Розвантажувальний день на сирі і кефірі
кисломолочні продукти - ідеальний варіант харчування під час розвантаження. Наскільки ефективний розвантажувальний день на сирі і кефірі, які варіанти меню пропонують нам дієтологи?
Корисна інформація
Калорійність 100 г знежиреного сиру становить 71 ккал, а продукту жирністю 5% і 9% - 121 і 159 ккал відповідно. Кількість калорій в 100 мл популярного кисломолочного напою 0%, 1% і 2.5% становить 32, 40 і 53 ккал відповідно. Кисломолочні продукти благотворно діють на роботу шлунково-кишкового тракту, забезпечують сечогінну дію, надають запас легкозасвоюваних білків, відмінно насичують, стимулюють спалювання жирового прошарку за рахунок прискорення метаболізму (за умови вживання нежирних продуктів). Розвантаження можна присвячувати 1-2 дня, але не більше (інакше розвантажувальні дні плавно перетечуть в повноцінну дієту). За 1 день можна втратити 0.5-1 кг, але результат зберегти складно (здебільшого втрата ваги відбувається за рахунок виведення зайвої рідини). Під час розвантаження потрібно харчуватися дрібно (до 6-7 разів на день). Обов`язково варто пити багато води, інакше самопочуття може погіршитися (продукти розпаду НЕ будуть виводитися).
Розвантаження на 2-х продуктах
Протягом дня з`їжте 300-400 г сиру (кількість залежить від жирності продукту). Норма кисломолочного напою - 1 л. Також вам слід пити воду без газу.
На додаток до основних продуктів можна використовувати жменю свіжих, не надто солодких ягід. Якщо розвантаження займає 2 дні, то вранці дозволяється з`їдати по 1 ч.л. меду.
Сир, кефір, сметана, шипшина
В даному випадку сир доповнюється нежирною сметаною, але при цьому норма кефіру трохи зменшується. Протягом дня з`їжте 3 порції по 100 г знежиреного сиру і 3 ст.л. сметани, випийте 2 ст. кисломолочного напою. Рекомендується пити на додаток до води відвар шипшини (несолодкий). Вранці дозволено випити чашечку чорної кави (знову-таки, цукор виключається).
З висівками
Перед розвантажувальним днем проведіть підготовку. Знизьте калорійність їжі приблизно на 200 ккал, прийміть 3 ст.л. висівок, запиваючи їх великою кількістю води. На наступний день ваш раціон буде складатися з 200 г сиру і 1 л знежиреного кефіру. Також потрібно прийняти 3 ст.л. висівок (тричі по 1 ст.л. перед їжею). Обов`язково слід пити чисту воду.
Коктейль з кисломолочних продуктів і фруктів
Ще один прекрасний спосіб розвантаження має на увазі вживання коктейлю (5 порцій). Для приготування добової норми живильного напою знадобляться такі інгредієнти:
- 250 г високобілкового сиру (17-22 г білка / 100 г)
- 250 мл знежиреного кефіру
- 400 г фруктів (можна взяти яблуко, грушу, нектарин, манго, персик, цитрусові)
Фрукти розімніть, перетріть з сиром, розбавте кефіром, збийте блендером. Можете додати трохи лимонного соку. Їсти коктейль слід маленькою ложечкою, щоб швидше відчути насичення. Разова порція становить 1/5 частину від загального обсягу.
Протипоказання
Розвантажувальний день, заснований на сирі і кефірі, не можна проводити при наявності патологій нирок і серйозних захворювань шлунково-кишкового тракту. Перешкодою є непереносимість будь-якого з використовуваних продуктів.
Відгуки
Судячи з відгуків, розвантажувальний день на кефірі і сирі є оптимальним способом очищення організму і ефективним методом корекції ваги.