Як приготувати цукрову глазур

Цукрову глазур використовують для поліпшення зовнішнього вигляду і і смаку випічки. Її дуже просто зробити і можна використовувати для багатьох кондитерських виробів, від булочок до хліба. Цукрова глазур добре замінює яєчну, якщо ви чомусь не хочете використовувати яйця або яйця у вас просто закінчилися.

складові

  • 25 гр коричневого цукру (1/8 склянки)
  • 250 мл води (1 склянка)

кроки

Зображення з назвою Make Sugar Glaze Step 1
1
Поставте каструлю на плиту. Наповніть її водою.
  • Зображення з назвою Make Sugar Glaze Step 2


    2
    Зменшіть вогонь до мінімуму.
  • Зображення з назвою Make Sugar Glaze Step 3
    3
    Покладіть цукор. Заважайте його на маленькому вогні, поки не розчиниться.
  • Зображення з назвою Make Sugar Glaze Step 4
    4


    Коли цукор повністю розчиниться, зніміть з вогню і дайте охолонути.
  • Зображення з назвою Make Sugar Glaze Step 5
    5
    За допомогою пензлика для випічки нанесіть глазур на поверхню кондитерських виробів.

    Відео: Як приготувати цукрову глазур без яєць

  • Поради

    Відео: Глазур з цукру

    • При бажанні в глазур можна додати кілька крапель смакових добавок. Додавайте одночасно з цукром.

    Відео: Цукрова глазур. Помадка.

    Що вам знадобиться

    Відео: Ідеальна глазур для пряників і печива / Як приготувати Айсінг

    • Каструля
    • Деревяна ложка
    • Пензлик для випічки


    Увага, тільки СЬОГОДНІ!

    Увага, тільки СЬОГОДНІ!
    » » Як приготувати цукрову глазур