Як приготувати на сніданок сосиски зі спеціями
Хороший сніданок - найважливіший прийом їжі протягом дня. Але як приготувати коричневі, соковиті сосиски, які ви так хочете бачити в своїй тарілці? Ось деякі припущення.
складові
- 1 кг свинини або будь-якого іншого м`яса
- 2 ст. л. шавлії
- 1 ст. л. меленого часнику
- 1 ч. Л. червоного перцю
- 1,5 ст. л. солі (можливо, менше)
- 1 ч. Л. чорного перцю
- 2 ст. л. коричневого цукру або кленового сиропу (за бажанням)
Відео: Домашні курячі сосиски - смачно і просто
кроки
- Ручні м`ясорубки. Це найдешевший спосіб, але людина повинна крутити рукоятку, закидаючи м`ясо, яке буде молоти ріжучий диск. Вони, як правило, прикріплюються до поверхні столу, щоб звільнити руки користувачеві. Як правило, їх потрібно повністю розбирати, щоб очистити леза.
- Електричні м`ясорубки. Ці м`ясорубки підключаються до електрики, і зроблять всю роботу за вас.
- Насадки. Це насадки, які можна використовувати разом з кухонним комбайном, таким як Hobart або KitchenAid. Вони схожі на ручні м`ясорубки, так як їх потрібно прикріпити до комбайна.
Відео: Пиріжки Гусениці - смачний сніданок з сосиски і листкового тіста
Поради
- Через приправ і спеції, краще використовувати великі шматочки м`яса або відбивні, ніж дешеві вирізки.
- Це основний рецепт, і ви можете підганяти його за своїм смаком, або, наприклад, для дієти.
- Сосиски потрібно добре закрити кришкою, щоб вони не зіпсувалися від пара.
- Ви можете підсмажити м`ясо до коричневого кольору, не роблячи його в формі котлет, додавши молоко і муку- приготуйте м`ясо, щоб його можна було покласти на хліб. У військових умовах це відомо як "СОС" або "Slop on a Shingle".
- Так як багато людей стежать за здоровим харчуванням, ви самі можете вибирати жирність м`яса. Цей, і той факт, що там не буде консервантів (нітратів) і штучних ароматизаторів, вказує на те, що краще готувати саморобні сосиски.
попередження
- Так як ці сосиски не підкопчені, їх краще заморозити, їх можна потримати в холодильник більше двох днів.
- Мийте все столи, поверхні, прилади під час готування.
- Будьте обережні, коли будете діставати сосиски з паперового рушника, так як вони будуть гарячими.
Що вам знадобиться
- м`ясорубка
- ніж
- миска
Відео: Оригінальна яєчня
Що таке купати Відео: Як смажити купати на сковороде.Как приготувати купати на сковородіКупати - неймовірно смачна страва, що представляє собою невеликі ковбаски, виконані з подрібненого м`яса з додаванням часнику і спецій. Готувати купати можна в духовці, на…
Як приготувати фарш індички Фарш індички - корисна, низькокалорійна альтернатива говяжьему фаршу. Правильно приготовлений фарш індички виходить ситним і смачним як сам по собі, так і в супах і соусах для пасти. Навчіться готувати фарш індички окремо-котлети для бургерів з…
Сардельки молочні дитячі (духові-порційні) - рецепт кухня: Домашня Складність: ПростийЯк приготуватиМ`ясо порізати на шматочки, що проходять в жерло м`ясорубки і пропустити в м`ясорубку спочатку з гратами 4 мм, потім 2 рази з гратами 2 мм;У сухому посуді змішати сіль, часник і мелені спеції - додати…
Як приготувати італійські сосиски Все, що багато покупців знають про італійських сосисках, так це те, що це м`які гарячі або солодкі сосиски, приправлені насінням кропу або анісу. Приготування домашніх італійських сосисок вимагає трохи терпіння і навичок, однак людина з середнім…
Як подкоптіть сосиски Протягом століть люди готували копчену ковбасу і насолоджувалися нею. Спочатку ковбасу коптили, щоб зберегти її на тривалий час, але винахід холодильників і морозильних камер призвело до того, що копчена ковбаса стала делікатесом. Копчену ковбасу…
Як зробити домашні сосиски Якщо ви хочете готувати сосиски самостійно з нуля, вам знадобиться спочатку витратитися, оскільки вам будуть потрібні м`ясорубка і апарат для начинки сосисок - але результат обов`язково перевершить всі очікування. Домашні сосиски будуть не тільки…
Як приготувати англійський сніданок Класичний англійський сніданок - це не просто ранкова трапеза, а справжнісінька традиція. Склад продуктів цієї ситної тарілки не змінюється вже багато років. Висококалорійні компоненти страви, включаючи смажені яйця, сосиски, ковбасу і хрусткий…
Як приготувати сосиски Ви ніколи не замислювалися про те, як приготувати сосиски? Ось проста інструкція для двох найпоширеніших способів, як це зробити. крокиМетод 1 з 2: Відварювання сосисок 1Візьміть каструлю середнього розміру.…
Як приготувати домашні сосиски в тісті За допомогою деяких звичайних інгредієнтів і пари пачок сосисок ви можете навчитися готувати домашні сосиски в тісті. Правильні сосиски в тісті можна приготувати в домашніх умовах за кілька хвилин. Після покриття сосисок кукурудзяним тестом,…
Скільки варити сосиски, щоб вони зберегли смак Відео: Як варити сосискиСосиски представляють собою напівфабрикат, який перед безпосереднім вживанням в їжу необхідно відварити. Це можна зробити в каструлі з водою, а також в мультиварці, пароварці і навіть мікрохвильовці. Відео: Як варити сосиски…
Домашні курячі сосиски в дріжджовому тесті Домашні сосиски в тісті - дуже просте блюдо, але трохи попрацювати потрібно. Принципової різниці між приготуванням фаршу для котлет і сосисок немає, хіба що в котлети зазвичай додають булочку, а сосиски краще робити тільки з м`яса, в крайньому…