Картопляно-грушеві тортики з горгонзола

Відео: Муссовий грушевий торт / Pear Mousse Cake

УЧАСНИК
КОНКУРСУ

Конкурс рецептів Груші. Номінація Корисні рецепти з грушамиучасник

учасник

Конкурс літніх рецептів ATLANTучасник

учасник
Картопляно-грушеві тортики з горгонзола

СКЛАДОВІ

  • сир горгонзола - 250 г
  • груші - 300 г
  • картопля відварна - 300 г
  • борошно вищого сорту - 125 г
  • сіль за смаком
  • перець чорний - за смаком
  • борошно грубого помелу - 125 г
  • молоко - 100 мл
  • яйце - 3 шт.
  • масло вершкове - 125 г


Покроковий рецепт ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Всю борошно і 1/4 ч. Л. солі просіяти в миску. Додати 1 яйце і розм`якшене масло. Замісити тісто, скачати в кулю, прибрати в холодильник на 30 мінут.Оставшіеся яйця, сир, молоко, сіль і перець смешать.6 порційних формочок смазать.Картофель нарізати кружальцями. Грушу очистити, нарізати ломтікамі.Тесто розділити на 6 рівних частин. Викласти в підготовлені формочки, прим`яти до дна і стінок. На тісто викласти шар картопляних гуртків, потім шар грушевих скибочок. Залити сирно-яєчної смесью.Випекать в розігрітій до 190 ° С духовці близько 20-25 хвилин.

час готування

1 ч

Відео: Торт "мелодія" дуже красивий і смачний

складність приготування

легко

вегетаріанське

ово-лакто

Відео: Шоколадний торт без випічки за 15 хвилин. ВЕЛИКИЙ ТОРТ - смачні ласощі на десерт ДУЖЕ НІЖНЕ.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Картопляно-грушеві тортики з горгонзола