кухня: Індійська
Складність: Простий
Яблука очистити і нарізати дрібними кубиками, цибулю дрібно нарізати.
У каструлю з товстим дном помістити яблука, цибуля, родзинки, додати прянощі, сіль, цукор і оцет, подрібнений чилі без насіння, перемішати.
Варити на самому маленькому вогні 1,5-2 години.
Гарячий чатні розкласти по банках, закрити герметично.
Гострий, пряний чатні відмінно відтіняє і підкреслює смак основного блюда, з м`яса або птиці. Готовому чатні краще дати настоятися 1-2 тижні, щоб смак повністю розкрився.
Рецепт: Яблучний чатні, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах
Яблука, фаршировані мармеладом, родзинками і горіхами складовіВідео: Юлія Висоцька - Запечені яблука з горіхами і родзинками4 яблука30-50 г родзинок або чорносливу30- 50 г ядер волоських горіхів30-50 гмармелада1 ст.л. цукрової пудрияблука вимити й обсушити. У кожного яблука зрізати верхівку з…
Яблучний сік на зиму Приготувати яблучний сік на зиму можна декількома способами. При наявності соковарки приготування яблучного соку на зиму значно спрощується. Використання електросоковижималки також полегшує завдання. Але і при відсутності всіх цих приладів…
Глінтвейн фруктовий Червоне вино в невеликих кількостях вважається не тільки не шкідливим, а навіть, навпаки, корисним для здоров`я людини. Вино збуджує апетит - його подають до столу в якості аперитиву. Вино підвищує кров`яний тиск, і його можна пити потроху людям, що…
Сидр яблучний в домашніх умовах Яблучний сидр був відомий ще в Давньому Єгипті. але назва "сидр" дав йому француз. Він просто-напрорсто сіл на мішок з яблуками, і вони подавилися. Сидр яблучний довгий час вважався напоєм для бідних людей. В даний час він дуже популярний…
Як приготувати індійський бутерброд з овочів Ви любите гостру індійську їжу? Хочете навчитися готувати смачну гостру закуску? Спробуємо приготувати бутерброд з чатні. Індійський соус чатні - прекрасне доповнення до багатьох страв. Спробувавши це смачна страва, ви поміняєте свої смакові звички…
Соус-маринад з овочів з томатом Відео: Кисло-солодкий соус овочевої маринад рецепт від шеф-кухаря / Ілля ЛазерсонВідео: Універсальний томатний соус для м`яса, птиці, каш і овочівПодається до холодної смаженої і вареної риби.складовіморква - 350 гпетрушка або селера (Корінь) 50…
Яблучний соус з корицею і гвоздикою складові500 г яблук200 г цукру або цукрової пудри1 лімон15 г крохмалюмелена корицямелена гвоздикаСпосіб приготуванняяблука вимити, очистити, видалити серцевину, крупно нарізати. лимон вимити, цедру натерти на тертці, вичавити сік.Яблучну шкірку…
Як приготувати чатні з манго Чатні - це південно-азіатський соус, а точніше сказати, приправа, яка готується з овочів і фруктів. У цій статті ви знайдете рецепт чатні з манго.складові2 стиглих манго2 столові ложки (30 мл) рослинного масла2 сушених чилі2 шт. чорного перцю1 щіпка…
Як приготувати имли ки чатні (тамаринд чатні) ИМЛИ ки чатні є відмінним соусом для Самос, а також є інтегральною частиною багатьох елементів чат (різновид пікантних закусок). складові2 склянки м`якоті тамаринду (замочіть тамаринд в воді і вичавіть м`якоть) склянки води2 столові ложки гуда…
Як приготувати сааг алу Сааг Алу - блюдо Західної Індії, яке готують з картоплі і шпинату. Ця страва має унікальний, незабутній смак. Спробуйте приготувати його вже сьогодні!Відео: індійські коржики з начинкою складові500 г шпинату4 зелених чилі, нарізаних (необов`язково)1…
Вино яблучно-грушеве десертне компонентиЯблучний сік - 12 лГрушевий сік - 1,4 лЦукор - 1,1 кгІзюм - 220 гУ велику скляну пляшку влити яблучний сік, потім додати грушевий сік, цукор і немитий родзинки. Все ретельно перемішати.Шийку бутля закрити кількома шарами марлі і поставити…
