Крабовий салат з апельсиновим желе

Відео: НАЙБІЛЬШИЙ СМАЧНИЙ САЛАТ З КРАБОВИМИ ПАЛИЧКАМИ "ЧЕРВОНЕ МОРЕ"!

Крабовий салат з апельсиновим желеЩе один легкий, ніжний і свіжий салат до святкового столу від Країни Рад - салат з крабового м`яса з апельсиновим желе. Пікантність цієї страви надає входить до складу желе напівсолодке шампанське.

Відео: крабові САЛАТ з кукурудзою і рисом на НОВИЙ РІК 2017





Крабовий салат з апельсиновим желе

Для приготування цього пікантного новорічного салату вам знадобляться:

  • 200 г крабового м`яса
  • 1 невелике яблуко
  • 1 середнє авокадо
  • 4 стебла селери
  • цедра половини апельсина
  • майоран, майонез - до смаку

Для приготування апельсинового желе візьміть:

  • 200 мл свіжого апельсинового соку
  • 50 мл напівсолодкого шампанського
  • 1 ч.л. желатину


Спочатку приготуйте желе. Для цього замочіть желатин в невеликій кількості холодної води, дайте йому набрякнути і відіжміть. Перелийте апельсиновий сік в сотейник і поставте на вогонь. Як тільки сік закипить, зніміть його з вогню, влийте в сік шампанське і введіть желатин. Вилийте рідину в форму і поставте в холодильник до застигання (буде потрібно близько 2 годин).

Наріжте кубиками авокадо, яблуко і селеру. Натріть цедру половини лимона, нарубати крабове м`ясо і додайте до селері, авокадо і яблуку. Перемішайте всі інгредієнти салату і заправте майонезом.

Застигле желе наріжте кубиками і викладіть на тарілку. Використовуючи формочку, гіркою викладіть салат на желе і прикрасьте гілочкою майорану.

Смачного!



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Крабовий салат з апельсиновим желе