Коржі з часниково-сирною начинкою (сніданок вихідного дня) - рецепт

Відео: сирні коржики за 10хвилин. Божественний сніданок для любителів сиру.

Фото до рецептом: Коржики з часниково-сирною начинкою (сніданок вихідного дня)

кухня: Домашня

Складність: не визначена

Оригінальний рецепт: Пиріжки-коржі "У шлях доріжку!"

Як приготувати

Відео: Сирні коржики за 5 хвилин. Сніданок на швидку руку

Тісто підготувати з вечора:

Пластівці подрібнити в блендері.

Змішати всі сипучі інгредієнти для тіста (борошна 1 стакан).

Відео: Сирна коржик а-ля ХАЧАПУРІ. простий рецепт

Додати масло і, вливаючи теплу воду, замісити м`яке тісто.

Підсипати борошно в міру потреби.

Тісто вийде м`яким, еластичним, що не липнуче до рук.

Накрити на 20 хвилин, потім знову вимісити.

Накрити і прибрати в тепло на 1-2 години.

Після знову вимісити, накрити і прибрати на ніч у холодильник.

Відео: часниково-сирна коржик! ПРОСТО, ЛЕГКО І СМАЧНО

Начинку теж готуємо з вечора:

Плавлений сир натерти на тертці, додати видаленний часник, зелень, тертий сир, сметану, сливи сир, м`яке масло і спеції.

Все добре перемішати, накрити і прибрати в холодильник.

Ліпимо і смажимо:

Вранці тісто дістати, розділити на невеликі кульки. Розплющити до 1 см завтовшки.

Викласти на середину трохи начинки.

Краї защипати вузликом над начинкою, формуючи ніби кулька з начинкою всередині.

Потім розплющити кульку з начинкою в корж до товщини 1 см приблизно.

Викласти присипані борошном коржі на добре присипану борошном поверхню.

Накрити і прибрати в тепло на 30-50 хв. - поки вони не прийдуть в себе і не піднімуться.

Смажити або під кришкою в сухій сковороді на маленькому вогні, або без кришки в раст. олії на середньому вогні - кому як більше подобається - смачно і так і так.

ОТ І ВСЕ!!!

СМАЧНОГО!!!

складові

Для тесту:

Вівсяні пластівці швидкорозчинні - 0,5 склянки

Борошно 1 стакан + скільки візьме

раст. масло 1-2 ст. ложки

0,5 ч. Ложки солі

1 ч. Ложки цукру

пакетик сухих дріжджів (7 г)

130-150 мл теплої води

Спеції (перець, перець Кайєн, зелень, і ін. Спеції за смаком)

Для начинки:

плавлений сирок

50 г тертого сиру

свіжа зелень (кріп, петрушка)

1-2 зубчики часнику

1-2 ст. ложки сметани

50-80 г вершкового сиру з зеленню

20-30 г м`якого слив. масла

Спеції за смаком

Покрокові фото рецепта


Фото приготування страви: Коржики з часниково-сирною начинкою (сніданок вихідного дня)
Фото приготування страви: Коржики з часниково-сирною начинкою (сніданок вихідного дня)
Фото приготування страви: Коржики з часниково-сирною начинкою (сніданок вихідного дня)
Фото приготування страви: Коржики з часниково-сирною начинкою (сніданок вихідного дня)
Фото приготування страви: Коржики з часниково-сирною начинкою (сніданок вихідного дня)
Фото приготування страви: Коржики з часниково-сирною начинкою (сніданок вихідного дня)


Фото приготування страви: Коржики з часниково-сирною начинкою (сніданок вихідного дня)
Фото приготування страви: Коржики з часниково-сирною начинкою (сніданок вихідного дня)
Фото приготування страви: Коржики з часниково-сирною начинкою (сніданок вихідного дня)
Про рецепті
Дивовижно смачні коржики! Якщо все підготувати з вечора, то вранці часу практично не потребуется.Аромат стояв - ммм ... До речі тому і фото постраждало - чоловік прибіг на запах, і категорично відмовився чекати - тому і фотографії такі - буквально до нього в тарілку з фотіком влізла %)чому "сніданок вихідного дня" - думаю і так зрозуміло - через часничку :)Нам дуже сподобалося - спробуйте і ви !!! -)Коржі з часниково-сирною начинкою (сніданок вихідного дня) - рецептКоржі з часниково-сирною начинкою (сніданок вихідного дня) - рецепт

Рецепт: Коржики з часниково-сирною начинкою (сніданок вихідного дня), як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Коржі з часниково-сирною начинкою (сніданок вихідного дня) - рецепт