Експерти з Центру з профілактики та контролю захворювань запропонували жінкам вивчити список з десяти брудних продуктів. Фахівці вважають, що ретельна обробка даних складових щоденного раціону може зменшити ймовірність роздобути захворювання харчового походження. Кетрін Адамс, керівна проектом, зазначила, що, слідуючи цьому списку, можна вжити необхідних заходів обережності, зменшивши тим самим шанси заразитися, і зберегти своє здоров`я.
Першою в списку продуктів групи ризику виявилася зелень. Продукт забруднюється зрошуваної водою і випасом тварин. За нею йдуть яйця. Доктор наук Дональд Шафер вважає, що проблема в тому, що яйця можуть бути інфіковані в курнику чи ще всередині курки, якщо вона чимось заражена. Професор радить вживати тільки ті яйця, які пройшли обробку температурою не менше 160 градусів. Третє місце зайняв свіжий тунець, і обумовлено це високим вмістом ртуті в рибі. А улюблені ласощі багатьох людей - устриці - можуть бути розповсюджувачами небезпечних бактерій холери. Таким чином, краще вибирати устриці, спіймані в холодних водах, так як там бактерії не виживають. готові салати, мають в своєму складі картопля, також здатні переносити інфекції. Наступним у списку йде непастеризованого сирна і молочна продукція. Вчені радять ретельно мити і не менше пари годин обробляти холодом ягоди і помідори, щоб убити шкідливі бактерії, здатні завдати здоров`ю істотну шкоду. замикає список м`ясо, яке перед вживанням потрібно обробити високою температурою. Слідуючи вищевикладеним правилам, можна скоротити ризик розвитку більшості захворювань.
Зміст: Особливості життя і харчування при недугуМікроелементи в продуктах: раціональне харчуванняДієтичне харчування: що можна їсти при псоріазіЩо можна їсти при псоріазіПри псоріазі дієта необхідна строго певна і підібрана індивідуально для…
Відео: Хвороби тварин, які передаються людям - Все буде добре - Випуск 85 - 26.11.2012Багато з нас містять домашніх вихованців, але навіть не здогадуються, що захворювання у собак нічим не відрізняються від людських недуг. Наприклад, саркома,…
Відео: Бактерії - вбивці. Топ 10 найнебезпечніших бактерій, вірусів людини. Discovery Віруси і хвороботворні бактерії в літній час ще активніше поширюються в наших квартирах, причому цього розташовує не тільки умови, але і нерідко наше нехлюйство.…
Зміст: Так яка ж група крові зустрічається найчастіше?Правильне харчування при 1 групі кровіВ якості висновкуДуже багатьох на сьогоднішній день цікавить питання, яка найпоширеніша група крові? І справді, іноді дуже цікаво дізнатися, якої крові…
Сальмонели - це бактерії, які зазвичай передаються від людини до людини через продукти, забруднені фекаліями тварин. Забруднені продукти зазвичай виглядають і пахнуть нормально і мають тваринне походження, наприклад, яловичина, м`ясо птиці, молоко,…
Транс-жири - це різновид ненасичених жирів, часто містяться в продуктах. Це можуть бути як поліненасичені, так і мононенасичені жирні кислоти. жир вважається "транс-жиром", Якщо у нього змінена хімічна структура. Цис-конфігурація…
{Adsense}Відео: Продукт дня - Перепелині яйцяПерепелині яйця, незважаючи на свою дорожнечу, користуються попитом. Це можна пояснити їх корисністю, а також їх дозволяється вживати навіть тим, у кого алергія на курячі яйця. Нижче можна буде дізнатися,…
Чим тепліше на вулиці, тим швидше псується молочна продукція. Іноді не допомагає навіть холодильник. І якщо у вас вдома запліснявів сир, то додавати його в салати як делікатесний не варто, так ви тільки розчаруєте гостей зіпсованим блюдом і до…
28.01.2014 Британські вчені розробили генетично модифіковані фіолетові помідори, мають протизапальну дію, і уповільнює рак у піддослідних мишей. колір помідорів є наслідком високого рівня антоціанів, якими традиційно багаті чорниця, ожина та інші…
Відео: Волоський горіхПро незаперечною користь горіхів для організму людини відомо дуже багато. Але днями вчені повідомили ще про один разючий факт. Виявляється, ті жінки, які постійно вживають різні види горіхів, набагато рідше хворіють раком…