Пиріжки та коржі з сирною начинкою - рецепт

Фото до рецептом: Пиріжки та коржі з сирною начинкою

кухня: Домашня

Складність: не визначена

Оригінальний рецепт: лобіані-хачапурі з квасолею

Як приготувати

Тісто повністю за рецептом Нелі. (Див. Посилання на першоджерело).

Відео: Сирні коржики за 15 хвилин

Для начинки всі інгредієнти перемішати (творог, тертий сир, яйця, масло).

Неля пропонувала коржі з квасолею на сухій сковороді і обмовилася, що можна їх також і запекти. Я зробила два варіанти. Половину у вигляді пиріжків в духовці, половину у вигляді тонких коржів з сирною начинкою, випечених на сухій сковороді з двох сторін і згодом змазаних маслом. І то і друге дуже смачно! Дякуємо!



складові

# ДЛЯ ТЕСТУ:

# 1.Мацоні (кефір) -0,5л

# 2.Сметана-1 ст.ложка

# 3.Мука ~ 500г (у мене пішло більше)

# 4.Яйцо Курін-1шт.

# 5.Дрожжі (швидкодіючі) -1 чайна лож

# 6.Соль

ДЛЯ НАЧИНКИ:

1.Творог домашній 500гр

2.Сир голландський 300 гр

3.Сир копчений (типу ковбасного) 200-300гр

4.2 яйця

5.2 ст. л. рослинного масла

Покрокові фото рецепта
Фото приготування страви: Пиріжки та коржі з сирною начинкою
Фото приготування страви: Пиріжки та коржі з сирною начинкою


Фото приготування страви: Пиріжки та коржі з сирною начинкою
Про рецепті
Тільки борошна у мене пішло майже в півтора рази більше (700гр приблизно). Не знаю чому.

Рецепт: Пиріжки та коржі з сирною начинкою, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах

Відео: сирні коржики ОЛАДЬИ ПИРОЖКИ на кефірі від Мармеладний Лисиці



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Пиріжки та коржі з сирною начинкою - рецепт