Тісто повністю за рецептом Нелі. (Див. Посилання на першоджерело).
Відео: Сирні коржики за 15 хвилин
Для начинки всі інгредієнти перемішати (творог, тертий сир, яйця, масло).
Неля пропонувала коржі з квасолею на сухій сковороді і обмовилася, що можна їх також і запекти. Я зробила два варіанти. Половину у вигляді пиріжків в духовці, половину у вигляді тонких коржів з сирною начинкою, випечених на сухій сковороді з двох сторін і згодом змазаних маслом. І то і друге дуже смачно! Дякуємо!
складові
# ДЛЯ ТЕСТУ:
# 1.Мацоні (кефір) -0,5л
# 2.Сметана-1 ст.ложка
# 3.Мука ~ 500г (у мене пішло більше)
# 4.Яйцо Курін-1шт.
# 5.Дрожжі (швидкодіючі) -1 чайна лож
# 6.Соль
ДЛЯ НАЧИНКИ:
1.Творог домашній 500гр
2.Сир голландський 300 гр
3.Сир копчений (типу ковбасного) 200-300гр
4.2 яйця
5.2 ст. л. рослинного масла
Покрокові фото рецепта
Про рецепті
Тільки борошна у мене пішло майже в півтора рази більше (700гр приблизно). Не знаю чому.
Рецепт: Пиріжки та коржі з сирною начинкою, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах
Відео: сирні коржики ОЛАДЬИ ПИРОЖКИ на кефірі від Мармеладний Лисиці
кухня: Домашня Час приготування: 30 хв. Кількість порцій: 6Відео: Сирники з сиру - відео рецепти Складність: Простий Оригінальний рецепт: Оладки з сируЯк приготуватиЗмішати сир з яйцями і цукром, всипати борошно з розпушувачем і сіллю,…
кухня: ДомашняВідео: Прості рецепти для новорічного столу. Майстер-клас Олександра Дмитрієва Час приготування: 20 хв. Складність: не визначенаВідео: Святкова закуска з оселедцем на новорічний стілЯк приготуватиБатон нарізаємо і смажимо грінки (яйце…
Відео: соковиті і НІЖНИЙ чебуреки !!! відеорецепти кухня: ДомашняВідео: Гібрид піци і чебурека. Рецепт, який у мене просять. Кількість порцій: 11 Складність: ПростийВідео: чебуреки з джусай !!!Як приготуватизмішати все для тесту, має тесту постояти…
Відео: сирні коржики за 10хвилин. Божественний сніданок для любителів сиру. кухня: Домашня Складність: не визначена Оригінальний рецепт: Пиріжки-коржі "У шлях доріжку!"Як приготуватиВідео: Сирні коржики за 5 хвилин. Сніданок на швидку…
Відео: Найсмачніші смажені пиріжки з картоплею та грибамиРецептів смажених пиріжків існує дуже багато. За технологією приготування тіста вони діляться на сирні, дріжджові, на соді і кефірі ... Пиріжки на дріжджах найбільш популярні. Отже, приготуємо…
Відео: ЦИБУЛЬНИЙ ПИРІГ З ГРИБАМИ, ДУЖЕ СМАЧНИЙ РЕЦЕПТ | Irina BelajaЗдається, що пиріжки з грибами - це досить просте блюдо, яке важко чимось урізноманітнити. Насправді ж, рецептів цього домашнього ласощі можна нарахувати більше сотні. При цьому…
кухня: Домашня Складність: Простий Брав участь в дуелі: Солодкі млинціЯк приготуватиПриготувати шоколадні млинці.Полуницю, сир і цукор (можна взяти цукрову пудру) збити блендером до однорідної консистенції.На шоколадний млинець укласти…
Пиріжки з чорносливом - смачне ласощі. Їх готують з картопляного, сирного і дріжджового тіста. Святковий рецепт пиріжків з чорносливом, спечених у вигляді разборніка, ви знайдете в цьому рецепті. Пиріжки ліпляться у вигляді круглих булочок і тісно…