Пенне рігате з соусом аматрічана
Рецепт приготування пенне рігате з соусом аматрічана.складові
Пенне (трубочки) - 80 г
грудинка (копчена) - 10 г
помідори (очищені) - 30 г
оливкова олія - 20 г
цибуля - за смаком
петрушка - для прикраси
чилі (перчик) - 1 шт.
Час підготовки: 7 хвилин
Час приготування: 33 хвилини
Процес приготування
Подрібніть цибулю і підсмажте його в оливковій олії. Поріжте грудину на невеликі кубики. Обсмажте її з цибулею протягом декількох хвилин. Помістіть в блендер очищені помідори і подрібніть їх. Додайте до грудинке томатну пасту і дбайливо перемішайте, залишивши на маленькому вогні на 20 хвилин. Відваріть пенне рігате протягом 9 хвилин. Дрібно поріжте петрушку і гострий перець, і викладіть їх на сковороду. Сюди ж додайте пасту і перемішайте. Розкладіть по тарілках і прикрасьте гілочками петрушки.
Все цікаве
Домашня мусака Відео: Мусака (баклажани з м`ясом і картоплею) Приємного апетиту!мусака - дуже популярне і дивовижно смачна страва балканських народів і країн близького сходу. Готується мусака переважно з фаршу і баклажан, але у кожного народу існує своя варіація…
Фетуччіне з грибами і зеленим горошком Відео: Паста фетучіні з куркою і грибами під вершково-сирним соусомІталійці люблять пасту так само, як і піцу, не дарма ж паста є невід`ємною складовою будь-якої італійської трапези. Приготувати її просто, для цього треба взяти макаронні вироби…
Пенне з м`ясом кролика і білими грибами Відео: Паста з куркою і грибами у вершковому соусі!складовіПенне 150 гМ`ясо кролика 300 гБілі гриби 300 гморква 1 шт.часник 30 гЧебрець 20 гЛук-шалот 70 гКурячий бульйон 300 млОливкова олія 100 гВершкове масло 100 гзелень петрушки 30 гСіль…
Картопляні котлети з грибною підливою Відео: Картопляні котлети з грибним соусомЯкщо ви приготували на обід ситний м`ясний суп або бульйон, на друге варто подати, наприклад, картопляні котлети. Доповніть їх смачною грибною підливою - вона додасть ніжним котлет смакові нюанси. Підберіть…
Ніжна паста у вершковому соусі з куркою Італійське страву під назвою паста складається з двох основних інгредієнтів: соусу і макаронних виробів. Сьогодні це блюдо дуже популярно не тільки в Середземноморських країнах. Його із задоволенням готують досвідчені кулінари в усьому світі. У цій…
Паста арабіата (pasta all & rsquo; arrabiata) Відео: Паста з томатним соусом. Penne all # 39; arrabbiataПаста арабіата (Pasta All’Arrabiata) - вегетаріанське пряне блюдо. В оригіналі арабіата готується з макаронами пенне - трубочками-пір`ям. Але в нашому випадку обмежень на вид пасти…
Картопля з куркою в горщиках Відео: Печеня в горщиках. Картопля з куркоюКурка з картоплею - традиційне російське блюдо. А чому б не приготувати його в духовці в горщиках? Напевно всім вже набридла стандартна смажена курка з вареною картоплею. Підберіть свій рецепт Вам…
Качина грудка з вишневим соусом Замість приїлася курки можна подати до новорічного столу качину грудку. М`ясо качки особливо добре поєднується з кисло-солодким вишневим соусом.Відео: Як приготувати свинячі ребра з вишневим соусом - Рецепт від Все буде добре - Випуск 10 -…
Як посмажити квасоля Відео: Тушкована квасоля з томатною пастою (кетчупом) Дуже смачно, швидко. (Stewed haricot)стручкова квасоля відноситься до дієтичних гарнірів. Крім того, що в ній мало калорій, квасоля ще й дуже корисна і живильна, містить багато вітамінів. Квасоля…
Як приготувати недорогий вечерю Щовечора господиня встає перед вибором - приготувати вечерю смачний і недорогий, проте вбити на це багато часу або ж заощадити час, але витратити гроші на дорогі напівфабрикати. Не потрібно вибирати. Приготуйте вечерю на чотири персони - недорогий,…
Який гарнір подати до тушкованої яловичини Відео: Славний Стейк. Філе міньйон з гарніром.Один із секретів смачної страви полягає в правильному підборі гарніру. Для цього необхідно враховувати смакові особливості м`яса або риби. Так, яловичина добре поєднується з овочами, бобовими, рисом і…