Сирний пиріг з ананасами (покроковий рецепт з фото)
Сирний пиріг з ананасами завжди хороший тим, що це не просто випічка, а одночасно легкий і смачний десерт. Сир, як ми знаємо, містить білок і кальцій, що корисно і дорослим, і дітям. Якщо додати в пиріг ягоди або шматочки фруктів, пиріг стає просто чудовим.
Як приготувати рецепт сирний пиріг з ананасами:
1) Збити яйце, цукор, сметану і розм`якшене вершкове масло або маргарин. Якщо змішування відбувається вручну, то краще інгредієнти додавати поступово, спочатку збити яйце і цукор, потім додати сметану і в кінці - масло або маргарин.
2) Додати в збиту масу соду, погашену оцтом, розмішати.
3) Борошно змушують вручну, щоб тісто не вийшло дуже рідким. Воно має бути м`яким, некрутим, але тримає форму кулі. Прибрати тісто в холодильник на півгодини.
4) Приготувати сирний крем. Збити в однорідну масу сир, яйця, сметану і цукор.
5) Розім`яти тісто в формі, роблячи бортики. Щоб було зручно розминати, якщо тісто злегка липне, руки потрібно постійно занурювати в борошно.
6) Зцідити рідина з ананасів, шматочки викласти у форму на тісто.
7) Залити ананаси сирним кремом. Поставити пиріг випікатися в духовку, розігріту до температури 180 градусів. Випікати до ущільнення сирної заливки, але середина може трохи тремтіти в готовому пирозі.
8) Остудити пиріг прямо в формі, щоб він не розтріснувся. Взагалі пиріг смачніше, коли він постоїть в холодильнику, а й просто остиглий теж хороший. Полити пиріг зверху сиропом або фруктовим соусом. Шматочок такого пирога - справжня насолода. Тісто крихке, ніжне, сирна серединка повітряна і соковита, а коли трапляються шматочки ананаса - смак просто приголомшливий.
Для тіста: 200 г сиру, 100 г вершкового масла або маргарину, 1 яйце, 1 ст. ложка сметани, 0, 5 склянки цукру, 2 склянки борошна, 1 ч.л. соди, 1 ст. ложка оцту для гасіння соди.
Для крему: 200 г сиру, 2 ст. ложки сметани, 2 яйця, 0, 5 склянки цукру
Для начинки: 1 банка консервованих ананасів шматочками.
Сирний пиріг з кокосом - рецепт Відео: Сирний пиріг дуже смачний, ніжний і повітряний кухня: Домашня Складність: не визначена Оригінальний рецепт: сирно-коксовий торт (пиріг)Як приготуватиМасло розтопити, злегка остудити, додати цукор і збити.Потім ввести яєчні жовтки,…
Пиріг "ягідно-фруктовий спокуса" - рецепт кухня: Домашня Складність: Простий Оригінальний рецепт: Тарт "блиск самоцвітів" Варіанти: Солодкий пиріг з цукатамиЯк приготуватиГотове тісто необхідно розморозити при кімнатній температурі, потім, 23 його розкачати і викласти у змащену…
Як приготувати класичний цибульний пиріг Відео: ФРАНЦУЗЬКИЙ ЦИБУЛЬНИЙ ПИРІГ. Смачно і просто! / French onion tart.Цибулевий пиріг - це блюдо німецької кухні. Відкритий пиріг з приголомшливим смаком і повітряним тестом. У Німеччині цибульний пиріг є традиційною стравою. Підберіть свій…
Пиріг з сиром в мультиварці (покроковий рецепт з фото) Мультиварка - це той кухонний прилад, який робить життя легшим і комфортнішим. З поява цього "чуда техніки" на нашій кухні каші, супи і випічка стали в приготуванні дуже легкими, простими, а до того ж, ще й дуже смачними.Особливо потрібно…
Відкритий пиріг з морквою Рецепт приготування відкритого пирога з морквою.складові борошно - 1 ст. масло вершкове - 120 г сіль - щіпка вода - 0,5 ст. морква - 350 г яйця курячі - 2 шт. сир - 350 г йогурт (натуральний) - 2 ст.л. пармезан - 45 г перець (прянощі) Час…
Як приготувати французький пиріг тарт Відео: Французький цибульний пиріг - Рецепт Бабусі ЕммиЯкщо ви хочете приготувати по-справжньому смачний десерт, зверніть увагу на французький пиріг тарт. Його приємний зовнішній вигляд дозволить прикрасити будь-який стіл, а вишуканий смак залишить…
Пиріг з сиром і грушами - рецепт Відео: Сирний пиріг з грушами (Рецепти від Easy Cook) кухня: Домашня Складність: не визначенаЯк приготуватиПорубати ножем або спеціальним пристосуванням у велику крихту борошно, мелений мигдаль (я комбайном перемелювала, причому не намагалася…
Низькокалорійний сирний пиріг зі сливами, яблуками, горіхами !. - рецепт кухня: Домашня Складність: Середній Оригінальний рецепт: сирний пиріг зі сливамиЯк приготуватиТісто я готувала в хлібопічці:Закладіть інгредієнти в відерце в порядку рекомендованим виробником вашої хлібопічки. У Panasonic я ставлю режим "тісто…
Шоколадний пиріг з лісовими горіхами Відео: торт "Ферреро роше" / Шоколадно-горіховий торт / Ferrero rocher TorteШоколадний пиріг з лісовими горіхами - по справжньому "осіння" випічка. Смак горіхів прекрасно поєднується з насиченим смаком глазурі, що робить пиріг…
Готуємо лимонний пиріг Дуже смачний і ніжний лимонний пирігВідео: Лимонний Пірог- це Дуже Смачно !!! / Lemon pieСкладові:Сметана - 250 гВершкове масло - 110 гСода - 1/2 чайної ложкиБорошно - 2 склянкиЛимон / апельсин - 1,5 штЦукор - 1 стаканЖовток - 1 штЦукрова…
Чайний пиріг-серце Пропонуємо рецепт дуже смачного, нескладного в приготуванні пирога, з випічкою якого впорається навіть починаюча господиня. Якщо у вас є форма у вигляді серця, то пиріг відмінно підійде до свята Дня Святого Валентина. Цікавий смак додає чорний чай,…