Здорова їжа - продукти багаті білком
Відео: ТОП 5 продуктів за вмістом білка
Продукти багаті білками необхідні організму, не дарма вони входять в основний раціон спортсменів. Завдяки їх вживання, м`язи наливаються силою і постійно знаходяться в тонусі. Подібна їжа не впливає на збільшення ваги. Якщо людина бажає схуднути і одночасно сформувати совою м`язову масу, то в його добовий раціон повинні бути включені продукти, що містять велику кількість білка. На жаль, багатьох на білок продуктів в природі не так багато. Їх можна легко і просто перерахувати і обов`язково включити пару-трійку видів в своє щоденне меню.
Однак білки - це речовини, які не тільки підтримують м`язи в тонусі. Їх вживання є запорукою гарного і міцного здоров`я для будь-якої людини. Це пояснюється їх участю в різних життєво важливих процесах. Саме продукти, багаті білком, є тим матеріалом, з якого будуються тканини, клітини і органи людини. Вони беруть участь в утворенні ферментів, гемоглобіну, гормонів та інших найважливіших сполук, що виконують складні функції.
Завдяки формуванню даних сполук білки дозволяють виробляти імунітет до різних інфекцій, крім цього вони беруть участь в процесах засвоєння жирів, мінеральних речовин, вітамінів і вуглеводів. Білки постійно витрачаються, тому організм потребує їх постійного поповнення за рахунок вживання продуктів багатих цією речовиною. На відміну від жирів і вуглеводів білки за своєю природою не можуть накопичуватися в організмі і вимагають щоденного поповнення.
Дорослому організму для нормального функціонування потрібно близько 70 грам білка в добу. Це норма для здорової людини. Після перенесеної інфекційної хвороби кількість білкових продуктів необхідно збільшити, і денний раціон повинен давати організму не менше 120 грамів білка. При білковій дієті продукти, що включають цю речовину, повинні поставляти не менше 130 грам.
основним джерелом білка є м`ясо. Раціон кожної людини повинен містити дані продукти, багаті на білок, при чому вживати необхідно пісне м`ясо. Саме ця їжа займає перше місце в списку білкової їжі. Це може бути телятина, яловичина, кролятина, баранина. Хоча свинина також є продуктом з великим вмістом білка, але через високу жирності її краще виключити з особистого раціону. Необхідно мати на увазі, що не всі види м`яса містять багато білка. Так копчене, консервоване або сире м`ясо, а також різні вироби з нього, на зразок сардельок, сосисок, ковбас не слід використовувати в якості джерела отримання білка. Що ж стосується м`яса птиці, то гусак, курка, індичка або фазан прекрасно підійде в якості продукту, що несе в організм білок.
Відео: Здорова їжа і добра вода вас порадує завжди
Риба і морські організми - також продукти, багаті на білок. Рекомендується включити в свій раціон тріску, тунця, лосося, макрель, камбалу, оселедець і форель. Крім цього фахівці радять не забувати про м`ясо креветок, омарів, крабів і мідій. Ці продукти багаті білком надзвичайно. А від копчених рибних делікатесів великої користі чекати не варто і їх краще виключити з раціону.
Всім відомо, що молочні продукти мають велику кількість кальцію, особливо це стосується сирних виробів, які необхідно давати дітям. Крім цього вони багаті і білком. Кефір, молоко, вершки, нежирний сир, сметана і різні йогурти - це теж продукти, які є постачальниками білка в людський організм. Корисне речовина краще засвоюється, якщо молочні продукти поєднувати з різноманітними фруктами. А ось в поєднанні з м`ясом дана їжа не підходить.
Необхідно обов`язково вживати сир і вироби з нього, наприклад, бринзу. У сирних продуктах міститься в середньому близько п`яти відсотків білка.
Як правильно харчуватися, щоб схуднути? Здоровий спосіб життя, що припускає контроль над вагою, все ширше охоплює маси - тотальна реклама корисних продуктів підспудно готує нас до зміни звичного раціону харчування. Як правильно харчуватися, щоб схуднути? Давайте розберемося в цьому…
10 Самих корисних продуктів для волосся Шампуні, бальзами, кондиціонери і маски здатні трохи поліпшити стан волосся. Однак запорукою здорової доглянутої зачіски може стати тільки правильне харчування, адже краса волосся починається зсередини. Про те, як вибрати 10 найкорисніших продуктів…
Зміст вітамінів і мікроелементів в основних продуктах харчування Їжа грає величезну роль в підтримці життєдіяльності організму. Вона є джерелом енергії і будівельним матеріалом для клітин. Вітаміни та елементи, що містяться в продуктах харчування, сприяють збереженню краси і здоров`я на протязі довгих років.…
Що таке білки Відео: Що таке білок і чому він корисний?Кількість і якість білків в організмі людини постійно змінюється в залежності від його стану. білки розщеплюються і синтезуються, беручи участь у багатьох процесах життєдіяльності і впливаючи на загальне…
Необхідні продукти для здорової вагітності Щоб харчування під час вагітності було повноцінним, ці продукти повинні бути присутніми у вашому раціоні.Звичайний сніданок, що складається з наспіх проковтнутого бутерброда і кави, випитої на бігу, - це, звичайно, швидко і зручно, але далеко від…
Як харчуватися корисно, будучи вегетаріанцем Люди стають вегетаріанцями з багатьох причин. Можливо, ви вирішите виключити зі свого раціону м`ясо, морепродукти, молочні продукти і / або яйця з метою поліпшити здоров`я-за етичних чи релігійних прічінам- щоб скоротити витрати-або просто…
Як споживати більше білків Відео: Скільки білка можна з`їдати за разЯкщо ви хочете додати в свій раціон більше білків, щоб зміцнити м`язи, або з яких-небудь інших причин, дотримуйтесь наших порад, щоб дізнатися, як це зробити. крокиЧастина 1 з 3: Подумайте, скільки білків вам…
Які продукти, що містять білки, слід вживати при дефіциті цього елемента Досить часто можна почути про те, що для нормального і здорового розвитку нашого організму не вистачає білків. Але, на жаль, далеко не кожен знає, як саме і за рахунок чого має заповнюватися цей "будівельний" елемент.В даний час білки…
Продукти, багаті цинком Сьогодні ми обговоримо важливість цинку в організмі людини, як і в яких кількостях його потрібно вживати в спортивному і правильному видах харчування, а також назвемо продукти, багаті цинком. Цинк (Zn) - це один з найважливіших хімічних елементів,…
Зміст цінних білків в різних продуктах Відео: Білки для росту м`язів, правила вживання і огляд продуктів для новачків Чим ближче амінокислотний склад харчового білка до складу білка людини, тим вище його біологічна цінність. Оскільки людина споживає конкретні продукти, а не окремі…
Продукти, що прискорюють метаболізм Всі ми бажаємо худнути, не відчуваючи серйозного дискомфорту. які продукти прискорюють метаболізм і сприяють швидшому спалюванню жирового прошарку?водаПродукти, що підвищують метаболізм, всім нам добре відомі. Наприклад, кожен знає, що вода є одним…