Як зробити гранатове настойку

Наполягання гранатових зерен в горілці протягом 2 тижнів надасть алкоголю унікальний аромат граната. Ви можете використовувати кінцевий продукт для приготування коктейлів або просто насолоджуватися ним самим.

Відео: Гранатовий лікер, рецепт в домашніх умовах

складові

порції: 4 - 6

  • 1 гранат середнього розміру
  • 1 склянки (355 мл) горілки

кроки

Зображення з назвою Make Pomegranate Infused Vodka Step 4
1
Стерилізують 1-літрову скляну банку, вимивши в посудомийній машині. В якості альтернативи, ви можете завантажити банку в киплячу воду.
  • Зображення з назвою Make Pomegranate Infused Vodka Step 1
    2
    Наповніть 1 миску середнього розміру приблизно на 2/3 холодною водою.
  • Зображення з назвою Make Pomegranate Infused Vodka Step 2
    3
    Розріжте гранат на 4 частини за допомогою великого ножа.
  • Зображення з назвою Make Pomegranate Infused Vodka Step 3
    4


    Занурте кожну четвертинку граната в миску з водою. Мембрана спливе, а насіння осядуть на дно, що значно полегшить процес відділення.

    Відео: Настоянка гранатова, зернятка! підсумок

  • Зображення з назвою Make Pomegranate Infused Vodka Step 5

    Відео: Гранатовий лікер в домашніх умовах - рецепт на горілці (спирту)

    5
    Видаліть покриті м`якоттю зерна і покладіть в банку.
  • Зображення з назвою Make Pomegranate Infused Vodka Step 6
    6
    Повторіть процес з кожної залишилася четвертинкою. Викиньте мембрану і шкірку в сміття або компостують.
  • Зображення з назвою Make Pomegranate Infused Vodka Step 7
    7
    Залийте зерна в банку горілкою.
  • Зображення з назвою Make Pomegranate Infused Vodka Step 8
    8
    Щільно закрийте кришкою і акуратно струсіть суміш.
  • Зображення з назвою Make Pomegranate Infused Vodka Step 9


    9
    Помістіть банку в темне, холодне місце і настоюйте протягом 2 тижнів. Акуратно струшуйте банку кожні 2 дні, щоб лікер в банку просочувався більш рівномірно.
  • Зображення з назвою Make Pomegranate Infused Vodka Step 10
    10
    Вийміть банки з місця зберігання і відкрийте кришку. На горлечко банки надіньте марлю або поставте сталеве сито.
  • Зображення з назвою Make Pomegranate Infused Vodka Step 11
    11
    Влийте горілку в стерильні пляшки або банки. Коли ви будете вливати через марлю або сито, то ви процідіть зерна граната. Викиньте зерна в сміття або компостують або збережіть для альтернативного використання.
  • Зображення з назвою Make Pomegranate Infused Vodka Step 12

    Відео: Корки від граната для Вашого шлунка. Настій сухих кірок граната

    12
    Зберігайте горілку в холодильнику до того, як ви будете її використовувати. Кінцевий продукт буде темно-червоного кольору.
  • Поради

    • Для додавання цитрусового аромату суміші, додайте цедру 1 лайма в вашу гранатове настоянку.
    • Якщо ви хочете насолодитися коктейлем з гранатової горілкою, але у вас немає часу наполягати горілку, змішайте 30 мл горілки, 15 мл Cointreau і 90 мл консервованого гранатового соку. Змішайте всі інгредієнти в коктейльній шейкері з льодом і струшуйте до охолодження. Влийте суміш в коктейльний стакан і подавайте з часточкою лимона.

    Що вам знадобиться

    • ніж
    • миска
    • 1-літрова банка з щільно закривається кришкою
    • Пляшка або банку для зберігання
    • марля


    Увага, тільки СЬОГОДНІ!

    Увага, тільки СЬОГОДНІ!
    » » Як зробити гранатове настойку