Рожевий перець не гострий, що не пекучий і не змінює докорінно характер страви. Зате у нього ні з чим не порівнянний аромат, який дуже приблизно можна описати як "слідкувати-перцевий".
Відео: Креветки з динею
СКЛАДОВІ
м`ятний оцет - 20 мл
10 г меду
сіль
50 мл оливкової олії "екстра вірджин"
1,5 ст. л. медової заправки
1 ч. Л. оливкового масла
Для 120 г заправки:
4 великі тигрові креветки
100 г м`якоті стиглої дині
50 мл рафінованої олії
сіль
жменю салату рукола
10 горошин рожевого перцю
Відео: Салат рукола кедрові горішки креветки
Покроковий рецепт ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Змішати мед з м`ятним оцтом, посолити. Додати, збиваючи, все рослинне масло. Половину рожевого перцю розчавити площиною ножа, додати в заправку разом з рештою перцем. Рукколу змішати із заправкою. Охолоджену диню очистити від шкірки. Креветки обсмажити на оливковій олії протягом 1,5 мін.В центр тарілки помістити диню, на неї викласти гарячі креветки. Поверх гіркою викласти заправлену рукколу. Навколо полити дрессингом. Подати негайно, оскільки вирішальне значення в цьому рецепті має контраст холодної дині і гарячих креветок.
Відео: Рецепт салату Салат з руколою і смаженої курячої грудкоюВідео: Смачний # салат з руколою до свята або салат на ювілей. кухня: Домашня Час приготування: 10 хв. Кількість порцій: 2 Складність: ПростийЯк приготувати1. На сухій сковороді трохи…
Варіація на тему знаменитого маслинової салату Нісуаз від Олени мотовила, переносить нас із засніженої Росії на Лазурний берег. Пробуємо і мріємо!СКЛАДОВІ180 г тунця консервованого в маслі120 г плоскої зеленої квасолі30 г руколи12-16 оливок з…
кухня: ДомашняВідео: Рецепт Тигрових креветок в беконі і клярі Час приготування: 45 хв. Кількість порцій: 2 Складність: Середній Оригінальний рецепт: Швидка закуска "Креветки в беконі"Як приготуватиКреветки промити, очистити від панцира,…
Креветочний коктейль - вельми поширена закуска на різних фуршетах. Але нам вона абсолютно не підходить, тому що в класичному варіанті креветки майже плавають в соусі з рівних пропорцій майонезу і кетчупу. Цей варіант, на наш погляд, значно смачніше,…
Маринад з розмарину, им- біря і перцю укупі з соєвим соусом і лимоном надає креветок надзвичайно ізис- канний смак. А як гарнір до креветок подайте печені помідори черрі.Відео: Смажені креветки з часником / Fried shrimps with garlicСКЛАДОВІ50 мл…
Відео: Салат з ананаса до дня народження, з Креветками і сьомги | Кращий рецепт 2017 до святкового столускладовіВідео: Салат з креветок і ананасів1 ананас (1000-1200 г)250-300 г очищених креветокДля заправки:Відео: Улюблені рецепти - Тости з…
СКЛАДОВІВідео: Тако з креветками і сальсою з манго2 - 3 великі креветкиготові коржі такосВідео: Салат з руколи з карамелізований козячим сиром і креветкамидля заправки:200 г м`якого козячого сиру60 - 70 г сметани або вершківсіль перецьдля сальси:1…
Відео: Як правильно їсти креветки - Знак якості - ІнтерКреветки - один найпоширеніших морських продуктів в нашій країні, хоча якихось вісім чи десять років тому популярності у креветок було небагато. Сьогодні ж вони продаються практично в будь-якому…
Відео: Як Приготувати Дієтичний СалатДля справжніх модниць стрункість сьогодні - це результат щоденних зусиль над собою. Однак не варто себе обмежувати, адже існує маса рецептів дієтичних страв, які і смачні, і фігуру дозволять підтримувати у…