Чудодійний ісопу лікарський

Родина - середземноморські країни. Виростає по сухих горбах в Південній Європі. У СНД поширений в лісостеповій та степовій зонах європейської частини, в Криму, на Кавказі, в Середній Азії і на Алтаї, де росте на кам`янистих місцях. Культивується в Південній і Середній Європі, Індії, СНД.
У сухій траві иссопа міститься 0,6-1%, в зеленому листі і суцвіттях - 0,8-2% ефірного масла. Найбільша кількість його знайдено в рослинах з синіми квітками, а найменше - з білими. Крім того, в рослині є флавоноїди, урсоловая і олеаноловая кислоти, дубильні і гіркі речовини, смоли, камедь пігменти і ін. Щ
Свіжі і сухі листя і квітки ісопу мають приємний аромат і гірко-пряний смак, використовуються як приправа при приготуванні м`ясних і овочевих супів, рагу, печені, холодних закусок, салатів. Через різкого запаху рослина додають страви в невеликій кількості. Надземна частина иссопа використовується в лікеро-горілчаної промисловості для ароматизації лікерів, а ефірне масло - в виноробстві і парфумерії.
Відноситься до найдавніших лікарських рослин, якими користувався ще давньогрецький лікар Гіппократ. Відзначений в романської фітотерапії в кінці XVI століття. У науковій медицині СНД не використовується.
У народній медицині застосовується як відхаркувальний засіб при захворюваннях верхніх дихальних шляхів, бронхіальній астмі, шлунково-кишкових захворюваннях, неврозах, стенокардії, ревматизмі, надмірної пітливості, як протиглисний, а також тонізуючий засіб. Настій і відвар иссопа застосовуються зовнішньо для промивання очей і полоскання при запальних захворюваннях порожнини рота і глотки, а також для компресів при ударах, синцях, як ранозагоювальний засіб.
Иссоп - хороший медонос, дає бджолам багато ароматного нектару і квіткового пилку-мед належить до розряду найкращих сортів. Травою ісопу натирають нові вулика для залучення бджіл при роїння.
Декоративна рослина, може використовуватися для посадок на клумбах і рабатках.
Иссоп добре росте на відкритих ділянках з легкими, среднеплодороднимі, добре дренованих грунтами. Після 5-6 років обробітку на одному місці його бажано пересаджувати, розділяючи кущі. Зимостійкий, добре переносить великі морози.
Багаторічні екземпляри починають відростати навесні після сходу снігу, коли встановиться стійка позитивна середньодобова температура. Початок цвітіння - кінець червня - перша декада липня. Середня тривалість періоду цвітіння 24 дня. Масове дозрівання - в кінці серпня. Насіння при дозріванні легко обсипаються, тому при їх побурении верхівки рослин треба обережно зрізати і підвісити в пучках над папером для дозрівання і висихання.
Траву зрізають на початку цвітіння, в кінці червня - початку липня, коли рослина містить найбільшу кількість ефірних масел. Сушу в тіні, розкладаю зелену масу тонким шаром. Висушенісировина зберігаю в добре закупорених судинах. При використанні свіжої зелені в якості приправи рослина зрізають протягом усього літа в сприятливих умовах і при хорошій агротехніке- після зрізки ісопу добре відростає, до осені можна зібрати другий урожай.
Настій ісопу для полоскань вживають при запальних процесах в порожнині рота і глотки і при захриплості голосу.
Ісопу лікарський по своїм лікувальним дією подібна до шалфею лікарського.
Застосування: 2 чайні ложки ісопу лікарського настояти
в 2 склянках гарячої води. Приймати по 12 склянки 4 рази на день.