Французький омлет з апельсиновим лікером
- 3 яйця
- 3 ст. ложки апельсинового лікеру
- 1 ст. ложка цукрової пудри
- 1 ст. ложка вершкового масла
Розтерти до білого кольору жовтки з цукровою пудрою, влити лікер, добре розмішати.
Збити білки до утворення легкої повітряної піни.
Розігріти сковороду на сильному вогні. Розтопити вершкове масло.
Одночасно підігріти тарілку.
Підготовлені жовтки і білки змішати і швидко вилити на гарячу сковороду, нахиляючи її в різні боки для рівномірного розтікання яєчної маси по сковороді.
Коли омлет знизу підрум`яниться (зверху він не повинен застигати), підняти один край, підвести під нього підігріту тарілку і зрушити омлет на неї.
Відразу ж подати до столу.
На омлет можна покласти печені яблука.
Омлет по дюканов Під час дієти Дюка яйця часто входять в раціон харчування, тому не завадить подбати про різноманітному їх приготуванні. омлет по Дюканов - які продукти можуть доповнювати основний інгредієнт, на яких етапах прийнятні такі страви?Яйця і молокоОмлет…
Фарширований омлет Приготувати чудовий фарширований омлет дуже легко, потрібно лише дотримуватися певну технологію. Отже, приготуйте яйця, начинку для омлету, сковороду, рослинне масло і вилку ...Розбийте яйця в миску, розмішайте їх і вилийте на розігріту сковороду.…
Молочні пончики 150 г пшеничного борошна150 г цукрового піску1 л молока8 яєць1 лимон3 ст. ложки сухарів з білого хліба (тертих, несчадкіх)рослинне масло для фритюруцукрова пудраВикласти цукровий пісок в миску, додати 4 яйця і 4 жовтки, терту лимонну…
Як приготувати омлет з вівсяними пластівцями, зеленню і цибулею в мультиварці Відео: Готуємо омлет з сиром і цибулею в мультиварціВівсяні пластівці, яйця, зелень - незамінні продукти для тих, хто хоче схуднути. Якщо приготувати омлет з вівсяними пластівцями, зеленню і цибулею в мультиварці, можна зробити блюдо максимально…
Як приготувати звичайний омлет Це рецепт приготування звичайного омлету, нічого особливого, проте, такий омлет легко готувати і смачно їсти. складові2-3 яйцяТрохи молокаВершкове / рослинне маслоприправисіль кроки 1Розбийте два яйця в мисці або тарілці.2Додайте трохи…
Як приготувати оригінальний омлет Смачний і поживний омлет - це прекрасний і легкий сніданок. Його можна приготувати оригінальним способом. Нехай часу на це піде трохи більше, ніж при готуванні звичайного омлету, зате блюдо внесе різноманітність в звичний раціон і порадує вас…
Як готувати яєчню різними способами? Як готувати яєчню? Способів існує безліч. У кожній країні його готують по-своєму. В основному це блюдо їдять на сніданок, тому що робити його легко і швидко. Розглянемо кілька варіантів.Яєчня по-турецьки Як готувати яєчню по-турецьки? Буде потрібно:…
Лимонна шарлотка 6 пластин білого желатину6 яєчних жовтків200 г цукруцедра 2 лимонів1 стакан лимонного соку2 ст. ложки коньяку6 яєчних білків0,5 склянки вершків50 г тертого кокоса1 ст. ложка вершкового маслаЗамочити желатин в холодній воді.Змішати жовтки з…
Птіфури з коньяком Відео: ПЕЧИВО З M&M # 39; sСКЛАДОВІборошно пшеничне - 75 гмигдаль мелений - 50 гкрохмаль - 50 гцукор ванільний - 2 ч.л.розпушувач - 1 ч.л.цукор - 100 гяйця - 2 штДля крему:коньяк - 2 ст.л.пудра цукрова - 50 гзакріплювач для вершків - 1…
Маннік з горіхами і абрикосами під молочною пінкою складові100 г манної крупи400 г консервованих абрикосів1/2 ст. волоських горіхів500 мл молока50 г цукру15 г вершкового масла2 яйця2 ст.л. цукрової пудри1 ст.л. панірувальних сухарівванілін - на кінчику ножасіль за смакомСпосіб приготування400 мл…
Банановий пудинг 4 банана1 стакан панірувальних сухарів5 ст. ложок вершкового масла5 ст. ложок цукру2 яйця1 ст. ложка лимонного соку1 стакан ананасового сокуРозім`яти банани і добре перемішати з лимонним соком.Збити масло, жовтки і 2 ст. ложки цукру і змішати з…