"Риба з коралового рифу на грилі" - рецепт

Фото до рецептом: Риба з коралового рифу на грилі

кухня: Гавайська

Час приготування: 60 хв.

Кількість порцій: 4

Складність: Простий

Як приготувати

Беремо піку, одягаємо маску, трубку, ласти і заходимо в ніжну теплу прозору воду!

Пливемо до Кораловий рифів, пірнаємо по-глибше, вибираємо по-крупніше рибу і стріляємо списом!

Чистимо на березі луску, видаляємо зябра з кишками, промиваємо в океані, кладемо в лід тремтячу рибу і веземо додому!

Будинки: Солимо рибу і посипаємо чорним перцем з часником, ріжемо напів-кільцями цибулю, кільцями ріжемо лимон!

Обкладаємо рибу цибулею, лимоном і гілочками базиліка, скроплюємо маслом авокадо!

За-тим загортаємо рибу щільно в фольгу, можна пару годин потримати в холодильнику, а можна і обійтися!

Готуємо не під прямим обсмажуванням, жар від вугілля повинен бути невеликим і з двох боків гриля, але не під рибою!

Кладемо загорнуту в фольгу рибу по центру на решітку гриля, закриваємо кришку гриля!

Готуємо рибу на невеликому жарі від вугілля приблизно 30 хвилин періодично перевертаючи, за-тим розгортаємо рибу і злегка обсмажуємо на решітці, не більше 2х - 3х хвилин!

Знімаємо з гриля готову рибу і відразу подаємо на стіл, не завадить який-небуть гострий соус!

Удачі вам і хороших літніх відпусток, або приємного вам апетиту! ! !

складові

Свіжа риба 2 кг.

Сіль морська 1ч.л.!

Чорний перець 1ч!

Часник сухий 1 / 2ч.л.!

Цибуля ріпчаста 200гр.!

Лимон 1шт.!

Базилік свіжий 2 - 3 гілки!

Масло авокадо 2 - 3ст.л.!

Покрокові фото рецепта


Фото приготування страви: Риба з коралового рифу на грилі
Фото приготування страви: Риба з коралового рифу на грилі
Фото приготування страви: Риба з коралового рифу на грилі
Фото приготування страви: Риба з коралового рифу на грилі
Фото приготування страви: Риба з коралового рифу на грилі
Фото приготування страви: Риба з коралового рифу на грилі


Фото приготування страви: Риба з коралового рифу на грилі
Фото приготування страви: Риба з коралового рифу на грилі
Фото приготування страви: Риба з коралового рифу на грилі
Про рецепті

Дану рибу підстрелив мій син, ну а мені довелося готувати !!! 

рецепт: " Риба з коралового рифу на грилі ", Як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » "Риба з коралового рифу на грилі" - рецепт