Буряк - гарна профілактика раку
Відео: СОК буряка ВІД РАКУ
"Знати б де впасти, соломки б підстелив!" - кажуть в народі. Мали рацію мої батьки, змушуючи мене в дитинстві є ненависну буряк. Звичайно, я її не їла. Але тепер розумію, що це була та сама "соломка", Яка могла б уберегти мене від раку грудей. Це сьогодні вже всі знають, що червоний пігмент буряків підвищує гемоглобін, захищає від застуд і навіть від злоякісних пухлин.
І тільки через рік знову згадала про буряк, коли на дні народження у подруги побачила на столі якусь бурякову закуску. Спробувала - тепла, смак приголомшливий і зовсім не схоже на ту варений буряк, якої мене намагалися годувати в дитинстві. Потім подруга розповіла, як правильно приготувати буряк, щоб вона була смачна і корисна.
Буряк краще вибирати яскраво-червону, зрізати тільки корінь і бадилля і запекти в духовці до м`якості. При цьому весь червоний пігмент, що захищає наш організм від раку, радіації і вільних радикалів, зберігається. Теплу буряк очистити, натерти на дрібній тертці, обов`язково підкислити оцтом або капустяним розсолом. Зберігати в холодильнику, тому що за прийом треба з`їдати 2-3 ст. ложки.
Цю бурякову ікру можна зберігати кілька місяців, готувати з неї борщ, будь-які закуски - з горіхами, часником, чорносливом, але подавати їх краще теплими.
Користь буряків для вагітних жінок Буряк багатий поживними речовинами, які особливо необхідні під час вагітності. Часто дієтологи радять включати буряк в щоденний раціон для вагітних жінок.Відео: Буряк - користь і шкода 1. Містить залізоЗалізо є дуже важливим компонентом під час…
Як приготувати холодний борщ? Автор: Анастасія НауменкоБорщ - вітамінний суп, який господині подають на стіл не одну сотню років. Правда, раніше його вважали за краще робити на хлібному квасі. Борщ буває, в залежності від варіанту приготування, гарячим і холодним. Наприклад,…
Як смачно приготувати буряк з часником і майонезом Буряк з часником і майонезом - дивовижно смачний, найлегший в приготуванні і корисний салат, який любить кожен. Готувати його можна як на урочисті події, так і на кожен день для різноманітності щоденного меню.Особливості страви, калорійністьГоловна…
Як зробити буряковий сік Відео: Як зробити буряковий сок.Как приготувати сік бурякаБуряк - один з найпопулярніших коренеплодів на нашій кухні. Багата безліччю вітамінів, макро- і мікроелементів буряк дуже корисна для нашого організму. буряковий сік, в свою чергу, крім…
Як приготувати буряк Буряк можна приготувати різними способами і в кожному випадку у вас вийде відмінний смак і текстура. Буряк можна подавати гарячою, теплою, холодної чи охолодженої. Ця стаття розглядає як використовувати різні методи приготування буряка. кроки…
Як правильно зберігати буряк взимку в холодильнику і в погребі. Відео: Як зберігати буряк будинку | # Свекланазіму #edblackСьогодні абсолютно очевидно, що овочі благотворно впливають на наш стан здоров`я і імунітет, відновлюючи захисні функції організму, поповнюючи запас корисних вітамінів і необхідних…
Як приготувати холодний борщ? Відео: Як приготувати смачний холодний борщ{Adsense}У літню пору обов`язково варто приготувати холодний борщ. Він відрізняється насиченим смаком і надзвичайним ароматом. При цьому готувати його дуже просто. Про те, як варити холодний борщ, розказано…
Як пити буряковий сік? Відео: Буряковий сік може бути отруйнимСвіжовіджатий буряковий сік володіє не стільки смаком, скільки корисними властивостями. У ньому містяться солі марганцю, заліза, калію, вітаміни РР, В2, В1, Р, С, велика кількість цукру. Він приносить користь…
Холодник з буряка Автор: Тетяна СтефанецьВлітку хочеться змінити раціон - додати фруктів, легких закусок і вітамінних салатів. на "ура" йдуть і холодні супи. Ці літні страви не тільки освіжають у спеку, а й дарують організму цілий калейдоскоп вітамінів.…
Посадка буряків Цілком скоростиглої культурою є столовий буряк. Навіть вирощуючи її у відкритому грунті, можна розраховувати на хороші врожаї цієї культури. Щоб не бути розчарованим отриманим урожаєм восени, необхідно провести підготовку грунту і насіння до посадки…
Капуста брокколі захищає від раку Такі овочі, як капуста і брокколі, містять сполуки, які здатні повернути назад і навіть запобігти раку і інші пов`язані зі старінням захворювання, стверджують онкологи з Університету Алабами (США).Овочі мають всі корисні властивості, що пригнічують…