Радянська дієта

Не так давно для багатьох наших мам, бабусь, прабабусь радянська дієта була буквально єдиним способом позбавлення від зайвих кілограмів. Такий метод схуднення з тих часів і до теперішнього часу не втратив своєї актуальності, що вже багато раз доводить його високу ефективність і нешкідливість для організму.

Радянська дієта або, як її назвали раніше "дієта №8", була успішною розробкою вітчизняного інституту харчування. Її вимоги і умови дотримання пройшли всі необхідні суворі клінічні випробування за участю добровольців, які страждали від наявності у них надмірної ваги. І тільки після отримання позитивних результатів після ряду досліджень, радянська дієта була дозволена і рекомендована до використання особам, бажаючим схуднути.

основним положенням радянської дієти є повне огородження людського організму від нервових стресів і непотрібної втрати м`язової маси. Даний метод позбавлення від зайвої ваги має на увазі повільний темп скидання зайвих кілограмів, саме за 21 день має йти не більш п`яти кілограмів ваги тіла.

Правила радянської дієти накладають повний заборона на вживання простих вуглеводів, копчені продукти, солоні і мариновані овочі і страви, всі види прянощів і жири тваринного походження. добова норма калорійності раціону харчування радянської дієти ні в якому разі не повинна перевищувати 1900 ккал. Людям, у яких існує велика ступінь ожиріння, під час дотримання радянської дієти і навіть після її закінчення, слід дотримуватися принципу дрібного харчування, який регламентує наявність щоденних чотирьох-шести кратних прийомів їжі.

Продукти, включені в меню раціону харчування, потрібно гасити, відварювати і готувати в пароварці і на грилі.

В даний час фахівцями-дієтологами запропонований модифікований і наближений до сучасності варіант раціону харчування радянської дієти. такий раціон збагачений свіжими фруктовими і овочевими соками, спаржею, шпинатом, листовими зеленими овочами, зерновими продуктами і хлібцями, іншими корисними продуктами дієтичного напрямку.

Продукти і страви, рекомендовані для включення в раціон харчування радянської дієти:

• 150 грамів цільнозернового, висівкового хліба;
• супи та бульйони, приготовані на основі свіжих овочів;
• нежирні сорти м`яса телятина, кролятина, курятина;
• свіжа морська риба нежирних сортів і морепродукти;
• знежирені молочні та кисломолочні продукти;
• курячі та перепелині яйця;
• свіжі овочі і салати на їх основі;
• ягоди і фрукти кисло-солодких сортів, желе і компоти з них;
• соуси з низьким вмістом жирової основи.

Відео: Дієти радянського часу. Хроніки московського побуту

Продукти і страви, що підлягають суворій забороні під час дотримання радянської дієти:

• жирні види м`яса і птиці;
• всі без винятку види ковбасних виробів;
• макаронні вироби, випічка з борошна вищого сорту;
• манна крупа;
• копченості, соління, консервовані продукти;
• тверді сири підвищеної жирності, солодкі сирки і сирна маса з добавками;
• всі види кондитерських виробів;
• какао, кисіль з великим вмістом вуглеводів;
• приправи і прянощі, що сприяють підвищенню апетиту;
• молочні вершки, згущене молоко, сало;
• ягоди і фрукти солодких сортів.

Відео: РАДЯНСЬКА ДИЕТА

Зразкове меню раціону харчування радянської дієти

Перший сніданок:

• 150 грамів знежиреного сиру;
• порція салату з тушкованою моркви;
• один стакан зеленого чаю з додаванням невеликої кількості нежирного молока.

Другий сніданок:

Відео: Документальний проект. Засуньте цю дієту (HD 720p)

• порція свіжого салату, приготованого з білокачанної капусти, тертої свіжої моркви, городньої зелені з додаванням однієї столової ложки кукурудзяної олії або знежиреної сметани;
• один стакан чорного несолодкого чаю або мінеральної негазованої води.

обід:

• порція нежирного борщу, приготованого з білокачанної капусти, моркви, солодкого перцю, буряка томатів;
• 100 грамів відвареного або приготованого в пароварці яловичого або курячого білого м`яса з гарніром з двох столових ложок свіжого зеленого горошку;
• одне велике яблуко або апельсин.

Полудень:

Відео: Пристрасті по дієті. Дієта, з чим її їдять?

• 150 грамів знежиреного сиру;
• 200 грамів шипшинової відвару або ягідного несолодкого компоту.

вечеря:

• 150 грамів морської нежирної риби, приготовленої в духовці або на грилі;
• 150 грамів овочевого соте, приготованого з кабачків, баклажанів, солодкого перцю, томатів, моркви з додаванням невеликої кількості рослинного масла;
• один стакан чорного несолодкого чаю або мінеральної негазованої води.

За дві години до нічного сну:

• дві-три столових ложки перлової каші;
• один стакан очищеної води з невеликою кількістю лимонного соку.

Це є основним гідністю радянської дієти, тому що не позбавляє цю систему харчування своєрідною одноманітності, яка у великій мірі ймовірності, буває, властива всім існуючим дієт.