Відомі сорти плодових і овочевих рослин

Відео: Найвідоміші міфи про кавуни розвінчали волгоградські селекціонери.

Тому так важливо правильно вибрати види і сорти плодових і ягідних культур Сорт отриманий у ВНДІ генетики та селекції плодових рослин ім. І.В. Мічуріна.

У кількох номерах журналу "амурський садівник" мною було багато розказано про різні сорти плодових і ягідних культур, докладно описані їх основні господарські характеристики, відмінності і потенційні можливості. Описуючи їх, я намагався розповісти про особливості амурських і інорайонного сортів, пояснити причини, за якими неможливо обробляти безліч сортів фруктових дерев і ягідних кущів в откритозімующей формі в умовах Приамур`я.

Читаючи цю інформацію, напевно у багатьох садівників виникає питання - чому в Амурській області немає сортів плодових і ягідних культур, які були б схожі за крупноплідність наприклад з алтайскими сортами? Або чому не можна вивести сорт груші або яблуні з розмірами плодів, що не поступається привізним китайським або аргентинським? І, нарешті, як взагалі виводяться сорти плодових?

Вивести такі сорти можна, але для цього потрібно дуже багато часу і великих витрат праці. А ось яким чином відбувається виведення нових сортів я і постараюся відповісти в цьому номері.

Що таке сорт?

Для початку розповім, що представляє собою сорт плодового рослини.

Всі сорти плодових і ягідних культур в генетичному відношенні є клонами. У селекції існує навіть таке поняття "сорт-клон" - сукупність рослин, що володіють комплексом господарсько-корисних якостей, що передаються при вегетативному розмноженні. Вегетативне розмноження це розмноження вусами (у суниці), кореневими нащадками (малина), живцями і відводками (смородина, аґрус, жимолость), діленням куща (безвуса суниця, смородина), щепленням (груша, яблуня, абрикос, слива). Якщо ви спробуєте розмножити будь-якої сорт за допомогою насіння, то він або не відтворить себе повністю, або втратить якісь окремі якості (смак, розмір плодів або ягід, зимостійкість), та й назвати сортом отримане рослина вже буде не можна. З чим же це пов`язано?

Щоб відповісти на це питання необхідно розібратися, як виводяться сорти плодових культур, з яких основних етапів складається селекційна робота.

Створення моделі майбутнього сорту

Перш ніж приступити до виведення нового сорту необхідно визначити його параметри, створити модель.

Модель сорту - це той ідеал, який представляє кожен любитель фруктів і ягід, тобто, що саме хотів би бачити звичайний споживач. Зазвичай це бажання бачити в своєму саду або на полиці в магазині красиві, довго не псуються фрукти, багаті вітамінами і дуже приємні на смак. Однак, для селекціонера, який орієнтується на споживача, додається ще кілька показників: терміни дозрівання - для збільшення тривалості постачання ринку- продуктивність - для підвищення ефективності виробництва-зимостійкість, посухостійкість, стійкість до хвороб і шкідників та інші показники.

Відео: # Гладіолуси маліновие2 Сад квітів Катерини Ляшенко

Створюючи модель сорту, селекціонер визначає його основні параметри і вже потім приступає до наступного етапу.

Підбір батьківських форм

Щоб створити сорт, необхідно підібрати батьківські форми, які послужать генетичною основою для майбутнього сорту. Підбір батьківських форм це дуже трудомісткий процес, який іноді займає не один рік. В основному це пов`язано з тим, що потрібен час на те, щоб знайти потрібну форму, розмножити її вегетативно, висадити в колекцію, дочекатися плодоношення, а не рідко і вивчити протягом двох-трьох років.

Як батьківських форм можуть залучатися вже існуючі сорти (як місцеві, так і інорайонного), що володіють комплексом господарсько-корисних якостей. Найчастіше інорайонного сорти використовуються для поліпшення будь-яких окремих ознак (наприклад, крупноплідність).

Не рідко в селекції використовуються в якості батьківських форм ті гібридні форми, які були повчитися раніше в селекційному процесі, але з різних причин не змогли стати сортами (низька зимостійкість, висока обсипальність плодів, різка періодичність плодоношення і ін.). У таких форм можуть бути окремі ознаки, які вони зможуть передати своєму потомству і вже в ньому проявитися в поєднанні з іншими показниками.

В якості вихідного матеріалу також можуть використовуватися дикорослі представники місцевої флори (сибірська ягідна яблуня, уссурійська груша, маньчжурський абрикос, дикорослі види чорної смородини та ін.). Перевагою диких форм є їх висока здатність протистояти комплексу несприятливих умов, висока стійкість до грибних, бактеріальних і вірусних захворювань, високий вміст органічних кислот і вітамінів в плодах.

Після того, як визначені батьківські форми, селекціонер приступає до наступного етапу селекційного процесу - гібридизації.

гібридизація

Гібридизація, або схрещування - це процес об`єднання спадковості двох батьківських форм, а також форм попередніх поколінь.

Відео: Бордосская рідина - суміш від борошнистої роси

Процес гібридизації відносно не складний і його може провести навіть любитель хоча б трохи знайомий з будовою квітки. Квітка більшості плодових культур (за винятком обліпихи) містить в собі як чоловічу частину (тичинки), так і жіночу (один або кілька маточок). На вершині тичинки (у пильовику) дозріває пилок, кожне пилкові зерно несе в собі два спермия. У підставі маточки (в зав`язі) дозріває одна або кілька яйцеклітин. При запиленні пилкові зерно потрапляє на рильце маточки (його вершину), там воно проростає - витягується пилкова трубка, що йде до самого семязачатка, по пилкової трубці спермії потрапляють всередину зародкового мішка і відбувається запліднення яйцеклітини. В результаті запліднення утворюється зигота, яка розвивається в зародок насіння. В результаті цього процесу утворюються плоди з насінням, що містять спадковість двох рослинних організмів. Однак в природі процес запилення відбувається неконтрольовано. У разі ж цілеспрямованої гібридизації селекціонер сам підбирає батьків і виробляє запилення штучно.

Щоб зробити штучне запилення, для початку необхідно зібрати пилок того рослини, яке вибрано в якості батьківського виробника. Для цього збирають бутони за два-три дні до розпускання, голкою вибирають з них пильовики, підсушують на папері. Дозрілий пильовик дає тріщини і з нього висипається пилок. Зберігають пилок в скляних флакончиках.

Одночасно з заготівлею пилку роблять підготовку квіток на рослині, яке вибрано в якості материнського. За два дні до розпускання бутонів проводять їх кастрацію - видаляють всі пильовики, щоб виключити самозапилення квіток і надягають марлеві ізолятори для того, щоб не допустити до них бджіл, які можуть принести небажану пилок з інших рослин. Після розпускання квіток в ізоляторі, виробляють їх запилення - акуратно наносять пилок на рильце маточки шматочком гумки на мідній або алюмінієвій дроті. Провівши запилення, знову одягають марлевий ізолятор на гілку.

Зазвичай через тиждень стає ясно, чи відбулося запліднення. У разі успіху зав`язується плід, що несе в собі гібридне насіння.

Восени, після дозрівання плоду, насіння вибирають, підсушують і висівають на підготовлені гряди. Для таких культур як абрикос, слива, вишня виробляють попередню підготовку до посіву - стратифікацію (витримують при температурі + 3 ... + 5

0С протягом одного місяця).

У тому випадку, якщо отримані гібридне насіння життєздатні, на наступний рік отримують гібридні сіянці, що поєднують ознаки двох батьків.

Інші способи отримання матеріалу для селекції

Більшість сортів плодових і ягідних культур містять в собі гени безлічі поколінь сортів і гібридів, є безліч домінуючих ознак, що виявляються при житті, а також ознак зовні не видимих, що знаходяться в пригніченому (рецессивном) стані. Останні можуть проявитися в наступних поколіннях, якщо рослина розмножується насіннєвим шляхом. Саме тому всі сорти плодових і ягідних культур розмножуються тільки вегетативним шляхом (клонуванням), який дозволяє зберегти всі господарсько-корисні якості. Власне це буде відповіддю на жодне з поставлених на початку цієї статті питань, а саме, з чим пов`язано збереження сортових ознак тільки при вегетативному розмноженні.

У рідкісних випадках, правда, відбувається і вегетативна мінливість, яка отримала в науковому світі назва "почкового спорту" або клоновій мінливості. Вегетативна мінливість відбувається в результаті мутацій, що відбуваються в тканинах рослин. В результаті таких мутацій може статися повне переродження сорти. Найчастіше клонова мінливість проявлятеся в зміні забарвлення плодів, коли на дереві раптом виявляється гілка з плодами зовсім іншого кольору.

Селекціонери вже давно навчилися використовувати це явище в своїх цілях, адже досить розмножити мутувати гілка, щоб отримати новий сорт. Відомо, що майже всі сорти яблук (особливо американського походження) з яскравою червоною забарвленням є почковимі мутантами звичайних жовтоплідного і зеленоплодних сортів.

Для людини мало обізнаного в клоновій селекції можна привести приклад з картоплею, який, як і плодові рослини, розмножується вегетативно (бульбами) і теж дуже сильно схильний до клоновій мінливості. Якщо з року в рік садити тільки дрібні бульби цієї рослини, то станеться його виродження. І, навпаки, відбираючи для посадки великі, рівні бульби можна домогтися поліпшення сорту.

Не рідко вчені стимулюють появу мутацій за допомогою спеціальних хімічних речовин (хімічний мутагенез) або радіаційного опромінення (радіаційний матагенез), але дані методи займають незначне місце, в порівнянні з традиційним методом отримання вихідного матеріалу для селекції (гибридизацией).

У будь-якому випадку, який би метод отримання гібридного матеріалу не був використаний (гібридизація або мутагенезу, клонових відбір), це всього лише один з етапів великого і трудомісткого селекційного процесу. Отримати гібридний організм це тільки пів справи, в подальшому має бути виростити його до плодоношення і провести всебічне вивчення.

Описаний процес для кого-то може здатися простим, проте його не так просто здійснити, оскільки не рідко на нього вухо

-gt; Як вибрати кращі сорти плодових дерев? Плодові дерева, особливо навесні і Сумісність Рослин На Городі. Політика конфіденційності. Контакти.

Детальніше. Плодові сорти калини. Рубрика: Корисна інформація. Про підготовку плодових рослин до зимівлі. Про зрощенні кореневих систем.

Далі М.І. Куденко перейшов до характеристики сортів ягідних рослин. Була розмова і про інших, як їх називають, нетрадиційних плодових і ягідних рослинах.

Біологічні особливості плодових рослин 1.04. По термінах дозрівання плодів сорти яблуні діляться на літні, осінні і зимові.

Іншою особливістю плодових рослин є те, що Сорти для експозицій можна підібрати по "Каталогом районованих сортів плодових, ягідних культур і

До того ж багато сортів проявляють схильність до партенокарпії - здатності до зав`язування плодів без Є питання щодо захисту рослин і добрив?

Як же перенесла надземна частина плодових дерев зниження температури? Зразки, а це однорічні пагони, були взяті з двох сортів: абрикос сорту

При виборі сортів плодових кущів і дерев для вашого саду необхідно від запилюється рослини), сорт повинен бути якомога більш позднецветущих, якщо

Досліди мої по випробуванню та гібридизації плодових рослин почалися в 1878 році. Не маючи в той час ґрунтовних відомостей про підбір сортів плодових рослин

Зимовий сорт Всеросійського науково-дослідного інституту генетики та селекції плодових рослин ім. І. В. Мічуріна.

Плодові рослини займають особливе місце серед листяних порід. Переваги сорту: раннє дозрівання плодів, ранній початок плодоношення.

Породи і сорти, рекомендовані для культури в будь-якій зоні, складають Виділяють наступні виробничо-біологічні групи плодових рослин.

Виробництво і продаж саджанців плодових дерев, ягідних культур, винограду, квітів. Ціни. Характеристики плодово-ягідних рослин-опис сортів. Умови реалізації саджанців в Україні.

В розділі "Обробіток плодових рослин" коротко описаний садовий інвентар Далі наведена коротка характеристика районованих сортів плодових і

Якщо говорити про письмових джерелах, то в них, мабуть, найбільше відомостей про староместних сорти плодових рослин.

Відео: Виноградар з Солоницівки Рябець А.Д (2012)

Площа харчування і глибина залягання коренів залежить від породи, виду і сорту плодової рослини.

Він не тільки виводив нові сорти плодових і ягідних рослин, але і розробив оригінальні методи селекції.

Як солітерів можуть виступати різні сорти плодових рослин: китайок і червоноколірними-краснолістний яблунь або груші, а так само вишні і сливи.