Сирно-сирні кульки з начинкою з горіхів і сухофруктів. Новорічні кулі. - рецепт

Відео: Сирні Вкусняшки без Випічки! Вкусняшки сирні за 15 хвилин!

кухня: Домашня

Складність: Простий

Оригінальний рецепт: Салат під шампанське у вигляді закусочних цукерок.

Варіанти: Сирні кульки з полуницею.

Як приготувати

Відео: Сирні кульки КОЛОБКИ Смачно як в дитинстві! Cottage cheese balls

1. Курагу і чорнослив обдати окропом і обсушити. Подрібнити сухофрукти в блендері до отримання дрібних шматочків. Горіхи Ожаров на сухій сковороді, подрібнити в крихту.

2. Горіхи змішати з сухофруктами, влити сік і перемішати.

3. Сир натерти на дрібній тертці, ретельно змішати з сирним сиром.

4. Потроху брати сирну масу, в серединку вкладати фруктово-горіхову суміш. Формувати кульки 2,5-3см в діаметрі. Охолодити.

5. Охолоджені кульки обваляти в маці, кокосовій стружці, тертому шоколаді, паприці. Тут вже справа смаку і фантазії.

Смачного!

складові

200г адигейського сиру

100г сирного сиру

100г сиру з блакитною пліснявою (я не додавала)

80г кураги

80г чорносливу

50г горіхів (мигдаль, волоські)

40мл свіжого апельсинового соку

для прикрас

мак, шоколад, кокосова стружка, какао, солодка паприка

Покрокові фото рецепта

Відео: Сирні пончики

Про рецепті

Рецепт: Сирно-сирні кульки з начинкою з горіхів і сухофруктів. Новорічні кулі., Як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах


» » Сирно-сирні кульки з начинкою з горіхів і сухофруктів. Новорічні кулі. - рецепт