Толокно

Відео: Ваше здоров`я. толокно

толокно - напевно ви не раз зустрічали це слово в рецептах домашньої косметики на нашому сайті, або ж в інших рецептах кулінарії. І так як далеко не всі обізнані, що воно собою являє, нижче ви дізнаєтеся, що таке толокно, з чого його виготовляють, ну і, звичайно ж, рецепти масок з толокна, якими можна побалувати нашу шкіру обличчя.

Толокно - це давно відомий, і загальноприйнятий продукт харчування, широко поширений в Росії. Власне, саме дореволюційній Росії він і зобов`язаний своєю появою.
Толокно - це свого роду борошно із зерен вівса, або рідше з зерен ячменю. Тільки не варто плутати його зі звичайною меленої вівсяної борошном, тому що ці продукти відрізняються, як і за способом виготовлення, так і по корисним властивостям.

Як робиться толокно: Зазвичай для приготування толокна використовують вівсяні зерна, здатні до проростання. Спершу ці зерна замочують на 1 добу в проточній воді (в древньої Русі мішок з зерном опускали в проточну річку, або глибокий струмок). Це дозволяє вівсяним ядер увібрати в себе вологу, і готує зерна до проростання. Потім вже набряклі зерна пропарюють, або млоїли в закритих судинах при температурі 50-60 ° С ще близько однієї доби. Після цього зерна ретельно висушували в печі, обсмажували, просівали, очищали від плівки, і потім вже товкли (а не мололи, як у випадку зі звичайною вівсяним борошном).

Екщо порівнювати вівсяне толокно і мелену вівсяну муку, то перше відрізняється найбільш кращим смаком (чимось нагадує какао), і містить більшу кількість поживних, і інших корисних речовин. Причому вівсяне толокно можна навіть вживати в їжу в його початковому вигляді.
Із толокна можна приготувати безліч смачних, а головне корисних страв, багато з яких дуже прості в приготуванні. Так, наприклад можна просто розбавити толокно прохолодною кип`яченою водою, щоб в результаті утворилася каша, і трохи присолити. Таке блюдо раніше називали Кулага.

Что стосується користі толокна, то в першу чергу вона обумовлена його складом. Так, в вівсяне толокно містяться необхідні організму білки (15-20%), жири (5%), і вуглеводи. До того ж у складі жирів є така речовина, як лецитин, завдяки якому підвищується засвоюваність білка. Також в толокно містяться вітаміни групи B, PP, E, такі макро і мікро елементи, як калій, кальцій, фосфор, магній, натрій, залізо, марганець, і багато інших корисних речовин.



ТТепер власне про користь толокна, і його застосуванні в косметичних цілях:
Толокно ідеально підходить для приготування домашніх масок для обличчя, рецепти яких ви знайдете нижче. З його допомогою можна очистити, розгладити, а також збагатити шкіру необхідними живильними речовинами, поліпшити колір обличчя, і в деякій мірі оздоровити проблемну шкіру.
Пріобресті вівсяне толокно можна в продуктових магазинах, правда, на жаль, не у всіх.

Маски з толокна

Живильні і очищаючі маски з толокна для всіх типів шкіри обличчя:
1 або 2 ст. ложки толокна розведіть теплим молоком (при більш сухій шкірі), або ж просто прохолодною чистою водою (при більш жирному типі шкіри) до отримання каші середньої густини. Накладіть цю кашу рясним шаром на обличчя, і залиште на 15-20 хвилин. Після змийте водою, злегка масажуючи при цьому шкіру.
Такі маски не тільки очищають, і повноцінно живлять шкіру, але і покращують колір обличчя, роблячи його більш рівним і гладким.

Також для м`якого очищення всіх типів шкіри добре використовувати толокняна скраб. Як і у випадку зі скрабом з вівсянки, необхідно змочити жменю толокна в руці, після чого помасажувати цією масою очищену і вологу шкіру обличчя протягом 1-2 хвилини.* * * * *

Рецепт маски з толокна і квашеної капусти для жирної і проблемної шкіри обличчя:
Для приготування цієї маски вам необхідно буде віджати сік з квашеної капусти, і розвести їм 1 або 2 ст. ложки толокна до освіти середньої по густоті кашки. Отриману кашку слід нанести на обличчя на 15 хвилин, після чого змити прохолодною водою.
Або ж розмішайте 1 ст. ложку толокна з такою ж кількістю подрібненої квашеної капусти. Цю суміш розбавте соком цієї ж капусти (або розсолом), щоб знову ж вийшла кашка, яку накладіть на шкіру обличчя на 15 хвилин, і потім змийте прохолодною водою.
Регулярне застосування таких масок облагораживающее діє на проблемну і жирну шкіру, допомагаючи усунути її зайвий блиск, і сприяючи усуненню прищів.

Відео: толокняна кисіль. простий відео рецепт Домашні рецепти

* * * * *

Живильні маски з толокна для сухої шкіри обличчя:
Для живлення шкіри вівсяне толокно добре змішувати з такими продуктами, як яєчний жовток, жирна сметана або сир, жирні молочні вершки, оливкова або інше рослинне масло, домашній майонез, а також м`якоть банана, дині, або хурми.
На 1 ст. ложку толокна береться 1 ст. ложка будь-якого з перерахованих вище продуктів. У випадку з жовтком - він береться один. А якщо ж ви змішуєте толокно з рослинним маслом, то лийте стільки масла, щоб при розмішуванні вийшла не дуже густа кашка.
Якщо ж ви змішали продукти, і маса виходить занадто густий, розбавте її невеликою кількістю молока.
Уже готовий склад необхідно накласти густим шаром на обличчя на 15-20 хвилин, після чого змити теплою водою.

Відео: Толокно. Різноманітимо харчування в період Великого посту.

* * * * *

При більш жирній шкірі обличчя вівсяне толокно рекомендується змішувати з яєчним білком, з нежирною сметаною, йогуртом, м`якушем чорного хліба, а також з білою, блакитною і зеленою косметичної глиною.
На 1 ст. ложку толокна - 1 сирий білок, або ж 1 ст. ложка будь-якого з перерахованих продуктів, у випадку з глиною береться половина ст. ложки.
Розводити такі суміші добре буде кефіром, кислим молоком, сироваткою або ж кислим молоком. Знову ж, розводити склад потрібно так, щоб в результаті вийшла середня по густоті маса, яку буде зручно наносити на обличчя.
До речі, при жирній шкірі в такі маски добре ще буде додавати по 1-2 чайної ложки лимонного соку.
Тримати на обличчі близько 15-ти хвилин, після закінчення яких вмитися прохолодною водою.

Ну і також обов`язково подивіться Рецепти скрабів для обличчя з вівсянки, і Маски з вівсяних пластівців, де вівсянку можна сміливо замінити вівсяним толокном.