Барани в казахстані: покупка і продаж

Як свідчить казахська мудрість "Якщо хочеш розмножувати тварин, то розводь овець, бо багатства їх невичерпні". І це насправді так: вівця нам дасть і молоко, і м`ясо і шерсть і шкуру, навіть шлунок застосовується при виготовленні дефіцитних ліків. Барани в Казахстані невибагливі до пасовищного кормів, здатні витримати холод взимку і жару влітку.

Неосяжні простори Казахських степів, великі пасовища і сіножаті, корінний побут населення, все це сприяє розвитку тваринництва.

Напередодні свята Курбан-Айта, коли людина віруюча накриває стіл і запрошує гостей, а найголовніше проводиться обряд заклання жертовної тварини, ціна на баранину підвищується порядку на 50%. Тому деякі купують тварина заздалегідь.

Найзнаменитіша порода овець в Казахстані тонкорунна, що володіє довжиною вовни 10 см., Тоніно 64-го якості, і шерстю з одного барана 8,2 кг. Але через світового зниження цін на шерсть, довелося вносити зміни в тонкорунное вівчарство, і з`явилася необхідність підвищити м`ясну продуктивність баранів, за допомогою створення нових м`ясних порід. У Казахському НДІ такі роботи почали проводитися ще в Радянські часи. На сегоднейшній день в Південно-Казахстанській області так само вельми плідно займаються селекцією баранів.

Шляхом схрещування Казахських овець з баранами "еділбайской" породи створені дві нові лінії породи овець курдючної грубововняної породи, які адаптовані до північних кліматичних умов. Це породи баранів в Казахстані заводської лінії 28828 і лінії 31030, вони мають міцну конституцію, відрізняються м`ясної, сальної і вовнової продуктивністю.

Відео: ярочкі 5 - 6 місяців Едільбаєвськая породи Північний Казахстан 87776796666

Так само співробітники НДІ (науково-дослідного інституту) представили тонкорунну породу М`ясного мериноса "еттi меринос", Вага одного барана більше 70 кілограм. М`якоть збільшується за рахунок м`язової тканини, її росту. Всі якості м`яса відповідають міжнародним вимогам: менше жиру - менше холестерину.

Готово інше досягнення, створена ордабасінская порода баранів, отримана при перетині породи казахської курдючний грубововняної з Едільбаєвськая і гіссарської породою. Вона володіє високими продуктивними особливостями, жива маса баранів 105 -123 кг. , Вівцематок до 80 кг. , Вага маленьких ягнят становить 4,8 - 5,5 кг. , Низький настриг вовни. До того ж у ордабасінской породи непогана плодючість - по 112 ягнят на 100 вівцематок.

У Казахстані 19 століття були поширені великі ярмарки. Їх оборот досягав 1 млн. Рублів. У той час торгівля була нерівноцінною, самовар міняли на 25 баранів, одного барана можна було купити, віддавши півфунта чаю і фунт цукру, бритва вартістю 15 копійок обмінювалася, так само на одного барана.

У порівнянні з шерстю виробництва м`яса ефективніше, і виправдовує вкладені кошти. За вартістю один кілограм маси барана в 2 рази більше вартості 1 кг. вовни.

Вся корисна і потрібна інформація знаходиться на агропромисловому порталі Казахстану.

Продаж баранів в Казахстані відбувається оптом і в роздріб, і що не маловажний факт за вигідними цінами. У Казахських степах вирощують міцних, здорових баранів, які передають стійкі і спадкові ознаки всьому потомству.

Відео: Костанайский фермер відродив Романівське вівчарство