Вершинна гниль

Відео: 78.Вершінная гниль томатів

Темні плями на верхівках плодів баклажанів, помідорів і перцю викликають тривогу, але не означають загибель врожаю. Це називається вершинної гниллю. Причина - нестача кальцію в плодах. Злегка відрегулювати полив, ви, швидше за все, зможете запобігти появі вершинної гнилизни в подальшому.

Що таке верхова гниль?

Вершинна гниль - це фізіологічна проблема, викликана умовами зростання, а не шкідниками або хворобою. Деякі овочі, які формують великий плід, наприклад, баклажани, перці і (найчастіше) помідори особливо схильні до утворення вершинної гнилизни.

симптоми

Вершинна гниль виглядає як круглу пляму кольором від зеленувато-коричневого до чорного на тому кінці плода, де була квітка (дальній кінець від рослини). У міру того як пляма збільшується в розмірі, воно стає плоским, а плід виглядає приплюснутим з ураженого кінця. Розмір плями буває різним: на деяких плодах він всього лише 1 см (1/2 дюйма) в діаметрі, а на інших - 2,5 см (1 дюйм) і навіть більше.

Причина

Причиною вершинної гнилизни є нестача кальцію в плодах. Недолік кальцію зменшує проникність клітинних мембран, що призводить до роздуття клітин і порушення структури і цілісності мембрани. Також спостерігається скорочення зростання нових клітин. Це призводить до утворення характерних плоских плям.

Рідко коли в грунті, грунтової суміші або суміші для вирощування в горщиках не вистачає кальцію. Його зазвичай багато як в грунті, так і в рослині. Але щоб кальцій досяг тих частин рослини, які знаходяться далеко від коренів, потрібен хороший потік води, що проходить через рослина. Плоди знаходяться далеко від кореня і не можуть боротися за кальцій так, як листя, що місцями призводить до нестачі кальцію на далеких кінцях плодів.

Рослини, які вирощуються в обмеженому просторі для коренів (наприклад, в горщиках або мішках) піддаються найбільшому ризику нерегулярного водопостачання, що призводить до місцевої нестачі кальцію в плодах. Рослини в природному грунті, будь то город або теплиця, менш схильні до утворення вершинної гнилизни.

Схожа проблема може виникнути, якщо добриво додається в сухий грунт навколо рослини, так як поживні речовини грунтової води обмежують поглинання вологи рослиною. Крім того, деякі компоненти добрива, наприклад, солі амонію, конкурують з кальцієм за доступ до коріння рослини, ще більше збільшуючи брак кальцію.

Дуже висока вологість повітря теж може обмежити поглинання вологи корінням рослини, тому дуже корисно днем добре провітрювати теплицю.

боротьба

Ви нічого не можете зробити, щоб врятувати плоди, у яких вже з`явилася верхова гниль, але ви можете запобігти ураженню інших плодів:

Відео: Як позбутися від вершинної гнилизни у томатів

• Грунт або грунтова суміш для горщиків повинна постійно підтримуватися у вологому стані і ніколи не висихати. Під час спекотного періоду, можливо, буде потрібно полив два або більше разів на день. Краще полити два рази в день, ніж один раз в подвійній кількості. Грунтову суміш в контейнері для вирощування рослини дуже важко рівномірно зволожити, якщо вона висохла.
• Автоматична система поливу, використання більших контейнерів або вирощування в природному грунті - можливі рішення, якщо частий полив неможливий. Покриття грунту або грунтової суміші в контейнері мульчею також допоможе зберегти вологу навколо коренів рослини.
• Може допомогти застосування рідкого добрива, але його потрібно вносити у вологий грунт відповідно до рекомендацій виробника.
• Обприскування листя солями кальцію, такими як нітрат кальцію, неефективно, тому що кальцій не дуже добре вбирається плодами, а доставка кальцію з листя в плоди недостатня. Нітрат в цьому добриві може призвести до зростання, що залишить ще менше кальцію плодам.