Ісопу лікарський обробіток і корисні властивості (hyssopus officinalis l)

Відео: Иссоп - корисні властивості

зміст

Технологія обробітку.

Господині на замітку - корисні властивості иссопа

Походження та поширення. Його ще називають синій звіробій . Батьківщиною вважаються Середземномор`я, Південна Європа і Західна Азія. У дикому вигляді зустрічається на Кавказі, в Середній Азії і в передгір`ях Алтаю, в Криму.
Корисні властивості. Ця рослина відомо як пряне і особливо лікарський, чудовий медонос, в садах вирощується як декоративна. Використовують иссоп і як овочева рослина в якості приправи до салатів, м`ясних супів, овочевих страв, додають при засолюванні огірків і томатів, для ароматизації оцту.
Він відноситься до найдавніших лікарських Рослинам. У народній медицині застосовують при захворюваннях верхніх дихальних шляхів, бронхіальній астмі, шлунково-кишкових захворюваннях, стенокардії. Настій і відвар иссопа використовують для промивання очей, полоскання рота і горла, для компресів.
Иссоп сприяє травленню, збуджує апетит, настій його як загальнозміцнюючий напій рекомендується людям похилого віку при старечому кашлі, ефективний проти грибкових інфекцій і підвищує артеріальний тиск. Можна використовувати і як тонізуючий засіб при сильної втоми. Ефірна олія ісопу застосовують після травм і для лікування гематом і рубців.

Відео: Иссоп Корисні властивості

Біологічні особливості.
Иссоп - багаторічна напівчагарникова рослина сімейства ясноткових, висотою 25-70 см. Корінь великий. Від нього відходить безліч стебел, прямостоячих, біля основи дерев`янистих, прутьевідний, чотиригранних. Листя дрібне, 2 - 4 см, ланцетоподібні, цілокраї, загострені, на коротких черешках, покриті з обох сторін залозистими волосками, що виділяють ефірне масло.
Квітки дрібні, найчастіше сині або фіолетові, бузкові або рожеві, іноді білі. розташовані у вигляді помилкових мутовок у верхній частині стебел по 3-4 шт. в пазусі листків. Цвітіння розтягнуто з липня по жовтень. насіння дрібне , яйцевидно-загострені, темно-бурого кольору, зберігає схожість 3-5 років.
Иссоп - холодостійка рослина , зимостійка, посухостійка. Добре росте на сонячних ділянках. Маловимогливий до умов зростання, але краще росте на легких, водопроникних грунтах і погано - на заболочених, важких. На одному місці може рости до семи років, особливо на помірно зволожених легких вапнованих грунтах.
Цвіте, як правило, з другого року життя, з кінця червня по серпень. Під час цвітіння дуже декоративний. Насіння дозрівають у вересні.

технологія обробітку

Розмножується переважно насінням, а також діленням куща і живцями.

При вирощуванні посівом насіння в грунт їх висівають рано навесні на глибину 0,5-1 см, рядовим способом. На 1 метрі витрачають до одного грама насіння. Ширина міжрядь 15 - 20 см.

Відео: Іссопа Лікувальні властивості АЮРВЕДА

Сходи з`являються через 10-14 днів. У фазі 5-6 листків їх проріджують на відстань 20 - 25 см один від одного. Під час вегетації підгодовують повним мінеральним добривом. Хороший результат дає внесення аміачної селітри або сечовини.
В іншому догляд звичайний: полив, розпушування грунту, прополки. Зацвітають рослини при такому вирощуванні на другий рік.
Для вирощування розсадним методом готувати розсаду починають в березні-квітні. Насіння висівають в ящики, що встановлюються в парники або теплиці. У фазі 5 - 6 листочків рослини пересаджують на постійне місце.
При посадці вносять перегній і повне мінеральне добриво. Можна висаджувати з грунту на постійне місце навесні наступного року. Розсаду висаджують, як при вирощуванні насінням, за схемою 15 - 20 см між рядами і 20-25 см в ряду. Можна робити відстань між рядами 70 см, а в ряду 30-40. Зацвітають рослини в перший рік.

Якщо розмножують діленням куща, то використовують 3 - 4-річні рослини старих насаджень. Навесні їх підгортають, а після утворення на присипаної частини додаткового коріння відокремлюють. На початку серпня рослини пересаджують на нове місце. Окремі пагони висаджують трохи глибше материнської рослини.
Розподіл кущів можна проводити навесні і висаджувати окремі пагони трохи глибше, ніж вони перебували до пересадки. Посадки швидко розростаються. Надалі ділянку містять в чистому стані.
При розмноженні живцями молоді пагони зрізують в травні-червні на 8-10 см, укорінюють і висаджують як розсаду.
Забирають иссоп в фазі повного цвітіння, починаючи з другого року. При більш пізній прибирання знижується вміст ефірної олії. Хороший урожай виходить протягом 5 6 років, потім він зменшується. У сезон при гарному догляді можна провести дві-три зрізання молодих пагонів, для споживання в сирому вигляді - у міру потреби.
Для заготівлі про запас сировину сушать в тіні, на горищі, розстеливши тонким шаром, або підвішують невеликими пучками. Відразу після сушки поміщають в герметично закриті банки, інакше иссоп швидко втрачає колір і аромат. На насіння досить мати два-три кущі.
Насіння збирають з рослин другого року в серпні, коли починають буреть верхівки пагонів, обережно зрізаючи і підвішуючи над папером, так як насіння легко обсипаються. Після дозрівання і підсушування пагонів вимолочують насіння. Вони зберігають схожість 3 - 4 роки.

Відео: Иссоп: медонос, приправа, лікарська рослина і прикраса саду

Господині на замітку - корисні властивості иссопа

При астмі, бронхіті готують настої:
2 чайні ложки сушених квіток заливають однією чашкою окропу, настоюють 5-10 хвилин. Приймають по 3 чашки в грудні
1 чайна ложка сухої трави заливається склянкою окропу, настоюється 2 години, проціджують. Приймається теплий настій по півсклянки 3 рази на день за 20 хвилин до їжі;
20 г трави заливають склянкою горілки, наполягають 7 - 8 днів, періодично струшуючи вміст, проціджують. Приймають по 1 чайній ложці, налитої в столову ложку води, за 2 хвилини до їди.
Препарати з ефірною олією наносяться на травми, гематоми, рубці 2-3 рази на день.