Іноді так хочеться скуштувати м`якою, соковитою і солодкої плоті зрілого банана, а у вас в руках його незрілий побратим. Існує кілька способів прискорити процес дозрівання бананів. Спосіб з паперовим пакетом підійде найкраще, якщо ви не маєте наміру готувати банан, а хочете просто його з`їсти. Всі інші способи більше підійдуть, якщо ви збираєтеся використовувати банани в рецепті. Читайте і запам`ятовуйте, як допомогти бананам визріти!
кроки
Метод 1 з 2: Спосіб з паперовим пакетом
1
Візьміть коричневий паперовий пакет, зелені банани, помідор або яблуко. Поклавши банан і інший плід в паперовий пакет, ви збільшуєте вироблення етилену. Етилен - це газ, який виробляється плодами в міру дозрівання. Це проста дія дозволить прискорити процес визрівання бананів і зробить їх м`якими і солодкими.
//d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/a/a4/Ripen Bananas Quickly Step 2 Version 2.360p.mp4
3
Зверху покладіть помідор або яблуко (а можете і те й інше разом). Переконайтеся, що помідори не переспів, і він не лопне в один прекрасний момент і не намочить пакет. Якщо у вас немає ні помідора, ні яблука, груша теж підійде.
//d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/0/06/Ripen Bananas Quickly Step 4 Version 2.360p.mp4
5
Поставте пакет з фруктам в тепле місце. Чим вище температура, тим швидше дозріють банани. Етилен виробляється інтенсивніше при більш високих температурах.
//d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/c/c7/Ripen Bananas Quickly Step 5 Version 2.360p.mp4
6
Залиште банани на ніч. Відкрийте пакет вранці і перевірте чи стали банани зрілими настільки, наскільки ви хочете. Якщо немає, закрийте пакет і поставте його назад в тепле місце ще на 12 годин.
//d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/5/5d/Ripen Bananas Quickly Step 7 Version 2.360p.mp4
Відео: Як із зелених бананів зробити стиглі - російські субтитри
2
Викладіть незрілі банани на деко. Чи не накладайте їх з гіркою, розподіліть банани в один зріджені шар, 3-4 банана на деко буде досить. Цей спосіб не підходить для абсолютно зелених бананів, банани повинні бути практично стиглими (тобто жовтими, але з зеленими кінчиками).
//d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/9/94/Ripen Bananas Quickly Step 9 Version 2.360p.mp4
4
Якщо ви хочете приготувати якусь страву з бананів, тримайте їх в духовці близько години. За годину банан потемніє, і шкірка стане абсолютно чорної, такий банан відмінно підійде для рецептів пирогів і хліба.
//d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/7/7f/Ripen Bananas Quickly Step 10 Version 2.360p.mp4
5
Якщо ви збираєтеся використовувати банани в сирому вигляді, тоді запікайте їх 20 хвилин. Якщо банани вийняти, як тільки шкірочка стала темно-жовтої і ще не з`явилися темні точки, банан буде солодким, м`яким, і ще не встигне перезреть. 20 хвилин - це лише приблизний час, доведеться контролювати цей процес.
//d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/e/e2/Ripen Bananas Quickly Step 11 Version 2.360p.mp4
Як тільки банани стануть готові, покладіть їх у холодильник, щоб охолодити і зупинити процес дозрівання. Вживайте в їжу, як тільки вони охолонуть.
Поради
Покладіть банани в холодильник, щоб зупинити процес дозрівання.
Повісьте банани на гачок, щоб створити природний ефект дозрівання бананів на дереві. В цьому випадку банани дозріють за 2-3 дня.
Банани в зв`язці зріють швидше, ніж по одному.
попередження
Чи не кладіть зелені банани в холодильник, якщо хочете, щоб вони дозріли, але пізніше. Низькі температури загальмовують процес дозрівання, тому після вилучення бананів з холодильника великі шанси, що банани не будуть дозрівати.
Хоча зустрічаються любителі зелених бананів або бананів з зеленими точками, нашій травній системі важко перетравлювати таку їжу через високий вміст крохмалю.
Жаби це амфібії без хвоста, з довгими задніми ногами, призначеними для високих стрибків. Вони напівводні істоти, які живуть як на землі, так і в воді. Багато хто використовує жаб, як свій символ. Почнемо малювати!крокиМетод 1 з 3: Звичайна жаба…
Італійська паста популярна у всьому світі. Спробуйте цей рецепт, придуманий власником ресторану в Римі Альфредо Ді Лелио (Alfredo di Lelio). Простий і ситний обід, від якого слинки течуть! складові1 ціла куряча грудкаПриготована паста (готуйте у…
З цієї статті ви дізнаєтеся, як зробити браслет дружби твістер. Деякі з вас знають ці браслети як фенечки. Тут надано простий спосіб плетіння таких браслетів. кроки 1Зауважте вузол на відстані приблизно 5 см.…
Швидкий і смачний рецепт шніцеля “кордон блю”.складовіКуряче філе (грудки)Вершковий сиршинкаІнша м`ясо для начинки (за бажанням)бекондерев`яні зубочистки кроки 1Разморозьте (або візьміть свіже) куряче філе без кісток і шкіри.…
Слідуйте за цими обережностям, щоб переконатися, що ваш мотоцикл транспортується належним чином, а перевізник має необхідну кваліфікацію. кроки 1Важливе застереження - злийте бензин з бака і зніміть акумулятор. Після цього можете встановити…
Ви ніколи не замислювалися про те, як приготувати сосиски? Ось проста інструкція для двох найпоширеніших способів, як це зробити. крокиМетод 1 з 2: Відварювання сосисок 1Візьміть каструлю середнього розміру.…
Якщо ви збираєтеся клеїти щось з паперу, швидше за все, вам знадобиться квадратний аркуш. У магазині продаються тільки прямокутні аркуші паперу. Ми розповімо вам, як перетворити прямокутний лист в квадратний, так, щоб у нього були ідеально рівні…
Хочете справити приємне враження на ваших гостей? Зробіть забавну мавпочку з рушника. крокиМетод 1 з 2: Тулуб 1Розстелите банний рушник на рівній поверхні. Розкладіть рушник так, щоб довгі сторони були вгорі і внизу, а короткі зліва і справа.…
Цей складений з паперу конусоподібний стакан ідеально підходить не тільки для цукерок, а й попкорну! Крім того, його легко зробити! кроки 1Візьміть квадратний аркуш паперу і складіть його зверху вниз (складка "долина").…