Як приготувати chicken 65 (індійський рецепт)

Chicken 65 - це популярний індійський рецепт. Він займає важливе місце серед невегетарианское страв. Ви можете подавати його в якості закуски або як гарнір до основної страви.

складові

  • Курка 1/2 кг
  • 1 ч. Ложка порошку гвоздики, кориці і кардамону
  • 2 ч. Ложки имбирно-часниковою пасти
  • 2 ч. Ложка меленого червоного перцю
  • 2 краплі червоного харчового барвника (якщо необхідно)
  • 2 ч. Ложки кукурудзяного борошна
  • 2 ч. Ложки яєчного білка
  • Сіль за смаком
  • Рослинна олія для обсмажування
  • половина лимона
  • Листя коріандру для прикраси

кроки

Зображення з назвою Make Chicken 65 Step 1
1
Поріжте курку на шматочки середніх розмірів. Помийте і відкладіть в сторону.
  • Зображення з назвою Make Chicken 65 Step 2
    2
    У мисці змішайте кукурудзяну муку, яєчний білок, перець чилі, имбирно-часникову пасту, спеції, сіль, харчовий барвник (за бажанням), так щоб вийшло рідке тісто.
  • Зображення з назвою Make Chicken 65 Step 3
    3
    Якщо потрібно, додайте трохи води.


  • Зображення з назвою Make Chicken 65 Step 4
    4
    Занурте курячі шматочки в тісто і маринують протягом години.
  • Зображення з назвою Make Chicken 65 Step 5
    5
    Візьміть сковороду і розігрійте в ній рослинне масло.
  • Зображення з назвою Make Chicken 65 Step 6
    6


    Добре підсмажте шматочки курки, поки вони не придбають золотистий колір.
  • Зображення з назвою Make Chicken 65 Step 7
    7
    Додайте трохи лимонного соку для смаку.
  • Зображення з назвою Make Chicken 65 Step 8
    8
    Прикрасьте листям коріандру.

    Відео: Chicken 65 Original Recipe | Chicken 65 | Eid Special

  • Поради

    • Промиваючи курку, додайте трохи розсипчастої куркуми - це допоможе позбутися від запаху.

    Відео: Chicken 65 Recipe



    Увага, тільки СЬОГОДНІ!

    Увага, тільки СЬОГОДНІ!
    » » Як приготувати chicken 65 (індійський рецепт)