Як розрізати мускатну гарбуз

категорія Faq

Мускатна гарбуз - це зимовий овоч, відомий своїм солодким горіховим смаком. За смаком вона нагадує солодку картоплю з ще більш ніжною текстурою. Цей овоч довгастої форми не важко обробляти, вам потрібно трохи попрактикуватися, і це не займе багато зусиль.

Метод 1 з 2: Основна техніка нарізки
Зображення з назвою Cut Butternut Squash Step 1
1
Поточити ваш ніж, якщо необхідно. Так як мускатна гарбуз дуже тверда і слизька, дуже важливо працювати гострим ножем. Тупий ніж може зісковзнути, і ви можете порізатися. Використовуйте масивний, важкий ніж для нарізки.
  • Зображення з назвою Cut Butternut Squash Step 2
    2
    Відріжте верхівку. Покладіть гарбуз на велику обробну дошку. Однією рукою тримайте гарбуз за товщий кінець, іншою рукою відріжте приблизно 1.2 см від більш тонкого кінця, прямо у стебла. Зріз повинен бути чистим і гладким.
  • Зображення з назвою Cut Butternut Squash Step 3
    3
    Відріжте підставу гарбуза. Однією рукою тримайте гарбуз за більш вузький кінець, іншою рукою відріжте приблизно 1.2 см від протилежного кінця.

    Відео: Гарбуз - вирощування і прищипування

  • Зображення з назвою Cut Butternut Squash Step 4
    4
    Очистіть гарбуз. Тепер час очистити гарбуз від шкірки. Використовуйте ніж для чищення овочів або ж, якщо у вас його немає, використовуйте дуже гострий ніж.
  • Покладіть гарбуз на її більш широкий кінець. Однією рукою тримайте гарбуз за верхівку, іншою рукою очищайте її ножем, роблячи вертикальні смуги.
  • Ви також можете тримати гарбуз однією рукою і, використовуючи ніж для чищення овочів, проводити горизонтальний смуги, очищаючи шкірку
  • Зображення з назвою Cut Butternut Squash Step 5
    5


    Розріжте гарбуз навпіл. Покладіть гарбуз на широкий кінець. Вставте ніж в центральну частину верхівки і розріжте гарбуз навпіл. Зробіть один чистий зріз.
  • Часом не так легко розрізати гарбуз навпіл, так як вона щільна і жорстка. В цьому випадку постукайте по ножу гумовим молоточком, щоб допомогти розрізати м`якоть гарбуза.
  • Якщо даний метод не допоможе, ви можете скористатися ножем із зубчатим лезом і розпиляти гарбуз навпіл.
  • Зображення з назвою Cut Butternut Squash Step 6
    6
    Видаліть насіння і волокна. За допомогою металевої ложки видаліть насіння і липкі волокна з обох половинок гарбуза. Насіння можна залишити і підсмажити.
  • Зображення з назвою Cut Butternut Squash Step 7
    7
    Поділіть половинки на дві частини. Покладіть обидві половинки на обробну дошку розрізаною стороною вниз і поділіть їх навпіл. Зараз у вас повинні вийти 4 шматки гарбуза.
  • Зображення з назвою Cut Butternut Squash Step 8
    8
    Розріжте шматки гарбуза уздовж на довгі поздовжні бруски. Товщина брусків залежить від рецепта. В основному, вона може бути від 1.2 до 2.5 см.

    Відео: Як нарізати гарбуз без зусиль? - Все буде добре. Випуск 889 від 03.10.16

  • Зображення з назвою Cut Butternut Squash Step 9
    9
    Розріжте поздовжні брусочки хрест-навхрест. Ви можете залишити їх поздовжніми смужками, а можете порізати поперек, щоб вийшли кубики. .
  • Якщо ви хочете заощадити трохи часу, тоді покладіть кілька шматочків гарбуза один на одного і розріжте їх одночасно. Якщо ви будете використовувати дану техніку, будьте обережні, щоб шматочки не зсковзували, інакше ваші кубики вийдуть неоднаковою форми.
  • Не забувайте, що чим менше будуть ваші шматочки, тим швидше вони приготуються. Визначте, якого розміру повинні бути шматочки для вашого рецепта.
    • Метод 2 з 2: Страви з мускатної гарбузом
    Зображення з назвою Cut Butternut Squash Step 10


    1
    Приготуйте запечені шматочки мускатною гарбуза. Щоб їх запекти, заправте кубики оливковою олією, сіллю і перцем. Запікайте шматочки в духовці при 350 градусів за Фаренгейтом. Коли шматочки будуть м`якими всередині і коричневі і хрусткі зовні - можна діставати їх з духовки.
    • Додайте солоні спеції такі, як кмин, мелений червоний перець або кайенский перець, щоб страва вийшла пікантним.
    • Додайте солодкі елементи такі, як коричневий цукор, кленовий сироп або нектар агави, щоб отримати чудове частування.
  • Зображення з назвою Cut Butternut Squash Step 11
    2
    Приготуйте суп з мускатної гарбуза. Такий суп має шовковисту, кремову текстуру, і підійде, щоб зігрітися зимовим вечором. Щоб приготувати суп, дотримуйтесь наступних кроків:
  • Запечіть шматочки гарбуза в духовці до розм`якшення.
  • В цей же час підсмажте нарізаний кубиками цибулю і кілька головок подрібненого часнику на оливковій олії у великій каструлі на середньому вогні.
  • Додайте мускатну гарбуз і чверть курячого або овочевого бульйону.
  • Дайте рідини закипіти, потім зменшите температуру і готуйте протягом 20 хвилин.
  • Додайте сіль і перець за смаком, потім збийте в блендері.
  • Подавайте з вершками і чорним перцем.
  • Зображення з назвою Cut Butternut Squash Step 12
    3
    Якщо ви хочете пропустити процес очищення гарбуза, то ви можете запекти гарбуз цілком, а потім розрізати її. Проткніть всю поверхню гарбуза виделкою, помістіть її на деко і запікайте при температурі 170 градусів Цельсія. Запікайте гарбуз протягом години, поки вона не розм`якшити. Дістаньте її з духовки, дайте їй охолонути, а потім розріжте її на шматочки.

    • Поради

    • Щоб з легкістю очистити гарбуз від шкірки, використовуйте ніж для очищення овочів з лезами, зробленими з вуглецевої сталі. Такий ніж зможе очистити навіть саму грубу шкірку.

    Відео: гарбуз мускатний Гітара

    попередження

    Відео: Як виростити величезний гарбуз, здивуєте сусідів

    • Не починайте розрізати гарбуз, поки не переконаєтеся, що її положення повністю стійко. Якщо гарбуз буде рухатися під час різання, ви можете порізатися гострим ножем.

    Що вам знадобиться

    • Мускатна гарбуз
    • Гострий і масивний ніж
    • Ніж для очищення овочів
    • Дошка для нарізання
    • Гумовий молоток (за бажанням)
    • металева ложка

    Cхоже

    Увага, тільки СЬОГОДНІ!
    Все цікаве
    Суп з гарбузом і манною крупою на молоці Суп з гарбузом і манною крупою на молоці

    Необхідні інгредієнти:гарбуз - 100 грамів;молоко - 350 грамів;манна крупа - 25 грамів;цукор - 150 грамів;вершкове масло - 10 грамів;вода - 100 грамів.Приготування супу з гарбузом і манкою на молоцінеобхідно очистити гарбуз, нарізати її невеликими…

    Конвертики з лаваша з гарбузом Конвертики з лаваша з гарбузом

    СКЛАДОВІЛаваш тонкий - 2 листиГарбуз - 400 г1 цибулинаОливкова оліяАдигейський сир - 200 гТвердий сир для посипання - 50 гСіль, перець - за смакомКумин (зіра) насіння - 1/2 ч. Л.Покроковий рецепт ПРИГОТОВЛЕНИЯГарбуз і цибулю нарізати невеликими…

    Осінні тістечка з гарбузом Осінні тістечка з гарбузом

    Осінь - пора врожаю, ось і гарбуз вже зірвана з грядки. Якщо каші і пюре з гарбуза вам не подобаються, то тістечка з гарбузом точно припадуть вам і вашим дітям до смаку. Рецепт тістечок з гарбузом від WomanOnly.Відео: Гарбузовий Осінній торт /…

    Поради баштанниками Поради баштанниками

    Виберіть якісне насіння у перевірених постачальників.Чим глибше розпушити грунт, тим вище урожай.Намагайтеся посіяти якомога раніше. Гарбуз можна сіяти на тиждень раніше кавунів.Глибина посіву: диня - 4-5 см кавун і гарбуз - 7-8 см. Сійте в сирий…

    Овочеве рагу з яловичиною і гарбузом Овочеве рагу з яловичиною і гарбузом

    Просте, але смачна страва з овочів з додаванням м`яса. Дуже ситне. У поєднанні з гарбузом воно просто незвичайно на смак. Словами цього не описати, тому просто спробуйте! Підберіть свій рецепт Вам знадобиться- 600 г яловичини;- 5 картоплин;- 0,5 кг…

    Як виростити гарбуз через розсаду Як виростити гарбуз через розсаду

    Відео: Як посадити гарбуз ??? Простий, але дуже ефективний метод для отримання врожаю !!!На півдні насіння гарбуза сіють відразу у відкритий грунт. У середній смузі теж так іноді надходять. Але у нас це можна робити, тільки коли грунт достатньо…

    Пряні пончики з гарбуза і батату з цитрусовим сиропом Пряні пончики з гарбуза і батату з цитрусовим сиропом

    Відео: SCP-261 Пан-мірне Торговий і експеримент Ввійти 261 оголошення Де + повний +складові1/2 кг батата1/2 кг гарбуза4 ст. борошна2 яйця4 цілі гвоздики2 палички кориціщіпка запашного перцю2 ст.л. сухих дріжджів4 ст.л. цукрудрібка солірослинне масло…

    Секрет у тому, як приготувати гарбуз смачно Секрет у тому, як приготувати гарбуз смачно

    Хто не знає гарбуза, цього помаранчевого чуда! Про її корисних і лікувальних властивостях можна складати легенди. Не буду перераховувати численні вітаміни, які містяться в м`якоті цієї ягоди. Так, саме, ягоди. Завдяки високому вмісту пектину в…

    Як приготувати пюре з гарбуза Як приготувати пюре з гарбуза

    Приготоване в домашніx условияx пюре з гарбуза - це смачна основа для гарбузового пирога, печива і многіx другиx осенніx страв. Його готують зі свіжого гарбуза, яку очищають і запікають. Ця стаття допоможе вам вибрати Xорошо гарбуз і приготувати…

    Як приготувати гарбуз спагетті в мікрохвильовій печі Як приготувати гарбуз спагетті в мікрохвильовій печі

    Тонка, схожа на спагетті м`якоть гарбуза-спагетті дуже часто використовується як здорова альтернатива макаронів. Це низькокалорійна гарбуз, із середнім вмістом 42 калорій на один стакан м`якоті (155 г). Також дана гарбуз містить такі поживні…

    Як пити гарбузовий сік Як пити гарбузовий сік

    Відео: Як пити гарбузовий сікПро користь гарбузового соку можна говорити нескінченно. Це і дієтичний продукт, і засіб від безсоння, і профілактика серцево-судинних захворювань, і засіб від сечокам`яної хвороби та багато іншого. Крім того, гарбузовий…


    Увага, тільки СЬОГОДНІ!
    » » Як розрізати мускатну гарбуз