Сорт груші: астраханська рання

Ніжневолжскій річний сорт народної селекції. Набув широкого поширення в Астраханській і на півдні Волгоградської області. Був районирован в Ніжневолжском регіоні.

Відео: Літні сорти груші Кудесница, Серпнева роса, Орловська річна

дерево сильноросле, швидкоростуча, у віці 40-50 років досягає висоти до 12-15 метрів. Крона високопірамідальная, густа, сильно облистнені. Основні гілки відходять від штамба під кутом 45є, слабоізогнутие, товсті, бурого кольору, з корою, що розтріскується.

пагони оливково-жовтого кольору, довгі, середньої товщини, вигнуті, слабоколенчатие, із середньою кількістю великих округлих чечевичек.

Нирки великі, середньої ширини, ширококонічні, сильно відхилені. Листя великі, широкі, округлі або широкояйцевідниє, темно-зелені, гладкі, товсті, шкірясті, слабовогнутие, краю слабохвилясті, мілкопильчасті. Черешки досить короткі, без антоциана. Прилистники середні, ниткоподібні.

Квітки великі, білі, 4-7 в суцвітті. Чашолистки світло-зелені, узкотреугольние, з гострою вершиною. Пелюстки великі, округлі, із середнім коготком. Тичинок в квітці знаходиться 22-25 шт., Нитки їх білі, пильовики рожеві. Товкач знаходиться нижче рівня тичинок.

Плоди великі і середні, невиравненний, зустрічаються масою до 400 г (Астрахань) і до 200-300 (Волгоградська область). Форма плодів грушоподібна або шірокогрушевідние.

Плоди сильно ребристі, горбкуваті, злегка жирні на дотик. Основне забарвлення жовтувато-зелена, покривна зустрічається рідко - в окремі роки на сонячній стороні цегляний загар до 1/3 поверхні плоду. Чашечка напіввідчинені, середня, чашолистки роздільні, витягнуто-загострені.

Плодоніжка довга і товста, вигнута, дерев`яниста, косопоставленная, з напливом, коричневого кольору. Воронка дрібна, вузька, з напливом і без оржавленості. Блюдце дрібне або середнє, середньої ширини, складчатое з перлами.

Подчашечная трубка обратноконусовідная, середньої ширини і глибини, безпосередньо з`єднана з осьової порожниною. Сердечко еліптичне, маленьке, розташоване ближче до вершини плода, осьовий, симетричне. Насіннєві камери закриті, полуелліпсовідние. Насіння острояйцевідние, однобокі, темно-коричневі. Виконаних насіння в плоді не більше 4-5 штук, інші недорозвинені.

Відео: Найраніша груша Юньска Лeпотіца

М`якоть кремова або світло-жовта, щільна, грубозерниста, із середньою кількістю великих кам`янистих клітин навколо сердечка, середньої соковитості, з кисло-солодким, слабо терпким смаком, терпкий, із середнім ароматом.

Хімічний склад плодів: сухих речовин - 18,9% (14,6-22,7%), сума цукрів - 10,5% (8,1 - 13,2%), тітруемих кислот - 0,23% (0, 13-0,47%), аскорбінової кислоти 7,5 мг / 100г (2,5-13,2%), відношення цукру до кислоті - 50,1 (23,6-98,2), Р-активних речовин ( катехінів) - 30 мг / 100г, флавонолів 12 мг / 100г, сума фенольних сполук 307 мг / 100г, сума пектинових речовин - 0,28% (максимально 0,58%) на сирої вагу.

Звичайний термін знімання плодів - третя декада серпня.

Плоди до знімною зрілості міцно утримуються на дереві. Зберігаються вони протягом 10-15 днів. Товарність плодів висока, до 90%. Призначення плодів столове, для споживання в свіжому вигляді і для переробки (компот).

Відео: Плодові груші в Сибіру

Кращі запилювачі: Панна, Іллінка. Дерева вступають в плодоношення на 9-11 рік. Через 2 роки приносять товарний урожай. Плодоношення щорічне, висока (від 100 до 150 кг з дерева). Сорт довговічний. У Волго-Ахтубінськ заплаві зустрічаються високопродуктивні дерева у віці 80-90 і більше років.

Зимостійкість сорту за результатами польової оцінки висока. Нестійкий до парші, стійкий до попелиці, кліщів.

Відео: Груша сорт Мармурова і Десертна

Переваги сорту: довговічність, висока врожайність і товарність плодів, стійкість до шкідників, хороша зимостійкість.

Недоліки сорти: сильнорослі дерева, які пізно вступають в плодоношення, задовільну якість плодів.