Вирощування гострого перцю на підвіконні

Відео: Вирощування гострого перцю

Вирощування гострого перцю в домашніх умовах не така вже й складна справа. Гострий перець "Маленьке диво" був виведений в Голландії і давно вже прижився у нас в Росії. Ця рослина компактно і характерно активним плодоносінням, за рахунок чого кущики з перчиками різних кольорів несуть ще й декоративну функцію.

зміст:

• застосування
• Вирощування плодів до зими
• Спосіб отримання плодів до травня
• На замітку

Відео: Посадка пекучого червоного перцю на розсаду ВІД і ДО.

застосування

Плоди такого перчика можна застосовувати, як у кулінарії, так і в медичних цілях. Зрілі плоди можна наполягти на спирту, і даний настій застосовувати при ревматизмі, радикуліті, болях у попереку.

Вирощування плодів до зими

Існують певні правила вирощування гострого перцю в домашніх умовах.

посів насіння краще проводити в лютому. Для цього необхідна приблизно дволітрова чиста місткість, яку слід обробити окропом. На дно горщика покладіть дренаж у вигляді керамзиту, але підійде і щебінь або деревне вугілля. Поверх дренажу засипаємо грунт, що складається з перегною, листової землі і піску в співвідношенні 5: 3: 2. Перед посадкою насіння грунт потрібно пролити окропом і після того, як вона охолоне, в невеликі лунки 1-1,5 см посіяти заздалегідь замочені і вже набряклі 2-3 зернятка перцю.

Горщик з посадженими зернами накрийте поліетиленом або склом і поставте в тепле місце. Коли днів через 5-7 з`являться паростки, переставте горщик на сонячне місце вікна. При появі перших справжніх листочків перчики можна распикировать в окремі горщики, а краще прибрати зайві, щоб не турбувати коріння.

Коли рослина підросте до 20 см, прищипните верхівку. Це потрібно для кращого розгалуження куща, в яких і будуть утворюватися плоди.

Не забувайте регулярно поливати рослину і періодично підгодовуйте свого вихованця добривами, тоді ви обов`язково дочекаєтеся врожаю на своєму підвіконні.

Спосіб отримання плодів до травня

Спостерігаючи за розвитком домашнього перцю, любителі з Івановської області прийшли до цікавого висновку, що в наших північних умовах можна змінити терміни дозрівання перцю на підвіконні. Вони використовують весняні, наповнені яскравими сонячними променями дні для цвітіння і дозрівання плодів.

Висівають перець під осінь в миски на підвіконні. Створюють перцю не надто комфортні умови, щоб він не встиг набрати квіти в період до Нового року, щоб не виснажив сили свої на зростання в найтемніші "глухі" дні. Так зберігають рослина від витягування пагонів. У момент, коли дні починають прибувати, перець переносять на світле вікно (схід або південь). Рослина незабаром зацвітає і приносить в середньому 10 красивих стручків. Так плоди такі богатирі, яких ніколи не було вчинено під осінь.

А відразу після того, як знято урожай, рослина викидає ще пару енергійних пагонів і цвіте вдруге. До другої половині вересня дозріває ще один урожай, при цьому з 20 стручків тільки три були невеликих розмірів. Таким чином, за сезон з одного кущика знімають близько 30-ти стручків, майже в 5 разів вищий за середній врожаю!

Головним секретом високого врожаю є те, що до моменту самого першого цвітіння (на початку лютого) перець осіннього терміну висіву встигає розвинути хороші міцне коріння. Починаючи з березня і закінчуючи початком жовтня, тобто в період рясний сонцем, перець активно зав`язує плоди і використовує сили для їх наливу.

Отплодоносивших рослину можна восени не викидати, пустити його під зиму. Взимку, на початку січня його треба пересадити в новий субстрат, старі пагони обрізати наполовину, потім перенести горщик на світле вікно (схід або південь). Такий догляд може принести до трьох врожаїв за сезон.

На замітку

Коли висаджуєте перці, все ж їх краще не пікірувати, так як вони болісно реагують на пересадку. А до перевалки вони добре ставляться. Коли сходи розійдуться, просто отщіпніте зайві слабкі сходи. Ще важливі момент - не пропустіть час, коли корінці почнуть тіснитися в горщику і проростати назовні.

Для розсади, безумовно, найкраще підійдуть торф`яні горщики. Для нормального росту перці перевалюють в просторі контейнери і горщики 30-50 см заввишки. На дно посадочних ємностей обов`язково покладіть дренаж (шар керамзиту, бита цегла).

Іноді для опори дозрівають плодів ставлять підпірки, обприскують кущі теплою відстояною водою від павутинного клещика.

Для отримання хорошого врожаю перці рекомендують вирощувати в два ствола, постійно формуючи їх за допомогою прищіпки. На кожному стеблі залишають сильний пагін, а слабкі прищипують над першим листом. Хоча перці самозапильних як і томати, але краще періодично рослини струшувати, щоб запилення було ефективніше.

Перець - такий же багаторічна рослина як і томати черрі, кущ може радувати вас урожаєм цілих п`ять років. Такими ж способами можна вирощувати на підвіконні і солодкий болгарський перець. Уявляєте, яке задоволення спостерігати, як на ваших очах наливається стиглий стручок, коли за вікном "нельотна" погода!