Відео: Прикраса блюд. Роза з моркви. Прикраса з овочів.
Страва з овочів виглядає більш привабливо і апетитно, якщо воно не тільки смачно приготовлено, а ще й красиво оформлено. Троянди й тюльпани, кораблики і літачки - всі ці прикраси для ваших кулінарних шедеврів можна змайструвати з простих доступних продуктів харчування.
Підберіть свій рецепт
Інструкція
Відео: Унікальні прикраси страв з овочів
1
Виготовте з моркви і листя салату красиві вітрильники, які прикрасять практично будь-овочеве блюдо.
Візьміть середню моркву, помийте, відваріть, почистіть її.
Розріжте варену моркву на кілька частин впоперек, довжиною 4-5 см. Отримані циліндрики розріжте уздовж на чотири частини.
Візьміть шпажки для оливок, наколи на кожну по шматочку листа салату - це буде вітрило човна. Вставте шпажку в середину кожного скибочки моркви. Вітрильники готові.
2
Зробіть красиву ялинову шишку, яка гармонійно впишеться в прикраса будь-якого овочевого салату.
Візьміть морква середньої величини, помийте її, відваріть, очистіть.
Надайте моркви циліндричну форму, закруглив ширший край. У підстави зробіть дугоподібний надріз. Видаліть ножем тонкий пласт м`якоті моркви позаду надрізу, таким чином формуючи об`ємну лусочку.
Продовжуйте формувати лусочки від основи до верхівки циліндра. Надрізи робіть в шаховому порядку. Верхні лусочки робіть довше нижніх. Поруч з готовими шишками покладіть листя салату.
Відео: Прикраса блюд
3
Виготовте з редису білі троянди, які в поєднанні з листям крес-салату додадуть овочевої страви вишуканий і оригінальний вигляд.
Редис потрібно помити, видалити бадилля і хвостик.
Потім акуратно зріжте верхівку і гострим ножем зніміть шкірку.
Зробіть на коренеплоді редису п`ять дугоподібних пересічних надрізів. Опустіть коренеплід в холодну воду, щоб розпустилися пелюстки. Роза готова.
4
Зробіть з зеленого свіжого огірка ефектну кисть винограду, яка чудово прикрасить будь-який овочевий салат. Огірок вимийте, гострим ножем зріжте з нього шкірку. З огіркової м`якоті за допомогою круглої виїмки сформуйте кульки. З шкірки огірка виріжте виноградне листя. Покладіть кульки і листя так, щоб надати їм вигляду грона винограду.
Відео: Прикраси з овочів. Прикраси з огірка. Як красиво нарізати огірок. Decoration of vegetables
5
Виріжте з редису красиві червоні квітки з білими серединками - півонії. Розмістіть їх серед зелені петрушки і листя салату і ви отримаєте цікаву композицію, яка прикрасить будь-яке овочеве блюдо. Візьміть коренеплоди редиски, помийте їх, видаліть бадилля, зріжте кінчик і верхівку. За допомогою серповидного ножа виконайте на коренеплоді 6 дугоподібних надрізів. Опустіть квітку з редису в холодну воду, щоб квітка розпустилась.
Відео: Простий і смачний салат з шинкою, сиром і грибами - рецептпропонований мною салат з сиром - це салат-сонце. У цьому він рідниться зі знаменитим Людовіком Чотирнадцятим, якого прозвали "Королем-Сонцем". Королівську прихильність ще…
Відео: Думати як шеф. Як мити салат.Промити салат та іншу лиственную зелень, перед тим як з`їсти їх - хороша ідея. Будь то салат з домашнього саду, ринку або магазину, він може містити мікроорганізми, що викликають харчове отруєння, наприклад,…
Пропоную приготувати зовсім нескладний овочевий салат з редькою. Такий салат можна назвати зимовим, так як в складі редька, яку продають, в основному, взимку. Загальний час готування - 1 годину 0 хвилина Активне час готування - 0 годин 30…
Відео: Салат з листям салату, сухариками і куркою | Простий рецепт салату | ГОТУЄМО ДОМА з Оксаною ПашкоСалат-корн дуже добре підходить для овочевих салатів, робить їх більш пікантними, смачними і ніжними. Смак у нього пряний і м`який. Підберіть…
Всі знають, що овочі корисні для нашого здоров`я. Проте, є люди, які ненавидять овочі. Цей салат обов`язково спонукає таких людей є більше овочів.кроки 1Зробіть заправку для салату, дрібно порубавши цибулю-шалот. Покладіть його в миску і додайте…
Відео: Смачний салат з куркою і сиром фета - джерело білка, клітковини, вітамін. Секрети харчування на сушінніСалат з курки з сиром фета - це дуже апетитне і смачне блюдо з пікантним смаком. За вашим бажанням курку можна замінити іншим м`ясом, а…
Відео: Буряковий салат зі свіжої сливоюНіжний буряковий салат з ароматними сливами - це просто розкішне блюдо. Його дивовижний смак підкорить ваших улюблених домочадців і дорогих гостей. Салат прекрасно підійде для святкового столу. Підберіть свій…
Відео: Салат "святковий" з сьомгою. Рецепт салату з сьомгою.Дуже смачний салат з сьомгою, він на будь-якому столі виглядає святково. Апельсини і оливки чудово поєднуються в цьому рецепті зі слабосоленої сьомгою. Готувати салат дуже просто.…
Відео: ЯК КРАСИВО нарізати РЕДИС! КВІТИ з редису! ПРИКРАСИ З ОВОЧІВ! кухня: Домашня Час приготування: 5 хв. Складність: не визначенаЯк приготуватиВідео: Редис малосольний швидкого приготуванняМиту Редиску звільнити від бадилля, обережно зрізати…
Безумовно, оселедець є одним з найулюбленіших продуктів, присутніх на столі. Вона смачна і недорога. І в тому випадку, якщо в холодильнику порожньо, то картопелька з оселедцем виручать будь-яку господиня. Оселедець - це дар моря, адже недарма в ній…
Відео: Як порізати болгарський перець.Нарізка перцю у вигляді соломки означає, що овоч необхідно підготувати у вигляді тонких однакових шматочків. Такий вид нарізки по-іншому називають сірникової, жульєном, алюмете і ін. Підготовлений соломкою…