Рецепт приготування вишнево-вершкового желе.
складові:
вишневий сік - 100 мл
вода - 3 ст. л.
желатин - 2 ч. л.
цукор - 2 ст. л.
вершки (жирні) - 200 мл
вишні (з гілочками) - 10 шт.
Категорія страви: десерти
Час підготовки: 35 хвилин
Час приготування: 120 хвилин
Спосіб приготування:
Желатин замочуємо в воді. Збиваємо вершки з цукром. Як тільки желатин набубнявіє, додаємо половину в сік. Ставимо його на вогонь і доводимо до кипіння, але не кип`ятимо. Сік розливають по склянках і поставити в холодильник на 20 хвилин.
Додаємо 3 столові ложки води в залишився желатин. Ставимо на вогонь, доводимо до кипіння, знімаємо з вогню, даємо трохи охолонути, і акуратно вводимо в вершки. Ретельно перемішуємо і розкладаємо по формах поверх желе.
У кожну формочку поміщаємо вишеньку, хвостиком вгору. Ставимо в холодильник на 2 години.
Все цікаве
Торт "купидон"
Хочете порадувати кохану незвичайним десертом в День всіх закоханих? Приготуйте йому торт "Купідон" в шоколадній глазурі. Запевняємо вас, цей День святого Валентина ваш улюблений запам`ятає надовго! торт "Купідон" до Дня святого…
Десерти з вишні рецепти страв, конфітюр з вишні на зиму
Відео: Варення з вишні, п`ятихвилинка Вишня - ягода округлої форми кисло - солодкого смаку. Залежно від сорту вишні вона буває від червоного до майже чорного кольору. Які смачні десерти можна зробити з вишні, конфітюр на зиму, в статті є докладні…
Торт "черепаха святкова" - рецепт
кухня: Домашня Час приготування: 120 хв. Кількість порцій: 16 Складність: Простий Оригінальний рецепт: Торт "черепаха"Як приготуватиЯйця (кімнатної температури) з цукром збиваємо міксером, додаючи ванільний цукор, какао, просіяне борошно,…
"Ніжні" тістечка - рецепт
кухня: Домашня Час приготування: 90 хв. Складність: СереднійЯк приготуватиВідео: Смачно - Заварні # тістечка # профитролей Заварний КРЕМ Рецепт1. Змішуємо розм`якшене масло, цукор і ванільний цукор. Збиваємо масу до "крихти" (На низькій…
Рецепти тортів з желе і печивом
Існує безліч різних десертів, які можна приготувати без випічки в духовці. Один з найкрасивіших і смачних - це торт з печивом і желе. Такий торт може дуже ефектно виглядати на столі і прекрасно підходить для тих, хто не любить возитися з духовкою.…
Крабовий салат з апельсиновим желе
Відео: НАЙБІЛЬШИЙ СМАЧНИЙ САЛАТ З КРАБОВИМИ ПАЛИЧКАМИ "ЧЕРВОНЕ МОРЕ"!Ще один легкий, ніжний і свіжий салат до святкового столу від Країни Рад - салат з крабового м`яса з апельсиновим желе. Пікантність цієї страви надає входить до складу…
Багатошарове желе
Відео: НОВОГОДНЕЕ ЖЕЛЕЯскравий, оригінальний рецепт, - можливо, один з найбільш вдалих варіантів виконання желе.Відео: Готуємо багатошарове желе, угощайтесь, дуже смачно!Відразу три желе! Вишневе, апельсинове, сметанне. Процес приготування…
"Пеньки" з судака з грейпфрутовим желе і гарніром з овочів-фрі
СКЛАДОВІдля желе:желатин в гранулахгрейпфрут - 1 великийдля овочів-фрі:картопля - 2 шт.масло рослинне для фритюрумускатна гарбуз - 1 шматочок (бл. 10 см)для суфле:кріп свіжий - жменяяйця - 2 шт.мигдаль - 30 гдля суфле:філе судака - 400 гдля…
Малиновий торт з сирним і баварським кремом - рецепт
Відео: МУССОВИЙ ТОРТ Малина Шоколад - Шоколадно-Малиновий Десерт / Chocolate Raspberry Mousse Cake кухня: Домашня Час приготування: 120 хв. Кількість порцій: 8 Складність: Середній Оригінальний рецепт: Малиновий тортЯк приготуватиРобимо Баварський…
Як зробити желе до дня святого патріка
За легендою, зелений колір на ірландському прапорі символізує католиків, помаранчевий - протестантів, а білий - мир між ними. Це багатошарове желе повторює кольори ірландського прапора і містить ірландський лікер. Відчуйте себе справжнім ірландцем!…
Лимонна шарлотка
6 пластин білого желатину6 яєчних жовтків200 г цукруцедра 2 лимонів1 стакан лимонного соку2 ст. ложки коньяку6 яєчних білків0,5 склянки вершків50 г тертого кокоса1 ст. ложка вершкового маслаЗамочити желатин в холодній воді.Змішати жовтки з…