Арахідонова кислота, користь чи шкода для людського організму

Відео: Сало готуємо правильно. Користь і шкода сала

Основний жирними кислотами в організмі людини є арахідонова кислота, яку відносять до омега-6 жирних кислот. Іншими словами вона є основним будівельним матеріалом, необхідним для синтезу діеноліческіх простагландинів. Простагландини PGE і PGF2 є незамінною частиною метаболізму білка в м`язах. Вони підвищують кровотік в м`язах, дія локального характеру тестостерону, чутливість до інсуліну і ИГФ-1. Також архідоновая кислота виступає головним регулятором обміну простагландинів в тканинах мускулатури скелета. Саме на неї покладена відповідальність за різні біохімічні зміни, що ведуть до гіпертрофії мускулатури людини. Головною відмінністю архідоновой кислоти серед інших нестероїдних препаратів є безпосереднє прийняття участі в обмінних процесах.

Відео: Свиняче Сало: Шкода або Користь?

Арахідонова кислота, формула якої складається з поліненасичених жирних кислот, досить швидко починає працювати. Після інтенсивних тренувань, коли волокна пошкоджені, вона починає активно діяти, і дає зрозуміти, поширену приказку "no pain, no gain", Яка перекладається як "без болю немає резульатата". За допомогою архідоновой кислоти запускається в організмі людини цілий ряд дій каскадом, які пов`язані зі надкомпенсацією м`язів.

У зв`язку з тим, що арахідонова кислота підвищує місцеве вміст тестостерону в організмі, а також підвищує сприйнятливість до інсуліну і синтезу білка, вона тим самим сприяє швидкому і краще відновленню організму. Звідси можна зробити висновок, що арахідонова кислота не повинна збільшувати рівень анаболічних властивостей гормонів, а навпаки підтримує їх. Також вона підвищує сприйнятливість рецепторів.

Відео: КОРИСТЬ САЛА

Пам`ятайте, що зміст арахідонової кислоти в організмі знижують регулярні тренування. У зв`язку з цим, чим її менше в організмі, тим більше потрібно сил і часу на досягнення певних результатів. Для підтримки анаболічних дій простагландинів протягом семи-восьми тижнів необхідно щодня приймати в середньому 750-1000 міліграм арахідонової кислоти.

Якщо ви не вживаєте щодня в їжу яйця і м`ясні продукти, або ви зовсім вегетаріанець, то вашим помічником буде арахідонової кислоти. Джерела кислоти в продуктах - це печінка, мозок, м`ясо і молочний жир.

Варто відзначити, що арахідонова кислота представляє чималий інтерес і для атлетів, які вживають стероїди, і для тих атлетів, яких називають "чистими". Не так давно було проведено експеримент, в якому брали участь п`ятнадцять культуристів, які не вживають стероїдів, за п`ятдесят днів їх середній виграш в масі склав майже чотири кілограми. До того ж, після вживання арахідонової кислоти немає стрімко посткурсового зниження ваги, як після вживання стероїдів. Також за даними проведених клінічних досліджень на рівень холестерину, як і на імунну систему, щоденний прийом арахідонової кислоти в дозуванні 1,5-1,7 тисячі міліграмів не чинив ніякого дії.

Однак даний препарат має і свої негативні сторони. Людям, які мають високий тиск, серцево-судинну недостатність, артрит варто відмовитися від його прийому.