Баніца в мультиварці

Відео: Смачний пиріг з тіста ФІЛО з сиром. Баніца з сиром. Випічка в мультиварці.

Час приготування: 1 ч. 15 хв

Кухонна техніка полегшує процес приготування багатьох страв. Улюблена багатьма традиційне болгарське блюдо баніца в мультиварці виходить неймовірно ніжне і дуже смачне.

Опис приготування:

Зараз я докладно розповім, як приготувати баницу в мультиварці.
1. Для початку необхідно зайнятися начинкою. У глибоку миску вбити 2 яйця і збити їх трохи виделкою.
2. Бринзу покришити і додати до яєць. Все як слід перемішати.
3. Класичний рецепт Баніци в мультиварці або духовці передбачає використання найтоншого тіста філо. Працюючи з одним листом тесту, інші слід накрити злегка вологою серветкою, щоб воно не підсохли - це досить важливо. Один лист тіста трохи змастити олією і викласти 2-3 ложки начинки. Розрівняти по всій поверхні і згорнути рулетом.
4. Точно також вчинити і з іншими листами і начинкою. Чашу мультиварки трохи змастити маслом. Починаючи з середини чаші, викласти рулети, згортаючи їх равликом.
5. 3 яйця збити в мисці. Додати сметану і ретельно перемішати. Вилити в мультиварку, розподіляючи по краях і місцях стиків рулетів.
6. Ось і весь простий рецепт Баніци в мультиварці. На режимі Випічка готується страва близько 70 хвилин. Потім його трохи остудити і можна подавати до столу.


призначення: На обід
/ До вечері
Основний інгредієнт: Молочні продукти / сир / бринза
Страва: закуски
Географія кухні: Болгарська



Складові:
  • Тісто філо - 400 Грам
  • Бринза - 500 Грам
  • Яйце - 5 Штук
  • Сметана - 200 Грам
  • Рослинна олія - 2-3 Чайних ложок

Кількість порцій: 4-6

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Баніца в мультиварці