Пора приготувати особливий сніданок, або ви хочете зробити на кого-то хороше враження? Що може бути простіше млинців?
складові
Для 4 млинців
2 яйця
1 1/4 склянки (300 мл) молока
50 г (1/4 склянки або менше) цукру
1 1/2 склянки (190 грам) простий борошна
2 чайні ложки (10 грам) розпушувача
1/2 чайної ложки (3 г) солі
2 столові ложки масла або розтопленого вершкового масла
кроки
1
Нагрійте сковороду до середньої температури і додайте кілька крапель рослинного або вершкового масла.
Відео: Млинці на воді
2
Розбийте обидва яйця в глечик або миску і збийте виделкою протягом 2 хвилин.
3
Додайте 1/2 склянки (60 грам) борошна до яєць і перемішайте.
4
Повільно додайте молоко і інші інгредієнти (в тому числі борошно, що залишилося) і заважайте, поки не досягнете густий вершкової консистенції.
Відео: Лайфхак пляшки / ЯК ЗРОБИТИ МЛИНЦІ З ДОПОМОГОЮ ПЛЯШКИ
5
Налийте суміш в розігріту сковороду і нахиліть сковороду, щоб тісто покрило всю поверхню.
6
Коли на поверхні млинця з`являться крихітні бульбашки, переверніть його на іншу сторону.
Поради
Якщо тісто дуже густе, додайте молока, а якщо занадто рідке, додайте борошна.
Не допускайте горіння масла в сковороді. Якщо це трапиться, змочіть тканину або серветкою і знову додайте олію.
Додайте свої улюблені смакові добавки, наприклад, корицю, нарізані свіжі фрукти, родзинки, коричневий цукор, клен, шматочки горіхів. Додайте все це в тісто, перш ніж готувати млинці.
Щоб перевірити, чи достатньо розігрілася сковорода, капніть в неї води. Якщо вона засичала, сковорода готова, а якщо ні, почекайте ще пару хвилин.
You can make your pancakes any size you want.
Подавайте млинці з вершковим маслом, медом, сиропом, варенням або свіжими фруктами.
Використовуйте цукор. Ви можете додати цукор в суміш в будь-який час і перемішати або посипати цукром готові млинці.
Слідкуйте за бульбашками на поверхні млинця, щоб знати, коли потрібно його перевернути. Подденьте лопаткою млинець і подивіться знизу, чи готовий він. Якщо він золотистого кольору, перевертайте.
Відео: Як приготувати млинці без яєць і молока? Простий рецепт пісних млинцівОладки - апетитна випічка, яка швидко готується з "підручних" продуктів. Вони зазвичай із задоволенням поїдаються на сніданок або полуденок як дорослими, так і…
Ми розповімо вам, як зробити тісто для солодких млинчиків. Млинці - відмінний сніданок, особливо з варенням або медом! Зробити тісто дуже просто. Читайте далі!складові звичайне тісто1 1/2 чашки просіяного борошна2 ст. ложки цукру1/2 ч. Ложки соди2…
Це поєднання взято з давньої кулінарної книги Make-A-Mix. Склад суміші дозволяє приготувати смачні і корисні млинці.складові Борошно для млинців1,5 склянки (190 г) самоподнімающейся борошна0,5 склянки (100 г) цукру0,5 склянки (110 г) темного…
Яка господиня не мріє про те, щоб її будинок був завжди наповнений ароматним запахом щойно спечених, прямо з печі, млинців? Але, на жаль, не у всіх виходить бажаний результат. Багато, невдало спробувавши кілька разів, зовсім відмовляються від цієї…
Відео: Як приготувати млинці на водімлинці - улюблені ласощі дітей і дорослих. Кожна господиня пече їх за своїм рецептом на основі молока, кефіру, кислого молока або води. млинці на воді - просте і економічне блюдо. Крім того, млинчики на основі…
Відео: Смачні млинці на молоці. Рецепт приготування смачних млинців!Гарячі млинці хороші і самі по собі, і з будь-якою начинкою, наприклад, з м`яса, сиру або вишні. Якщо приготувати їх за старовинним російським рецептом, вони вийдуть пишними,…
Дуже багато хто любить млинці: тоненькі, з ажуром, з додаванням меду, банана або ваніліну. Більшість людей вважають, що без яєць млинці несмачні. Однак, навпаки, без яєць вони виходять тоненькими і повітряними.Так як правильно приготувати смачні…
Млинці, не обов`язково в солодкому вигляді, їдять у всьому світі. Їх рецепти дуже різноманітні, але базовими інгредієнтами є борошно, яйця і молоко. У деяких країнах (наприклад, в США і в Канаді) млинці прийнято їсти на сніданок, в той час, як в…
Під час масниці багатьох цікавить питання, як урізноманітнити своє меню. Ні, звичайно, пара рецептів млинців відома кожній господині, але навряд чи хтось зрадіє перспективі харчуватися однаковими млинцями цілий тиждень. Існує безліч рецептів млинців…
Відео: Ну, оочень смачні домашні пиріжки з капустою і не тільки!Смачні пиріжки нескладно спекти в духовці. А якщо засвоїти алгоритм дій, то можна кожні вихідні радувати близьких пиріжками з різними начинками. Підберіть свій рецепт Вам знадобиться3…
Млинці - це те блюдо, яке ніколи не виходить з моди. Це вам не креветки або устриці, якими можна наїстися за тиждень. Ні. Млинці можна їсти роками і завжди залишатися небайдужим до них. Тим більше, що вибір рецептів дозволяє кожен раз готувати нові…