Як зробити міні тортик на паличці

Міні-тортик або тістечко, відмінний десерт, який можна приготувати на день народження або інше свято. У цій статті ми розповімо, як приготувати 48 тістечок на паличці.

складові

  • рецепт улюбленого торта
  • 1 / 4-1 / 2 чашки кремовою глазурі.
  • 1 пачка шоколадних шматочків.
  • 1/2 чашки кондитерської обсипання.

кроки

1
Спечіть торт за своїм улюбленим рецептом. Дотримуйтесь кожному кроці в рецепті. Чи не печіть торт довше необхідного часу.
  • 2
    Розріжте торт на шматочки, використовуючи великий ніж. Таким чином, торт швидше охолоне.
  • 3
    Коли торт стане кімнатної температури, покладіть торт під велику миску і розламати його руками на шматочки.

    Відео: Кейк попси рецепт Як приготувати кейк попс міні тортики тістечка на паличці

  • 4
    Додайте глазур. Спочатку налийте чашки глазурі в миску. Використовуйте дерев`яну ложку для розмішування торта. Заважайте, поки суміш не придбає консистенцію тесту. Якщо потрібно, додайте ще глазурі.
  • 5
    Поставте суміш у холодильник. Таким чином, вам буде легше скачувати з неї кульки.
  • 6
    Скочування кульок.
  • 7
    Столовою ложкою візьміть з миски трохи тесту. Розкладіть тісто шматочками на дерев`яній дошці. Скачайте з тіста кульки.
  • 8
    Візьміть тісто в руку, використовуючи обидві долоні, почніть розгортати його круговими рухами в невеликі кульки.
  • 9
    Остудіть десерт. Поставте його в холодильник на 2 години.

    Відео: Міні тістечко на паличці

  • 10
    Глазур.
  • 11
    Розтопіть шоколад. Використовуйте мікрохвильову піч або парову баню. Розмішайте шоколад, поки він не розтопиться.
  • 12
    Вставте палички або зубочистки в кульки, які ви зліпили.
  • Якщо ви хочете подавати десерт на паличці, використовуйте зубочистки або палички для льодяників, які можна купити в магазині. Занурте 1.5 см в розтоплений шоколад перед тим, як вставляти їх в десерт.
  • Якщо ви хочете звернути кожен десерт в обгортку, використовуйте зубочистки.
  • 13
    Занурте кульки в шоколад. Тримайте десерт за паличку, а потім занурте його в розтоплений шоколад. Використовуйте ложку, щоб розподілити суміш.
  • 14
    Повторіть те ж саме з усіма десертними кульками. Покладіть шарите на воскової пергамент, щоб шоколад застиг.
  • 15
    Прикраса десерту.
  • Відео: Кейк попс - Кульки з бісквіту на паличці (Cake pops): відео-рецепт

    16
    Збризніть десерт невеликою кількістю розтопленого шоколаду. Ви можете створити з його допомогою будь-який візерунок.
  • 17
    Занурте десерт в кондитерську обсипання. Ви можете зробити це за допомогою руки, посипавши десерт обсипанням в місцях, змочених розтопленим шоколадом.
  • 18
    Дайте десерту охолонути. Шоколад повинен стати твердим, для цього покладіть десерт в холодильник на 2 години.
  • 19
    Готово.
  • Поради

    • Замість того, щоб скачувати десерт в кульки, зробіть квадратні або прямокутні шматочки.

    Що вам знадобиться

    • Чайна ложка
    • Велика миска
    • восковий пергамент
    • деко
    • Деревяна ложка
    • Зубочистки або палички для льодяників.

» » Як зробити міні тортик на паличці