Божевільний десерт - смажене морозиво - рецепт

кухня: Домашня

Відео: Смажене морозиво / Рецепти і Реальність / Вип. 14

Складність: не визначена

Варіанти: Смажене морозиво "спокуса" під брусничним соусом

Відео: Як приготувати Смажене # морозиво - смачний десерт рецепт відео #LudaEasyCook

Як приготувати

Сформувати із замерзлого морозива кульки, всередину помістити приблизно чайну ложку обсмаженого насіння соняшнику. Покласти в морозилку на 20-30 хвилин.

Відео: Смажене морозиво - незвичайний десерт

Подрібнити руками кукурудзяні пластівці, змішати з обсмаженими насінням соняшнику.

Кульки з морозива обкатати в суміші соняшнику і кукурудзяних пластівців. Утрамбовувати обсипання по морозиву якомога сильніше, щоб утворився щільний шар. Обвалені кульки морозива помістити в морозилку на 20-30 хвилин.

Розігріти олію. Збити яйце. Вмочити в нього заморожені напівфабрикати, опустити в киплячу олію на 10-15 секунд. при необхідності перевернути.

Обсмажені кульки викласти в порційні тарілочки, посипати шматочками шоколаду і мандарин, полити спиртом, підпалити і негайно подати на стіл.

Смачного!!!!

складові

200 г морозива

Обсмажене насіння соняшнику

Кукурудзяні пластівці

1 яйце

200 мл соняшникової олії (для обсмажування)

Шматочки шоколаду (тут - шматочки Сникерса з насінням), мандарин. Можна використовувати будь-які улюблені добавки до морозива.

1 ч.ложка спирту (для полум`я)

Покрокові фото рецепта
  • 1. Беремо замерзле морозиво, ділимо його на порційні шматочки.

  • 2. Формуємо з морозива корж, кладемо на середину трохи насіння обсмаженого насіння соняшнику.

  • 3. Формуємо кульки, кладемо на 20-30 хвилин в морозилку.

  • 4. Розминаємо кукурудзяні пластівці, змішуємо їх з обсмаженими ядрами насіння соняшнику.

  • 5. Дістаємо кульки з морозилки, кладемо на приготовлену панірування, даємо морозиву трохи відтанути, з хвилинку.

  • 6. Ретельно обвалюють кульки в паніровці, потім знову поміщаємо їх в морозилку хвилин на 15-20.

  • 7. Збиваємо яйце, готуємо шоколад і шматочки мандарина для прикраси.

  • 8. Дістаємо кульки з морозилки, мачає в збите яйце, ще раз обвалюють в суміші пластівців і соняшнику, потім знову в яйце і суміш, закінчуємо яйцем. Утворені кульки Опускаємо в киплячу олію. Якщо масла недостатньо, можна акуратно перевернути кульки. Обсмажуються протягом 20-30 секунд з кожної сторони.

  • 9. Викладаємо кульки на порційні тарілки, посипаємо шматочками шоколаду і мандарина (або будь-якими іншими компонентами за смаком), поливаємо спиртом ...

  • 10. Підпалюємо !!! І ось вже ввижається, що в Задзеркаллі від химерно заграли язичків полум`я хтось прокинувся і поспішає на вогник !!!

Про рецепті
Що може бути безумніше поєднання льоду і полум`я? Пропоную насолодитися цим вишуканим десертом: смажене морозиво з насінням у вогні, доречним доповненням до якого стане зелений чай з жасмином з часточкою мандарина і парою шматочків льоду! Смачного, містер Капелюшник !! Чи не обпечіться! І не занемейте від холоду! Одним словом, приємного вам чаювання!

Рецепт: Божевільний десерт - Смажене морозиво, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах


» » Божевільний десерт - смажене морозиво - рецепт