Запікаємо картопля в фользі в домашніх умовах
Картопля - популярна овочева культура. З нього готують безліч чудових за смаком страв. Але, мабуть, самим простим і самим улюбленою стравою можна назвати печена картопля. Згадка про даному способі приготування асоціюється з відпочинком на природі. Печена картопля на вугіллі володіє чудовим смаком. Однак щоб поласувати таким блюдом, не обов`язково вибиратися в ліс або на дачу. Картопля, запечений цілком у фользі, за смаковими якостями не поступається тому, який приготовлений на вогнищі. Зробити його зовсім не складно.
Відео: Смачна Запечена Картопля в духовці Швидко і Просто
Для приготування знадобляться гладкі бульби середніх розмірів. Щоб страва не пригоріла, було соковитим і ароматним, запікаємо картопля в фользі. Його слід ретельно вимити й обсушити. Кожен бульба загортаємо в фольгу і викладаємо на деко, який поміщаємо в духовку, розігріту до 200 градусів Цельсія. Час приготування залежить від ступеня зрілості картоплі і від його величини. Молоді бульби середніх розмірів спечуть за 40 хвилин. Повністю визріли овоч зажадає на приготування приблизно 50 хвилин.
якщо запікаємо картопля в фользі цілком, то подаємо його гарячим, не розгортаючи. У такому вигляді він тривалий час зберігає тепло. До нього прекрасним доповненням будуть будь-які соління.
Відео: Картопля, запечений в фользі. Як приготувати печену картоплю в духовці
Можна також при подачі страви використовувати смажену цибулю і спеціально приготовлений соус. Сметану змішуємо з подрібненим часником і злегка присаливаем. Виходить прекрасний соус для печеної картоплі. В цьому випадку запікаємо картопля в фользі, яку після приготування розкриваємо. На кожній бульбі робимо надріз і акуратно розминаємо м`якоть картоплі. В отримане поглиблення поміщаємо попередньо підсмажену цибулю і поливаємо його сметанно-часниковим соусом, зверху посипаємо подрібненою зеленню кропу. Невелике доповнення перетворює в вишукану страву запечена картопля в фользі. Фото даного страви підтверджує той факт, що воно має не тільки прекрасний смак, але і апетитно виглядає. Навіть в ресторанах і кафе подають таку страву.
Відео: Крошка-картошка рецепт
Печену картоплю можна приготувати з начинкою. Як неї можна використовувати найрізноманітніші продукти. Для начинки прекрасно підходять: тертий сир, смажені овочі, солодкий перець, відварене м`ясо птиці, риба, всілякі м`ясні делікатеси і сало. Їх доповнюють всілякими заправками і соусами. У цьому варіанті запікаємо картопля в фользі, попередньо нафарширований його.
Бульби для даного способу приготування слід ретельно вимити. Далі кожен ділимо на дві частини, які будемо фарширувати. На зрізі робимо поглиблення, в яке закладаємо начинку. Половинки з`єднуємо і загортаємо в фольгу. Розклавши картопляні згортки на деку, запікаємо їх в духовці. Блюдо готуємо протягом 40 хвилин при постійній температурі 200 градусів Цельсія.
Відео: Запечена картопля в духовці. Запекти печена картопля просто!
Однак можна вчинити інакше. Запікаємо картопля в фользі з начинкою, заправленого соусом. Для цього способу поглиблення робимо в бічній частині бульб. Для обгортки потрібно кілька шарів фольги. Наповнюємо начинкою і заправляємо соусом. Запікаємо картопля в фользі, ретельно защепів її краю, щоб соус не витікав. Даний спосіб приготування універсальний. В цьому випадку можна дати волю фантазії і придумати власний варіант начинки і соусу.
Запікаємо картопля правильно Відео: Як запекти картоплю в рукавіСьогодні ми з вами запікаємо картоплю. Варіантів приготування картоплі настільки багато, що годі й шукати рецепт до душі просто неможливо. Необов`язково готувати одну тільки картоплю. До неї можна додавати м`ясо,…
Картопля з розмарином УЧАСНИК КОНКУРСУВідео: Запечена Картопля з Розмарином в духовці. Пісний, вегетаріанський рецепт.Кращі народні рецепти. ОвочіСКЛАДОВІкартоплясіль за смакомрозмарин свіжий або ж сушений - за смакомоливкова олія - за смакомчасник - за смакомперець…
Як приготувати заморожену картоплю фрі Відео: Картопля фрі. Секрети приготування.Якщо говорити про приготування замороженої картоплі фрі будинку, то в цьому випадку актуальні наступні фактори: відсутність необхідності чистити, різати і мити картопля, а також швидкість приготування страви…
Картопля по-селянськи в духовці: справжня здорова їжа Мережа "Макдональдс" пропонує своїм клієнтам страву під назвою "картопля по-селянськи", Яке багатьом доводиться до душі. Звичайно, воно дуже смачне і відмінно втамовує апетит, але приносить воно користь організму? Страви з…
Як запекти картоплю у фользі Відео: Як запекти картоплю у фользізапечена картопля в фользі виходить дуже ніжною і смачною. Існує кілька рецептів запікання картоплі в фользі. Найцікавіші з них картопля в фользі з соусом і картопля в фользі з салом. Підберіть свій рецепт …
Як картоплю запекти у фользі? {Adsense}Їсти на природі завжди смачно, особливо страви, приготовані власноруч на вогнищі. Одним з таких страв є традиційна запечена картопля.Як картоплю запекти у фользі?Варіант 1Для приготування картоплі в фользі вам…
Як приготувати форель в духовці Запечена форель в духовці стане прикрасою будь-якого святкового столу, в якому б вигляді і за яким рецептом не була б приготовлена. Це по-справжньому вишукану страву, яке задовольнить запити навіть самих вибагливих гурманів - ваші гості будуть…
Як запекти форель? {Adsense}Відео: Як запекти форель у фользі в духовці, рецептФорель улюблена багатьма людьми за її прекрасні смакові якості, існує безліч способів приготування цієї смачної риби, але в даній статті ми зупинимося на рецептах: як запекти…
Як запекти курку з картоплею в духовці Курка, запечена з картоплею - це дуже просте і смачне блюдо. Курочка виходить апетитною і соковитою, а хрустка картопля - відмінне доповнення до неї в якості гарніру.Відео: Картопля з куркою в рукавіПідберіть свій рецепт Вам знадобиться курка -…
Як приготувати свинину у фользі аромат запеченої свинини асоціюється з сімейними святами, веселими посиденьками з друзями. влаштуйте "свято живота" собі і своїм близьким, приготувавши свинину у фользі.Відео: Свинина з часником запечена в духовці у фользі. Як приготувати…
Форель, запечена у фользі складові1 райдужна форель (400-500 г)1/2 лимона1 ст. л. оливкової або іншої рослинної олії1 невеликий пучок зелені петрушкивелика сільсвіжозмелений перецьфольга для запіканняФорель вимити, видалити нутрощі і зябра, ще раз промити і обсушити.Відео:…