Курячі грудки в цитрусової глазурі

категорія Кулінарія

Рецепт приготування соковитих курячі грудок в цитрусової глазурі.
складові
філе куряче - 6 шт.
апельсин - 2 шт.
апельсиновий джем - 4 ст. л.
часник - 3 зубчики
бульйон (курячий) - 1 ст.
сіль за смаком
перець (прянощі) - на смак
Час підготовки: 10 хвилин
Час приготування: 30 хвилин
Кількість: 6 порцій
Процес приготування
Зняти цедру з одного апельсина, зрізавши її широкими стрічками. Тонко нарізати її соломкою, а з м`якоті віджати сік. Почистити і подрібнити часник. Перемішати в мисці цедру з вершковим маслом, джемом і часником.
Промити грудки, висушити і натерти перцем і сіллю. Викласти в форму для запікання і промазати апельсинової сумішшю. Накрити фольгою і помістити на 10 хвилин в духовку, розігріту до 180 градусів. Видалити фольгу і продовжувати запікання ще 10 хвилин. Викласти грудки в гаряче блюдо, накрити і прибрати в тепле місце.
У форму, в якій запікалися грудки, додати апельсиновий сік і гарячий бульйон. Змішати і продовжувати підготовку ще 8-10 хвилин. Полити грудки соусом. Страва готова, смачного!
Cхоже
Все цікаве
Кабачки, фаршировані сиром

Рецепт приготування кабачків, фаршированих сиром.складові кабачки (молоді) - 3 шт. сир - 500 г сир (голландський) - 100 г часник - 2 зубчики петрушка - 1 пучок тархун - 1 гілочка масло рослинне - 1 ст. л. сіль за смаком) перець (прянощі) - (за…

Азіатська локшина з куркою і ананасом

Відео: Курка в кисло-солодкому соусі з ананасами по-китайськиЧас приготування: 35 хв Рецепт приготування азіатської локшини із зеленою квасолею, курячими грудками, ананасом, арахісом і м`ятою. Опис приготування:У великій каструлі з киплячою водою…

Картопляна запіканка з курячим філе і квасолею Картопляна запіканка з курячим філе і квасолею

складові200 г курячого філе600 г картоплі1 ст. консервованої квасолі3/4 ст. молока100 г твердого сиру50 г вершкового масласіль за смакомСпосіб приготуванняКартоплю почистити, відварити і приготувати картопляне пюре, з молоком, маслом і сіллю.Куряче…

Як приготувати киш з куркою і грибами

Відео: Кіш з куркою і грибами - дуже простий рецепт смачного пирогаКіш з курячим філе і свіжими ароматними грибами - прекрасне блюдо для тих, хто не любить складні рецепти. Готується пиріг дуже швидко і підходить для будь-яких випадків. Підберіть…

Ніжна паста у вершковому соусі з куркою

Італійське страву під назвою паста складається з двох основних інгредієнтів: соусу і макаронних виробів. Сьогодні це блюдо дуже популярно не тільки в Середземноморських країнах. Його із задоволенням готують досвідчені кулінари в усьому світі. У цій…

Качина грудка з вишневим соусом

Замість приїлася курки можна подати до новорічного столу качину грудку. М`ясо качки особливо добре поєднується з кисло-солодким вишневим соусом.Відео: Як приготувати свинячі ребра з вишневим соусом - Рецепт від Все буде добре - Випуск 10 -…

Як запекти курячі грудки Як запекти курячі грудки

Відео: Куряча грудка в духовці. Ніжне блюдо з курки! Курячі грудки від Івана!Грудка не дарма вважається найкращою і корисною частиною птиці, адже в ній мало жиру і досить повноцінного білка для потреб людського організму. Страви з білого м`яса…

Як посмажити курячу грудку Як посмажити курячу грудку

Відео: Як приготувати курячі грудки. Рецепти з курячої грудки від Івана!Дуже апетитна смажена куряча грудка послужить легким стравою як повсякденне блюдо і до святкового столу. Вершки додадуть м`ясу соковитість і ніжний смак, а каррі і часник…

Як смачно приготувати курячу грудку в духовці

Блюдо нагадує палицю з двома кінцями: з одного боку його люблять за дієтичні якості, з іншого боку остерігаються, так як при неправильній термічній обробці воно стане сухим. Це дієтичне і одночасно делікатесне м`ясо можна смажити, маринувати,…

Як приготувати заморожену курячу грудку Як приготувати заморожену курячу грудку

Приготування замороженого м`яса може добре заощадити час, особливо якщо вам треба терміново приготувати обід і немає часу на підготовку. Заморожені курячі грудки можна запекти в духовці або приготувати на сковороді, в будь-якому випадку буде смачно.…

Буйабес (марсельська вуха)

Відео: Буйабєс - рибний суп Кухня Франції / Bouillabaisse Recipe Рецепт приготування смачного і ситного супу Буйабес (марсельська вуха).складові помідори - 1 кг масло (оливкова) - 5 ст. л. цибуля - 1 шт. часник - 3 зубчики вино (біле сухе) - 200…


» » Курячі грудки в цитрусової глазурі