Як зробити лимонну горілку

Увага: дана стаття призначена для осіб старше 18 років.

Настоянка горілки з ароматом від цедри лимона надає смаку ефірних масел лимона алкоголю без додавання лимонного соку. За рецептом, наведеним нижче, можна зробити велику кількість лимонної горілки, тому вам краще придбати маленькі окремі пляшки для отриманого продукту, який буде мати світло-жовтий колір, як у лимонаду.

складові

Кількість порцій: 12

  • Цедра 15-ти лимонів
  • Пляшка горілки на 1750 мл
Метод 1 з 2: Підготовка суміші для горілки

Перший етап цього процесу має на увазі з`єднання всіх інгредієнтів разом.

Зображення з назвою Make Lemon Vodka Step 1
1
Стерилізують скляну банку, промийте її в посудомийній машині або залийте окропом, перш ніж заповнити її горілкою і лимонними корками.
  • Зображення з назвою Make Lemon Vodka Step 2
    2
    Зріжте цедру з лимона, вставивши лезо ножа між цедрою і серцевиною. Спробуйте зняти жовту шкірку без гіркої білої серцевини під шкіркою.
  • Зображення з назвою Make Lemon Vodka Step 3
    3
    Помістіть шкірку в 4-х літрову герметичну скляну банку з кришкою, наприклад, в банку для розсолу. Збережіть очищені лимони для іншого використання.

    Відео: Рецепт лимонної горілки від Алкофана

  • Зображення з назвою Make Lemon Vodka Step 4
    4


    Повторюйте ці кроки, поки не очистите приблизно 15 лимонів.
  • Зображення з назвою Make Lemon Vodka Step 5

    Відео: Лимонна горілка Смачні домашні настоянки Zitronen-Wodka K stliche hausgemachte Tinkturen

    5
    Вилийте пляшку горілки на цедру лимона і запечатайте банку.
  • Зображення з назвою Make Lemon Vodka Step 6
    6
    Поставте банку в прохолодному, сухому місці, наприклад, в шафу і залиште суміш просочуватися приблизно на 2-3 тижні.
  • Метод 2 з 2: Зберігання та подача кінцевого продукту

    На наступному етапі потрібно відокремити рідина від шкірки і знайти підходяще місце для зберігання лимонної горілки.

    Зображення з назвою Make Lemon Vodka Step 7
    1
    Дістаньте банку лимонної горілки з місця зберігання і відкрийте її.
  • Зображення з назвою Make Lemon Vodka Step 8

    Відео: Лимонна настоянка. Як зробити лимонну настоянку. Рецепт лимонної настойки.

    2
    Покладіть чистий кухонний рушник, шматок марлі або сито над отвором банки.


  • Зображення з назвою Make Lemon Vodka Step 9
    3
    Налийте горілку в стерильну пляшку або банку, залишаючи на марлі або кухонному рушнику цедру.
  • Зображення з назвою Make Lemon Vodka Step 10
    4
    Викиньте лимонну цедру в компостну купу або сміттєвий бак.
  • Зображення з назвою Make Lemon Vodka Step 11
    5
    Закрийте ваші пляшки або банки з лимонною горілкою і помістіть їх в морозильну камеру, поки ви не будете готові подавати їх до столу або передати в якості подарунка.
  • Поради

    • Для різних варіацій, залиште настоюватися один глечик горілки з цедрою лимона, а другий з цедрою окупант-лайма. Після їх настоювання протягом 2-3 тижнів, об`єднайте дві горілки для унікального смаку.

    попередження

    • Переконайтеся, що глечик, який ви використовуєте для настоювання горілки, герметичний. Якщо банку не ретельно запечатана, то горілка випарується під час зберігання.

    Відео: Лимонна настоянка. 2 простих рецепта / настоянка на лимонної цедрі / підвішування лимона

    Що вам знадобиться

    • Ніж для очищення овочів
    • Герметична скляна банка на 3-4 літра
    • Марля, чистий кухонний рушник або сито для проціджування
    • Стерильні пляшки або банки для зберігання


    Увага, тільки СЬОГОДНІ!

    Увага, тільки СЬОГОДНІ!
    » » Як зробити лимонну горілку