Спечене печиво - смачне, але іноді краща частина випікання - це страва пісочного тіста. На жаль, пісочне тісто - і смачне, і трохи опасное- вживання сирих яєць може викликати проблеми зі здоров`ям, наприклад, сальмонельоз. Шукаєте смак пісочного тіста без ризику вживання сирих яєць? Якщо хочете зробити тісто безпечним для вживання, то все, що вам потрібно, це трохи цукру, тіста, борошна і кілька інших основних інгредієнтів.
//d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/7/71/Make Edible Cookie Dough Step 7 Version 2.360p.mp4
Метод 3 з 3: Швидке низькокалорійне пісочне тісто
1
Змішайте разом масло, цукор і молоко. Якщо хочете отримати сухе і хрустке тісто, не додавайте молоко. Щоб вийшло тісто або щільна паста, додайте молоко.
Зазвичай рекомендується вжити тісто найближчим часом. Якщо залишити тісто загорнутим в плівку в холодильнику або просто в мисці на кілька годин, з нього почне текти жир і не важливо, чи використовували ви цукор. Особливо огидно, якщо ви вже запакували тісто, а тепер вам потрібно витягнути його з пакета, повного жовтого жиру!
У пісочне тісто можна додати майже все! Спробуйте додати арахіс, або горіхи пекан, або карамель, або арахісове масло.
У вас є звичайний цукор / цукровий пісок, але немає цукрової пудри? Звичайний цукор є гарною заміною.
Для додаткового шоколадного смаку і структури, подібної вершкової помадки, спробуйте розтопити шоколадну стружку, перш ніж вмішати її в тісто.
Харчова цінність для методу 1:
Розмір порції: тесту
Калорій: 86 ккал. Калорії від жиру: 2 ккал
Насичені жири: 1 р 0%, транс-жири 0 м 0%.
Цукор: 3 м 5%.
Арахісове масло - хороший інгредієнт для додавання. Воно має сильний смак, тому не додавайте більше 3 ст. л.
Використовуйте масло з низьким вмістом жиру, наприклад соняшникова олія - хороший для печива інгредієнт, щоб не використовувати молочні продукти. Однак зауважте, що в результаті використання горіхової пасти або пасти з насіння вийде більш щільне тісто, тому врахуйте це. Також пам`ятайте, що в результаті використання замінників масла (горіхового масла і олії з насіння), печиво буде як і раніше ситним, тому не використовуйте ці замінники як привід, щоб побалувати себе, вміст калорій буде все також велике, і може бути навіть збільшено ризик інфаркту через транс-жирів.
Пастеризовані яйця можна купити в багатьох супермаркетах, так що, якщо боїтеся вживати сирі яйця, але хотіли б з`їсти традиційне пісочне тісто, використовуйте їх замість сирих яєць.
Пам`ятайте, що це тісто - для вживання в сирому вигляді, його необов`язково випікати. У тісто можна додати розпушувач, якщо ви все ж будете пробувати випікати його і не хочете при цьому отримати плоске хрустке печиво.
попередження
Не додавайте непастеризованого яйця, тому що споживання сирих яєць може призвести до ураження сальмонелою.
Незважаючи на те, що головною проблемою у вживанні сирого пісочного тіста можуть бути сирі яйця, також слід згадати про очищеної борошні, яка може порушити травні процеси або посилити алергію. Знову ж, не зловживайте сирим тестом.
Королівська коса (або вінок) - це гарна зачіска, яку можна заплести зверху і знизу і носити всюди. З одного боку може здатися, що її важко зробити, але, насправді, цю зачіску легко зробити і справити враження. Читайте нижче, як крок за кроком…
В Амстердамі говорять "Ik hou van je." У Парижі більшість говорить "Je t`aime." В Албанії говорять "Te dua," а в Зулу, "Ngiyakuthanda!" Це фраза, яку ми знаємо, як "Я тебе люблю," і ось як…
Якщо ви збираєтеся клеїти щось з паперу, швидше за все, вам знадобиться квадратний аркуш. У магазині продаються тільки прямокутні аркуші паперу. Ми розповімо вам, як перетворити прямокутний лист в квадратний, так, щоб у нього були ідеально рівні…
Цей складений з паперу конусоподібний стакан ідеально підходить не тільки для цукерок, а й попкорну! Крім того, його легко зробити! кроки 1Візьміть квадратний аркуш паперу і складіть його зверху вниз (складка "долина").…
Простий і швидкий рецепт тесту для піци без дріжджів, смачний і легкий в приготуванні. Це смачне традиційне тісто для людей з алергією на дріжджі, а також для тих, у кого немає часу чекати, поки дріжджове тісто зійде. складовіПорції: 2Час…
Моті - один з видів японського рисового пирога. Він тягучий і солодкий, приготування вимагає деяких зусиль, але це того варто, і справді, приготування моті - це і форма мистецтва, і традиція. Він часто згадується як "о-моті", Висловлюючи…
Хочете свіжий апельсиновий сік, в свіжості якого ви впевнені? Тоді приготуйте самі! Використовуйте цю статтю, щоб дізнатися як це зробити. складовіОдин апельсин або два, залежно від того, скільки соку ви хочете отриматиЦе за бажанням: цукор або…
Ви можете зробити з простого, квадратного шматка паперу кульку або куб, який ви можете надути, як справжній повітряну кульку. Ви навіть можете заповнити його водою і зробити з нього водяну бомбу. кроки 1Складіть шматок паперу по діагоналі, по обидва…
Карамелізований попкорну - смачні ласощі, яке відмінно підходить для вечірок або перекусів. Ви також можете використовувати його в якості частування на Хеллоуїн. складові1 чашка (230г) вершкового масла2 чашки (440г) коричневого цукру1/2 склянки (125…
Ось простий трехшаговий рецепт приготування підливи з яловичого жиру або концентрованої яловичої пасти.кроки 1Візьміть будь-який яловичий жир (за бажанням) і доведіть його до кипіння з 1 склянкою води і 1 ч.л. концентрованої яловичої пасти.…