Як приготувати тісто для піци без дріжджів

Простий і швидкий рецепт тесту для піци без дріжджів, смачний і легкий в приготуванні. Це смачне традиційне тісто для людей з алергією на дріжджі, а також для тих, у кого немає часу чекати, поки дріжджове тісто зійде.

складові

  • Порції: 2
  • Час змішування: 15 хвилин
  • Час випікання: 15-25 хвилин
  • 2 1/2 ст. (450 г) борошна
  • 3 ч. Л. (13 г) розпушувача
  • 1 ч. Л. (6 г) солі
  • 1 ст. л. (15 мл) оливкової олії
  • від 3/4 до 1 ст. (180-240 мл) води

кроки

Зображення з назвою Make Pizza Dough Without Yeast Step 1
1
Змішайте в мисці борошно, розпушувач і сіль в мисці для змішування середнього розміру.

Відео: Швидке тісто для піци без дріжджів

  • Зображення з назвою Make Pizza Dough Without Yeast Step 2
    2
    Додайте теплу воду і масло.
  • Зображення з назвою Make Pizza Dough Without Yeast Step 3
    3


    Змішайте всі інгредієнти, потім сформуйте куля з тіста. (Додайте води, якщо воно занадто туге).
  • Зображення з назвою Make Pizza Dough Without Yeast Step 4
    4
    Викладіть тісто на обробну дошку, попередньо припудрену борошном, і місите тісто протягом декількох хвилин. Тісто має бути м`яким, але не липким. Посипте тісто невеликою кількістю борошна, якщо воно занадто липке, щоб його місити.
  • Зображення з назвою Make Pizza Dough Without Yeast Step 5

    Відео: ��Рецепт піци. Дуже тонке бездріжджове тісто. - Я - ТОРТодел!

    5
    Зробіть корж і викладіть тісто у форму для піци або на деко. Розподіліть його рівномірно.
  • Зображення з назвою Make Pizza Dough Without Yeast Step 6


    6
    Випікайте 15-25 хвилин при температурі 200 ° C.
  • Зображення з назвою Make Pizza Dough Without Yeast Step 7
    7
    Вийміть піцу з духовки і викладіть на поверхню будь-яку начинку за бажанням.
  • Поради

    • Випікайте піцу протягом п`яти хвилин, потім додайте начинку і випікайте до готовності.
    • Спробуйте перед випіканням намазати піцу оливковою або вершковим маслом і посипати часниковою сіллю.
    • Можна випікати десять хвилин, потім витягти і додати сир і соус, потім повернути в духовку ще на п`ять хвилин або поки сир не розплавиться.
    • Якщо у вас немає розпушувача, візьміть харчову соду. Використовуйте половину представленого кількості і не кладіть сіль.
    • Подавайте піцу, поки вона гаряча і гості голодні, так вона буде найсмачніше.
    • Спробуйте додати дрібку італійських приправ для більшого аромату. Їх можна купити змішаними в супермаркеті або зробити самим, використовуючи невелику кількість сушеного базиліка, петрушки, часникового порошку, цибулевого порошку, сушеного чебрецю, розмарину, чорного перцю і трохи червоного перцю.
    • Додайте трохи змішаних трав в тісто перед випіканням.
    • Покладіть додаткові шари - моцарелу або чеддер.

    попередження

    • Перевірте тісто через десять хвилин. Тонке тісто швидше пропечеться і буде більш хрустким.

    Що вам знадобиться

    • Миска середнього розміру
    • ложка
    • Форма для піци або деко


    Увага, тільки СЬОГОДНІ!

    Увага, тільки СЬОГОДНІ!
    » » Як приготувати тісто для піци без дріжджів