Сорти картоплі: рекомендуємо спробувати
Відео: Популярні сорти картоплі. Опис сортів. Сад та город випуск 151
Відео: НПО "сади Росії". Посилка весна 2017 рік. сорти картоплі
Коли ми попросили вчених з випробувальної лабораторії по картоплі ГНУ Московського НИИСХ "Немчинівка" описати смакові якості різних сортів, відповідь була несподіваною: "А ви візьміть наші зразки і протестуйте самі!"
Сказано зроблено. На лабораторному поле в Немчиновці ми самі разом з фахівцями змогли взяти участь у відборі сортів картоплі, добре показали себе в умовах Московської області, і повезли свою "видобуток" до редакції.
Відзначимо, що нас цікавили відносно нові сорти, тому удача і деякі інші, вже заслужили репутацію надійних, врожайних і смачних, в конкурсі участі не брали.
Всі бульби були зібрані з одного поля і одночасно - це забезпечило чистоту експерименту, адже смак картоплі багато в чому залежить від умов вирощування. А пробували ми його в відварному вигляді.
Весна біла. Незважаючи на невисокий вміст крохмалю, заявлене в описі сорту, бульби трохи розсипчасті. Але для супів цілком підійдуть.
Снігур . Розсипчастий, досить ароматний сорт. Таку картоплю запекти б на вугіллі або в духовці ...
Розара. Красива, щільна, жовта ароматна м`якоть - її смак сподобався всім. Такі сорти хороші і в вареному, і в смаженому вигляді.
Каченя. Суха і досить розсипчаста м`якоть - нам здалося, що вона майже не має смаку і запаху. Якщо готувати з неї пюре, непогано б додати в нього приправ.
Жуковський ранній . Єдиний сорт, який злегка потемнів на повітрі після варіння. Хоч злегка розварився, сподобався його приємний смак і аромат. Гарний для варіння і смаження.
Горобина . Всі бульби були з гірчинкою. Діставши з-під чашки етикетку з назвою сорту, ми навіть розсміялися: бувають же збіги! Проте відзначили, що щільна, не розварюються м`якоть відмінно поведеться в салаті.
Відео: Найкращі сорти картоплі
Погарский . Бульби, приємні на смак і ароматні. Можна приготувати з них пюре, але добре відварити в мундирі і з`їсти просто так. Це незважаючи на те, що і тут в описі сорту вказано невисокий вміст крохмалю.
Даренка. Схвалена всіма учасниками експерименту. Смак, аромат, консистенція - жодне з якостей не можна назвати видатним, але, можливо, в цьому і секрет гармонії. Такий сорт на всі випадки життя повинен бути під рукою у кожної господині.
Відео: Селекціонери Республіки Комі вивели морозостійкий сорт картоплі
Ред Скарлетт. Кілька бульб також виявилися гіркими, хоча і в меншій мірі, ніж Рябинушка. Спишемо це на погоду - ймовірно, їм протипоказано спекотне літо. Сподобався приємний аромат. М`якоть зберігає форму - підійде для супів і салатів.
Іллінський . Думки розділилися. Одним його м`якоть здалася надто клейкою і щільною, іншим сподобався концентрований "картопляний" смак і аромат. Гарний для смаження.
Сорт картоплі: ред скарлетт
Включений в Держреєстр по Центральному (3) регіону. Ранньостиглий, столового призначення. Рослина низька, проміжного типу, напівпрямостоячий. Лист зелений. Листочок середнього розміру. Хвилястість краю слабка. Віночок середнього розміру,…
Два врожаю картоплі Відео: Два врожаю картоплі за сезон!На одній і тій же площі протягом одного року можна виростити два врожаї картоплі. Це досягається різними способами. Найпростіший з них - вирощування одночасно двох сортів картоплі, раннього і середньостиглої або…
Сорт картоплі: фазан
Включений в Держреєстр по Центральному (3) регіону. Середньопізній, столового призначення. Рослина напівпрямостоячий. Лист зелений до темно-зеленого. Листочок вузький до середньої ширини. Хвилястість краю середня до сильної. Віночок середнього…
Сорт картоплі: миранда
Включений в Держреєстр по Середньоволзька (7) регіону. Ранньостиглий, столового призначення. Рослина низька до середньої висоти, проміжного типу, напівпрямостоячий. Лист середнього розміру до великого, проміжний, зелений. Хвилястість краю…
Сорт картоплі: инара
Включений в Держреєстр по Центральному (3) регіону. Ранньостиглий, столового призначення. Рослина від середнього до високого, проміжного типу, прямостоячее до напівпрямостоячий. Лист невеликий до середнього розміру, зелений. Інтенсивність…
Сорт кабачка: куанда
Ранньостиглий. В плодоношення вступає на 52-61 день після повних сходів. Рослина кущова або напівкущова. Лист п`ятикутний, темно-зелений, з сильною білої плямистості, сільнорассеченний. Лопаті широкі, змикаються. Жіночі квітки розташовані на…
Неукривні сорти винограду Відео: Виноград стійкості не укривнойКожен виноградар на своїй ділянці хоче вирощувати тільки кращі сорти винограду. У слово "кращі" кожна людина, яка займається вирощуванням винограду, укладає такі характеристики сорту як висока…
Рак картоплі боротьба з хворобою Відео: Сік, що вбиває ракові клітини, що допомагає від діабету, гастритуЗахворювань картоплі існує безліч. Але найбільш небезпечне захворювання - рак картоплі. Якщо картопля уражений раком, то збитки, що завдала цим захворюванням, може бути для…
Біла полуниця Відео: Біла ПолуницяДосить екзотично звучить біла полуниці зі смаком ананаса. Почувши про таку ягоді, напевно, багатьом захочеться спробувати її на смак. Здавалося б, полуниця, але має смак, як у справжнього ананаса. Отже, що ми знаємо про білу…
Великі сорти полуниці немає Відео: Вибираємо сорти полуниці. Ремонтантні або звичайні?Мітки: чамора туруси, ягоди, великі, сильно рослий, сорт, полуниця. категорія: Про Полуницю / Сорти Полуниці. Суниця садова (полуниця) Королева Єлизавета II. сорту садові суниці та полуниці,…
Рожевий виноград Рожевий виноград - це не тільки смачна, але і дуже корисна ягода, яка вживається не тільки в свіжому вигляді, але і використовується в виготовленні вин та інших напоїв. У нас ця рослина культивується не тільки в південних і центральних областях, до…