Літо - прекрасна пора, роздолля для всіх. Добре побродити по-літньому саду. За травинкам снують комашки, в повітрі дзижчать лісові бджоли. Між деревами не можна пройти, не заплутавшись у клейкою павутині. Скільки в саду ягід, овочів! Немов червоний корал, устає соковита суниця, на кущах розвісили прозорі сережки смородини ... В таку пору року особливо хочеться жити, дихати чистим повітрям. В цей час душа розквітає, наче яскраві квіти ... Кругом благодать ... І в таке чудове літній час обов`язково треба їсти ягоди прямо з грядки. У нас в саду в цьому році вродило багато смородини, полуниці. Компот, варення вже закриті. До зими готові! Сьогодні я хочу познайомити вас з ідеальним рецептом і елементарним способом приготування моєї улюбленої сирної запіканки. Зі свіжими ягодами - той ще ласий шматочок, особливо на сніданок, до чашки ранкової кави. Влітку таку запіканку можна сміливо приготувати в якості десерту на святковий стіл, її смак і зовнішній вигляд затьмарить будь-який покупної торт. Сирна запіканка в духовці - одне з тих чарівних страв, що родом з дитинства. Ніжна, рум`яна, що тане в роті правильно приготована запіканка переносить нас в дитинство.
Відео: Смачно і просто: Запіканка сирна з ягодами. Відео рецепта.
для запіканки знадобиться :
Сир - 520 г
Олія соняшникова Олейна - 3 ст.л.
Яйце куряче - 3 шт
Борошно пшеничне - 4 ст.л.
Крохмаль - 2 ст.л.
Цукор - 6 ст.л.
Сметана - 100 г
Цукрова пудра - для посипання
Смородина, полуниця, листочки м`яти - для прикраси.
Тож почнемо приготування : Сир розім`яти виделкою і додати сметану.
До сиру додати яйця і ретельно перемішати.
Всипати борошно і цукор.
Міксером збити все до однорідності, щоб запіканка вийшла ніжною. Форму для запікання вистелити пергаментом і змастити рясно маслом Олейна. Вилити сирну масу в форму. Поставити в попередньо розігріту духовку на 170 гр на 50-60 хвилин. Серединка повинна трохи подрагівать.Когда пиріг приготується, залиште його в вимкненій духовці хвилин на 20.
Відео: Найніжніша сирна запіканка (Рецепти від Easy Cook)
Остигнула запіканку присипте цукровою пудрою і прикрасьте будь-якими ягодами. Смачного!
Запрошуємо на весняний конкурс рецептів з чудовими призами.
УЧАСНИК КОНКУРСУВідео: Сирна Шарлотка з яблуками в мультиварці / Cottage cheese charlotte RecipeМоя улюблена шарлоткаТовариші! Боротьба з урожаєм в повному розпалі. Ягоди і фрукти сушимо, варимо з них варення і компоти, і звичайно робимо улюблені…
Відео: Запіканка з капусти з фаршем в духовці відео рецептПропоную спробувати приготувати смачне і незвичайне блюдо - запіканку з капусти з копченостями. В одній порції запіканки приблизно 380 ккал. Вказаної кількості продуктів вистачить на 4…
Вам знадобиться: 600 г сиру;3 яйця;3 склянки гарбуза, натертої на дрібній тертці;2 великих апельсина, нарізаних шматочками;0,5 склянки будь-якого кисломолочного напою (кефір, ряжанка ...);1/3 склянки цукру;5 ст. ложок крохмалю без верху.Спосіб…
складові200 г курячого філе600 г картоплі1 ст. консервованої квасолі3/4 ст. молока100 г твердого сиру50 г вершкового масласіль за смакомСпосіб приготуванняКартоплю почистити, відварити і приготувати картопляне пюре, з молоком, маслом і сіллю.Куряче…
Відео: Картопляна запіканка з сиром. Мамулін рецептиКартопляна запіканка - це блюдо, яке ви можете приготувати при дефіциті часу і грошових коштів. До того ж вона є менш шкідливою, ніж звичайна смажена картопля. Існує безліч варіацій цієї страви,…
Відео: Сирна запіканка з яблуками - Рецепт Бабусі ЕммиНіжний сирний десерт, з приємною ноткою аромату кориці. Готується легко і швидко. Запіканку можна запропонувати в святкування яблучного Спаса або в інший приємний вечір, до чаю. Підберіть свій…
УЧАСНИК КОНКУРСУЗимова їжаДорогі друзі! Зима - чудовий час, для тих, хто любить проводити час в теплій кухні, кому цікаво експериментувати біля плити і радувати близьких і друзів своїми кулінарними шедеврами! А ...СКЛАДОВІапельсини - 2 шт.сир - 500…
Відео: ЗАПІКАНКА сирна! Рецепт запіканки з сиру, з манкою, БЕЗ БОРОШНА, в духовці від kylinarik.ruРецепт сирної запіканки, як в дитячому саду, дуже складно було роздобути. Такий десерт подають майже у всіх існуючих дитячих дошкільних установах. А в…
Відео: Як приготувати сирну запіканку в духовціОдним з найулюбленіших десертів багатьох, в тому числі і дітей, є сирна запіканка. Ця страва не тільки смачне, але і дуже корисне, тому що міститься в сирі кальцій необхідний для кісткової системи…
складові 700 г домашнього сиру,5 яєць,по 3 ст л. цукру, родзинок,2,5 ст л. вершкового масла,2 ст л. мелених сухарів,кориця,сіль.Спосіб приготуванняСир протерти через дрібне сито і розтерти з жовтками, додати цукор, родзинки, корицю, сіль за смаком,…
Відео: Запіканка з риби. Запіканка рибна з фореліЯкщо немає часу для приготування чергового кулінарного шедевра, а дуже хочеться побалувати свою сім`ю чимось смачненьким, то на виручку прийде простий рецепт запіканки з рибою. Такий ситний і корисний…