Торт з лісовими ягодами (рецепт)

Торт з лісовими ягодами (рецепт)

Як приготувати рецепт торт з лісовими ягодами:

Печиво подрібнити в блендері, додати розм`якшене вершкове масло, какао і згущене молоко. Заважати до отримання однорідної маси. Викласти масу в змащену маслом форму, щільно заповнивши дно, випікати 8-10 хвилин в попередньо нагрітій до 200 ° С духовці. Вийняти основу з форми, охолодити.

Приготувати начинку: в сир додати цукор за смаком, збити. Вершки збити в міцну піну з лимонним соком і обережно додати до сиру, перемішати. Заповнити половиною начинки основу, укласти вимиті і обсушені ягоди, укласти залишилася сирну масу, прибрати в холодильник на 1 годину. При подачі посипати тертим шоколадом.

основа: 250 г здобного печива, 50 г згущеного молока, 50 г вершкового масла, 2 ч. Ложки какао-порошку.

начинка: 300 г вершкового сиру, цукор - за смаком, 0,5 склянки 20% -них вершків, 2 ч. Ложки соку лимона, 300-500 г будь-яких лісових ягід, шоколад.

Рецепт взято з журналу “святкова випічка”



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Торт з лісовими ягодами (рецепт)