Бабка сирна
складові
- 700 г домашнього сиру,
- 5 яєць,
- по 3 ст л. цукру, родзинок,
- 2,5 ст л. вершкового масла,
- 2 ст л. мелених сухарів,
- кориця,
- сіль.
Спосіб приготування
Сир протерти через дрібне сито і розтерти з жовтками, додати цукор, родзинки, корицю, сіль за смаком, перемішати. Білки збити в піну і ввести в приготовану масу.
Форму для запікання змастити маслом, посипати сухарями і перекласти тісто. Поверхня розрівняти, збризнути розтопленим маслом і посипати сухарями. Спекти в духовці. Подавати на стіл в гарячому вигляді.
Дієта при подагрі - страви з овочів Кольрабі в соусікольрабі 100 гогірки солоні 50 гвершки 50 млмасло вершкове 15 гзелень кропу 5 гКольрабі очистити, нарізати шматочками і варити в підсоленій воді 25-30 хв. Потім відкинути на сито.огірки нарізати скибочками, залити водою і тушкувати…
Риба, шпигована грибами 1 кг свіжого судака (окуня або камбали)1 стакан відварених грибів2 ст. ложки маргарину (або вершкового масла)2-3 ст. ложки сметанисільлимонний сік (або оцет)водарибний відвармелені сухаріРибу почистити, видалити нутрощі.Гострим ножем зробити надрізи…
Курячі серця, запечені з макаронами складові300 г курячих сердець300 г макаронів2 цибулини1 ст. молока2 яйця200 г твердого сиру1 ст.л. борошна50 г вершкового масласіль, чорний мелений перець - за смакомСпосіб приготуванняКурячі серця розрізати уздовж на чотири частини і обсмажити…
Різнобарвна рисова запіканка по-сербськи складові250 г печериць200 г рису40 мл бульйону2 цибулини2 зубчики часнику3 шт. солодкого перцю (зелений, жовтий, червоний)4 яйця200 г сметани250 г тофу200 г сиру гауда4 ст.л. рослинного масласіль, перець чорний і чилі - за смакомСпосіб…
Кілька порад, як готувати сирну запіканку Відео: Як приготувати сирну запіканку в духовціОдним з найулюбленіших десертів багатьох, в тому числі і дітей, є сирна запіканка. Ця страва не тільки смачне, але і дуже корисне, тому що міститься в сирі кальцій необхідний для кісткової системи…
Як приготувати сирну запіканку в мультиварці Виробники побутової техніки не втомлюються в прагненні зацікавити прекрасну стать в придбанні своєї продукції. На допомогу маркетологам приходять оновлений дизайн і вдосконалені функції.Їхні праці не проходять даром, і ми купуємо запропоновану…
Смачні мафіни з сиром і шинкою і з варенням Маффіни - це маленькі кексики, вага яких не перевищує зазвичай 100 м І хоча назва це звучить екзотично, їх цілком можна приготувати самостійно, в домашніх умовах. Почнемо, мабуть, з традиційного рецепту - маффинов з варенням, а потім розповімо, як…
Маннік з горіхами і абрикосами під молочною пінкою складові100 г манної крупи400 г консервованих абрикосів1/2 ст. волоських горіхів500 мл молока50 г цукру15 г вершкового масла2 яйця2 ст.л. цукрової пудри1 ст.л. панірувальних сухарівванілін - на кінчику ножасіль за смакомСпосіб приготування400 мл…
Тарталетки з абрикосами і волоськими горіхами складові150 г борошна;125 г вершкового масла;125 г цукру;3 яйця;25 г гіркого шоколаду;0,5 ч.л. розпушувача;6 консервованих абрикосів;3 волоських горіха;цукрова пудра - для прикраси;сіль за смаком.Спосіб приготуванняШоколад охолодити в…
Банановий пудинг 4 банана1 стакан панірувальних сухарів5 ст. ложок вершкового масла5 ст. ложок цукру2 яйця1 ст. ложка лимонного соку1 стакан ананасового сокуРозім`яти банани і добре перемішати з лимонним соком.Збити масло, жовтки і 2 ст. ложки цукру і змішати з…
Запіканка з морських гребінців і креветок в білому вині складові1 кг філе білої риби450 г морського гребінця400 г очищених дрібних креветок2 цибулини250 г твердого сиру1/2 ст. молока140 г вершкового масла1 ст. вершків 33% -ної жирності1/2 ст. білого сухого вина1 ст.л. тертого хрону2 скибочки білого…