Вершковий шпинат є прекрасним доповненням до будь-якої страви або може служити їжею сам по собі. Існує безліч способів його готування, але нижчевикладений метод дозволить вам насолодитися їм вже через п`ять хвилин. Або, якщо ви впораєтеся з очікуванням, трохи довше. Це ваш вибір!
складові
Швидкий і легкий спосіб
2 упаковки (280 г) нарізаного шпинату
2 упаковки (220 г) вершкового сиру. Примітка: рекомендується вершковий сир з вмістом жиру 1/3 або менше
3 ст.л. (45 г) вершкового масла (за бажанням)
традиційний спосіб
110 г вершкового масла
8 столових ложок (90 г) борошна
1/2 середньої дрібно нарізаною цибулини
3 зубчики дрібно рубаного часнику
2 склянки (475 мл) молока
Сіль і перець за смаком
1 щіпка меленого мускатного горіха
3 столові ложки (45 г) вершкового масла
700 г шпинату
кроки
Метод 1 з 2: Швидкий і легкий спосіб
1
Викладіть інгредієнти. Якщо ви використовуєте заморожений шпинат, необхідно розморозити його. Вершковий сир також необхідно злегка розм`якшити.
//d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/1/10/Make Cream Spinach Step 1 Version 2.360p.mp4
2
Приготуйте шпинат в каструлі або сковороді середніх розмірів відповідно до інструкцій на упаковці. Якщо їх немає, то просто приготуйте шпинат з 3 столовими ложками (45 г) вершкового масла.
//d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/e/ec/Make Cream Spinach Step 2 Version 2.360p.mp4
3
Додайте вершковий сир по одній упаковці за раз. Добре перемішайте і додайте наступну порцію сиру тільки тоді, коли попередня повністю розтане. Увімкніть низький вогонь і постійно помішуйте, щоб інгредієнти об`єдналися.
//d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/4/45/Make Cream Spinach Step 5 Version 2.360p.mp4
Розріжте цибулю навпіл. Зробіть вертикальні розрізи дуже близько один до одного. Потім поверніть і розріжте з іншого боку, щоб нарізати цибулину кубиками.
Подрібніть часник. Якщо вам здається, що він вже досить невеликий, подрібніть його ще трохи.
2
Візьміть каструлю для приготування вершкового соусу. Покладіть вершкове масло і розігрійте на середньо-низькому або середньому вогні.
//d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/0/08/Make Cream Spinach Step 7 Version 2.360p.mp4
Відео: Як приготувати шпинат. Шпинат в сметане.Соус зі шпинату.
Покладіть 3 столові ложки вершкового масла в сковороду і дайте йому розтанути.
Покладіть якомога більше шпинату. При нагріванні він зменшиться, тому ви зможете додати ще. Можливо, вам доведеться додавати шпинат кілька разів. Добре перемішайте і перевертайте, щоб листя приготувалися рівномірно.
Готуйте шпинат, поки його консистенція НЕ буде зів`ялої, але не м`якої або перевареної. Спробуйте лист на смак. Він повинен бути ще злегка хрустким.
4
Додайте в вершковий соус сіль, перець і мускатний горіх. До теперішнього часу суміш повинна загуснути до консистенції соусу.
//d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/8/8f/Make Cream Spinach Step 8 Version 2.360p.mp4
Покладіть шпинат в вершковий соус. Обережно перемішайте, щоб інгредієнти об`єдналися. Спробуйте на смак, щоб переконатися, що в страві не надто багато шпинату або вершкового соусу. Крім того, якщо ви хочете його оживити, додайте кайенский перець. Потім подавайте на стіл.
Королівська коса (або вінок) - це гарна зачіска, яку можна заплести зверху і знизу і носити всюди. З одного боку може здатися, що її важко зробити, але, насправді, цю зачіску легко зробити і справити враження. Читайте нижче, як крок за кроком…
В Амстердамі говорять "Ik hou van je." У Парижі більшість говорить "Je t`aime." В Албанії говорять "Te dua," а в Зулу, "Ngiyakuthanda!" Це фраза, яку ми знаємо, як "Я тебе люблю," і ось як…
Увага: дана стаття призначена для осіб старше 18 років. Кожен фанат лікеру або коктейлю знає, що таке Бейліс Айріш Крим. А за допомогою цього рецепта вам навіть не доведеться йти в місцевий магазин вночі - приготуйте його у себе вдома! Це дуже…
Відео: Орігамі з паперу | Як зробити СЕРДЕЧКО | Падалка для дітейПрочитавши цю статтю, ви легко зможете зробити симетричне серце з паперу. Його можна буде використовувати потім при виготовленні вітальних листівок, плакатів, настінних прикрас та…
Якщо ви збираєтеся клеїти щось з паперу, швидше за все, вам знадобиться квадратний аркуш. У магазині продаються тільки прямокутні аркуші паперу. Ми розповімо вам, як перетворити прямокутний лист в квадратний, так, щоб у нього були ідеально рівні…
Цей складений з паперу конусоподібний стакан ідеально підходить не тільки для цукерок, а й попкорну! Крім того, його легко зробити! кроки 1Візьміть квадратний аркуш паперу і складіть його зверху вниз (складка "долина").…
Хочете свіжий апельсиновий сік, в свіжості якого ви впевнені? Тоді приготуйте самі! Використовуйте цю статтю, щоб дізнатися як це зробити. складовіОдин апельсин або два, залежно від того, скільки соку ви хочете отриматиЦе за бажанням: цукор або…
Ви можете зробити з простого, квадратного шматка паперу кульку або куб, який ви можете надути, як справжній повітряну кульку. Ви навіть можете заповнити його водою і зробити з нього водяну бомбу. кроки 1Складіть шматок паперу по діагоналі, по обидва…
Карамелізований попкорну - смачні ласощі, яке відмінно підходить для вечірок або перекусів. Ви також можете використовувати його в якості частування на Хеллоуїн. складові1 чашка (230г) вершкового масла2 чашки (440г) коричневого цукру1/2 склянки (125…
Ось простий трехшаговий рецепт приготування підливи з яловичого жиру або концентрованої яловичої пасти.кроки 1Візьміть будь-який яловичий жир (за бажанням) і доведіть його до кипіння з 1 склянкою води і 1 ч.л. концентрованої яловичої пасти.…