Зимова редька - посадка, вирощування, догляд і сорти

Вирощування на ділянці чорної зимової редьки

Всі зимові сорти дворічні. Саме зимова редька найбільш цілюща, а тому і популярна. Великою різноманітністю зимові сорти не відрізняються. Коренеплоди бувають з чорної і білої шкіркою, масою від 200 до 600 г.

Зимову редьку в середній смузі сіють в кінці червня - початку липня. Це найкращий час для вирощування коренеплодів для осінньо-зимові споживання. Останній термін посіву скоростиглих сортів - початок серпня. Точну дату посіву краще звірити за місячним календарем (сіяти на спадної Місяці).

Відео: Дайкон що за овоч Агротехніка вирощування

правильна сівозміна

Редьку добре вирощувати після картоплі, моркви, буряка, бобових культур, гарбузів, кабачків, цибулевих, томатів. При обмеженій площі під город можна застосовувати поєднане вирощування двох і більше культур без шкоди для їх розвитку. При ущільнених посівах редька сумісна з томатами, цибулею, картоплею.

Відео: Редька ЗИМОВА ЧОРНА

Підготовка ґрунту під посадку зимової редьки

Для редьки вибирають освітлене місце (навіть легке затінення негативно позначається на врожаї). Грунт готують з осені: прибирають рослинні залишки, вносять вапно (200 г на 1 кв. М), перекопують, що не розбиваючи грудок. Навесні розкладають торф, компост (6 кг на 1 кв. М). Або мінеральні добрива: 2 ст. л нітрофоски або 2 ст. золи. Весняна перекопування повинна бути особливо ретельною.

Садимо в борозенки

Після ручної вибірки бур`янів (пирію, осоту, молочаю, снити) поверхню грядки вирівнюють і розмічають борозенки на відстані 30-40 см, між рослинами 10-15 см. Борозенки проводять із заходу на схід глибиною 3-4 см. Глибина загортання насіння 2 2,5 см. Борозенки мульчують торфом, перегноєм. Пророщені насіння садимо пінцетом.

Полив і підживлення

Зимова редька потребує 2-3 підгодівлі протягом вегетативного періоду. Перша підгодівля у фазі 3-4 справжніх листків: розчин коров`яку 1:10 або пташиний послід 1:15. Добре використовувати слабкий розчин мінеральних добрив з мінімальною кількістю азоту, щоб не росла бадилля. 10 г сечовини, 20 г сульфату калію, 20 г суперфосфату (1: 2: 2). До 2-ї і 3-ю підгодівлі потрібно вводити тільки калій і фосфор.

легке розгойдування

При легкому розгойдуванні ще не цілком сформувався коренеплоду обривається частина верхніх бічних коренів, і харчування надходить тільки через центральний стрижневий корінь. Коренеплоди виходять вирівняні, невеликі з щільною соковитою м`якоттю.

Прибирання і зберігання

У висмикнутих коренеплодів обрізають листя, залишаючи черешки 2 см. Після провітрювання укладають в ящики, перекладаючи піском, припудрюючи золою або крейдою. Можна опускати редьку в глиняну бовтанку і підсушувати. Утворюється тонка скориночка. У погребі температура +2 ... + 3 ° С

Хвороби і шкідники

Зимову редьку під час зберігання підстерігає судинний бактеріоз. Коренеплоди уражаються в теплу вологу погоду. При закладці на зберігання не проявляється. Але після закінчення терміну всередині коренеплодів з`являються темно-коричневі некротичні ділянки. Інфекція передається з насінням. Заходи захисту: термічна обробка насіння перед посівом (45 ° С протягом 30 хв) і правильна сівозміна.

Сорти зимової редьки

• Середньостиглі: Зимова кругла чорна. Зимова кругла біла, Сквирська біла, Сквирська чорна, Левіна
• Пізньостиглі сорти: Грайворонським, Чернавка, Маргеланская