Як правильно наливати шампанське

Шампанське - один з найбільш вишуканих напоїв, але якщо його наливати неправильно, шампанське втрачає свої відмінні ігристі властивості і смак. Дана стаття написана під людини-правшу. Якщо ви лівша, робіть все навпаки.

кроки

Відео: Ранок 30.01.2014. Як правильно розливати і пити вино. © ТК Юніон. чоловіча територія

Зображення з назвою Pour a Glass of Champagne Step 1
1
Охолодіть шампанське. Поставте на кілька годин пляшку шампанського в холодильник, а найкраще - у відро з льодом і невеликою кількістю води.
  • Зображення з назвою Pour a Glass of Champagne Step 2
    2
    Переконайтеся в тому, що келихи ідеально чисті. Протріть келихи за допомогою кухонного рушники або лляної серветки. Найлютішим ворогом кришталевих і скляних келихів є молоко. Змити залишки молока можна за допомогою води або мильного розчину. Намагайтеся не використовувати одні і ті ж келихи для шампанського і молочних коктейлів.
  • Зображення з назвою Pour a Glass of Champagne Step 3
    3
    Оберніть пляшку серветкою або кухонним рушником. Лляні серветки виглядають краще, але якщо шампанське проллється, то його найпростіше витерти за допомогою м`якого рушники. Рушник або серветка потрібні для того, щоб ввібрати холодну воду або конденсат, також з їх допомогою легше утримати пляшку в руці.
  • Зображення з назвою Pour a Glass of Champagne Step 4


    4
    Відкрийте пляшку, знявши фольгу і дріт. Щоб пробка не вискочила завчасно, притримуйте її рукою.

    Відео: Як тримати пляшку вина при наліве.flv

  • Акуратно поверніть пляшку, щоб трохи послабити пробку. Пробка повинна виходити поступово, інакше шампанське втратить частину бульбашок і буде несмачним.
    Зображення з назвою Happy New Year 2010
  • Зображення з назвою Pour a Glass of Champagne Step 5
    5
    Поставте келих на стіл або попросіть іншу людину, щоб він тримав його в руці. Якщо у вас недостатньо сил, щоб відкрити пляшку однією рукою, значить, самі келих не тримайте.
  • Зображення з назвою Pour a Glass of Champagne Step 6
    6
    Вхопіться правою рукою за підставу пляшки, при цьому великий палець повинен надати в поглибленні в дні пляшки. Лівою рукою притримуйте середню частину пляшки - таки чином у вас буде більше шансів не пролити шампанське на стіл. Якщо у вас сильні руки, то цей крок ви можете пропустити.
  • Зображення з назвою Pour a Glass of Champagne Step 7


    7
    При можливості нахиліть келих до себе. Якщо шампанське спочатку буде потрапляти на стінки келиха, а потім в сам келих, ви тим самим збережете ігристі властивості напою.
  • Лейте шампанське на стінки келиха, а не на дно.
  • Зображення з назвою Pour a Glass of Champagne Step 8
    8
    Зачекайте, поки бульбашки осядуть, і продовжуйте наповнювати келих. Для того, щоб наповнити келих повністю, вам знадобиться 4-5 заходів або келих для шампанського, виконаний у формі грудей Марії Антуанетти.
  • Після того, як ви наповніть келих, поверніть горлечко пляшки - це потрібно зробити для того, щоб краплі не потрапили на стіл.
  • Поради

    Відео: Як правильно наливати шампанське 2015 прикол

    • Щоб дізнатися, чи правильно було налито шампанське, подивіться на бульбашки. Якщо бульбашки піднімаються, але не досягають поверхні, то це говорить про те, що бульбашки збереглися.
    • Намагайтеся, щоб під час розливу пляшка була розташована під кутом 45 градусів.

    Відео: Як красиво подати шампанське

    попередження

    • Дійте максимально акуратно, оскільки келихи для шампанського дуже тендітні, рівно як і сам напій.
    • Пийте в міру.

    Що вам знадобиться

    • шампанське
    • Келихи для шампанського
    • Рушник або серветка
    • Стіл або інша тверда поверхня
    • Помічник (бажано)


    Увага, тільки СЬОГОДНІ!

    Увага, тільки СЬОГОДНІ!
    » » Як правильно наливати шампанське