Традиційний чізкейк зазвичай не є вегетаріанським, так як його основний інгредієнт - це різного роду молочні продукти. У представленому рецепті замість молочних продуктів використовуються інші низькокалорійні інгредієнти, які роблять чізкейк більш корисним.
складові
220 грам сиру "Філадельфія" (Один контейнер)
340 грам ніжного сиру Тофу (один контейнер)
3/4 ч. Л. солі
3/4 склянки коричневого цукру
3 ст.л. кленового сиропу
1/2 ч. Л. екстракту ванілі
2 ст. л. вегетаріанської сметани
1 соковитий лимон
2 ст.л. кукурудзяного крохмалю
2 ст.л. соєвих вершків
1 пачка хрусткого печива з непросіяного пшеничного борошна
кроки
1
Відео: Веганські чізкейк без випічки / Vegan cheesecake (no bake)
Приготуйте всі необхідні інгредієнти.
2
Дно форми для випікання покрийте хрустким печивом з непросіяного пшеничного борошна і розігрійте духовку до 190 градусів Цельсія.
3
Встановіть блендер або кухонний комбайн на максимальну швидкість і змішайте в однорідну пасту всі продукти, зазначені в розділі "складові" (Крім хрусткого печива з непросіяного пшеничного борошна).
4
Залийте отриману масу в форму для випікання.
5
Випікайте пиріг протягом 45 хвилин. Щоб дізнатися, чи готовий він, струсіть пиріг: якщо центральна частина не заворушиться - сміливо діставайте його з печі.
6
Охолодіть чізкейк при кімнатній температурі протягом півгодини.
7
Перед подачею помістіть чізкейк в холодильник на 2 години.
8
Перед подачею розріжте чізкейк на скибочки.
Поради
Для більш глибокого смаку замініть сир Тофу на 220 грам "Tofutti"
Подавайте скибочку чизкейка, прикрасивши його свіжими фруктами і присипавши цукровою пудрою.
Подавати чізкейк можна як теплим, так і холодним. Але пам`ятайте: чим він холодніше, тим він твердіше.
Щоб зробити смак чизкейка трохи багатшими, додайте в суміш з сиру Тофу 2 столові ложки вегетаріанського масла з горіхів кешью.
Ви також можете замінити 2 столові ложки вегетаріанської сметани на 3 столові ложки бананового пюре.
Якщо ви віддаєте перевагу менш солодкі десерти, додайте менше цукру і кленового сиропу. Також можете використовувати цукрозамінник, але переконайтеся в тому, що він витримують температуру 195 градусів Цельсія.
Кукурудзяний крохмаль можна замінити 2 столовими ложками аррорута.
Відео: ЧИЗКЕЙК ІЗ СИРУ від Мармеладний Лисиці Полуничний чізкейк без яєць і желатину CHEESECAKE
Відео: Сирний пиріг з грушами (Рецепти від Easy Cook) кухня: Домашня Складність: не визначенаЯк приготуватиПорубати ножем або спеціальним пристосуванням у велику крихту борошно, мелений мигдаль (я комбайном перемелювала, причому не намагалася…
Відео: Рецепт - Італійський Томатний Крем-Суп з сиром Моцарелла (вегетаріанський)Томатний пиріг це традиційний французький пиріг, головними інгредієнтами якого є сир, масло, а також помідори. У цьому рецепті не використовуються молочні продукти,…
Веганська сметана використовує гладкий сир тофу для досягнення консистенції сметани без будь-яких вершків. Рецепт має чудовий присмак, його приготування займає всього 5 хвилин. Це ідеальне доповнення до теплої мисці вегетаріанського чилі. складовіНа…
Відео: Чізкейк з сиру без випічки. Торт без випічки Чізкейк - класичний американський десерт. Нещодавно ми вже розповідали як приготувати чізкейк без випічки, але тепер ми будемо готувати його з сиру і печива. Поряд з яблучним пирогом він є…
Відео: Міні-чизкейки з малиноюПорційні міні-чизкейки мають досить презентабельний вигляд, вони прикрасять будь-який святковий стіл. Зазвичай діти від такого ласощі залишаються в захваті. Подають їх охолодженими, прикрашеними свіжою малиною і…
Досвідчена господиня завжди знає, як порадувати своїх рідних і чим зустріти нежданих гостей. В її арсеналі знайдеться чимало рецептів дуже смачною і, головне, простий випічки до чаю. Підберіть свій рецептВідео: Швидкий рулет до чаю Пиріг з…
Відео: Лимонний чізкейк без випічкиЛимонний чізкейк - дуже смачний десерт, в якому вершковий смак відмінно поєднується з легким цитрусовим ароматом. Такий чізкейк досить простий у приготуванні, так як випікати його не потрібно. Підберіть свій рецепт…
Любіть свіжу полуницю? Хто ж її не любить! А чізкейк? Хочете поєднати ці два смаки в чудовому десерті? Звучить заманливо, так що не будемо втрачати часу! складовіВідео: Рецепт - Полуничний чізкейк, рецепт приготування чізкейку [Simple Food - відео…
Чізкейк відомий як мінімум з першого століття нашої ери. Він був описаний римським політиком Маркусом Порціусом Като в De Agricultura як "торт" - маленький солодкий пиріг, часто використовуваний як храмове пожертвування. У наші дні цей…
Чи готові до гріховного, чудовому задоволення, перед яким буде важко встояти? У нас є проста річ - чізкейк з ірландським вершковим лікером Бейліс! Це - фантастичний рецепт, який ви можете використовувати багатьма різними способами - не останній з…
Вегетаріанський Брауні з кокосом і какао - це смачний і корисний десерт. Ось як його приготувати. складовіпорцій: 121 1/2 чашки фундук8 -10 фініків без кісточок1/2 склянки какао-порошку1 стручок ваніліДрібка солі крокиВідео: Веганські Брауні. Vegan…